《高血压患者注意事项》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高血压患者注意事项（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、高血压是心脏病的最大致病因素，饮食是否恰当直接关系到血压是否平稳。美国在线医学网站“医学帮忙网”最新载文，总结了高血压高危人群饮食应该注意的“6 少 3 多”，值得借鉴。1少喝碳酸饮料。美国心脏协会杂志循环刊登一项新研究发现，常喝软饮料、冰茶和水果混合饮料等含糖饮料会增加高血压发病率。另一项研究发现，即使是低热量汽水饮料同样会增加高血压危险。2少吃加工肉食。低盐饮食有助于预防高血压。大多数引发高血压的钠其实来自包装食品或加工食品。含盐较多的加工肉食包括：咸肉、香肠、肉酱面、热狗等。高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食，如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。3少饮酒。大多数专家认为，高血压者酗酒绝对会要
2、命。韩国近期一项研究发现，酗酒会导致成人高血压死亡率翻倍。专家建议，高血压病人应避免饮酒，尤其不宜多饮烈性酒。4少吃饼干。哈佛大学公共卫生学院一项近期研究发现，反式脂肪酸会增加中老年妇女患高血压风险。饼干和羊角面包之类的食品含有一定反式脂肪。另外，如果食品标签上出现氢化油成分，则说明该食品或多或少含有反式脂肪。因此，建议选择全谷面包。健康饮食网 5少喝咖啡。多项研究显示，喝咖啡与血压上升之间存在一定关联性。相对咖啡而言，绿茶或花茶更适合高血压高危人群饮用。6少吃匹萨饼。美国食品制造商协会一份报告指出，熏肉匹萨饼和奶酪匹萨饼是美国人饮食中钠的主要来源。调味酱、面包皮、奶酪以及添加在匹萨饼上的香肠
3、和火腿都含有很多盐。7多吃水果蔬菜。多吃水果蔬菜不仅有助于控制体重、防止肥胖，而且也可以有效降低血压。美国心脏协会表示，水果蔬菜可提供充足的钾，抵消因为钠摄入过多而导致的血压升高问题。建议多吃山芋、菠菜、香蕉、橙子（包括鲜榨橙汁）以及西红柿。8多用调味品。人们习惯用食盐给食物增味，其实更科学的方法是添加香菜或调味品让食物更可口。比如做菜时多用黑胡椒粉、大蒜粉、咖喱粉、孜然等替代部分用盐量。9多喝低脂奶。美国国家心肺血液研究所的一项新研究调查了 5000 人的饮食情况，结果发现，与从来不吃低脂奶制品的人相比，每天吃 2 次以上低脂奶制品的人血压水平更低。低脂奶酪、低脂酸奶或一杯脱脂牛奶等，都是很
4、好的健康零食。有益于降压的食品 大略归纳综合起来，有这么几类： 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、菠菜等； 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄； 瓜果、生果类：西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、生果、红枣、桑椹、茄子； 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心； 水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼； 动物类及其他：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆成品、黑木耳、白木耳、香菇。 高血压患者的饮食宜忌 1、碳水化合物食品 恰当的食品米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、
5、软豆类。 应忌的食品甘薯（浮现腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。 2、蛋白质性食品 恰当的食品脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶成品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆成品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。 应忌的食品脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨血、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（腊肠等）。 3、脂肪类食品 恰当的食品植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。 4、维生素、矿物质食品 恰当的食品蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），生果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海
6、藻类、菌类、生果类、蔬菜类生吃会浮现腹气，必须软煮或做成酱。 应忌的食品纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。 5、其他食品 恰当的食品淡红茶、酵母乳饮料。 应忌的食品香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。 高血压可以导致高血压心脏病、脑血管病（脑卒中）、高血压肾病，还可以归并冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血压的病人应对峙看病服药是极度重要的。下面先容 10 种高血压病人自我颐养的步骤。 1、情感要安定:血压的医疗与情感振动干系特别很是亲昵。大喜、
7、大悲、大气都可引起血压大幅度的振动，因此已患高血压的病人，应养成克己的习气，连结情感的相对安定。 2、大便要通畅:人体在排大便时腹压升高可以感化血压。因此，患有高血压的人，在排便艰巨时可服用一些缓泻剂。日常平凡应多食含纤维素多的蔬菜，还应养成每天准时排便的习气。 3、饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠（盐）；高蛋白、高纤维素（蔬菜）。 4、驾驭体重:肥胖是高血压病人的大敌。体重添补，心脏职守加重，血管外周阻力添补都是导致高血压恶化的重要因素。 5、房事要节制:在血压振动较昭着的期间应制止同房。 6、高血压病病人应驾御自我感觉:在血压振动较昭着的时辰，通常浮现头晕、头痛、困乏、乏力或失眠等临
8、床症状。一旦产生不适应实时就医、医疗。 7、制止在高温下长时间停留 8、制止高空作业。 9、起、坐、站、卧要安稳，制止突然变更体位。 10、准时监测血压，但不要天天测血压或整天测反复血压.丈量血压次数过多会给病人带来不必要塞精神职守。在无昭着不适处境下。一周测 12 次即可。 高血压是一种常见病和多发病，且通常难以一切治好，即或一经一切治好了，如果一旦情感振动，或者吃了某种不恰当的食品，立刻又会复发。然而，高血压也不是极度可骇的疾病，只要卖力对峙自我调控，每每驾驭好情感，医疗好饮食，协同恰当的药物医疗，危害性也不会太大。如下的一些方剂利用恰当，也可起到意想不到的结果。 1臭梧桐治高血压：臭梧桐
9、 30g，地龙 15g。加水煎服，夙夜各 1 次。 2海带丝治高血压：海带丝 1 小碗，草决明 15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，逐日 1 次。 3蚕豆花治高血压：蚕豆花 30g，泡水代茶饮。 4鲜葵花叶治高血压：鲜葵花叶 50g。加水煎服，夙夜各 1 次。 5鲜萝卜治高血压：鲜萝卜适鼍。将鲜萝卜绞汁饮服，1 日 2 次，每次 1 小羽觞。 6地龙治高血压：干地龙(蚯蚓)适量，研末装入胶囊。每次服 4 粒胶囊，1 日 3 次。 7海带玉米须治高血压：海带、玉米须。海带 30g 洗净后切成细丝，玉米须略冲后，与海带丝一块儿放入砂锅中，加适量水煮成汤食之。 8芹菜粥治高血压：芹菜 50g，大米 5
10、0g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后参加即可。 9梅花粥治高血压：白梅花 5g，白菊花 6g，粳米 50100g。取粳米煮成粥，将白梅花、白菊花冲净，待粥将熟时参加两栽花稍煮即可。 10菊花脑治高血压：菊花腩。取菊花植物新苗(1520g)冲洗洁净后，放砂锅内加适量净水及食盐一些，煮成汤，饮汤即可，菊花脑，甘凉，清肝明目，养血息风，平肝解毒，具有明显的解热降血压的感化。 11罗布麻叶治高血压：罗布麻叶、山楂、五味子各适量，用沸水冲泡子女茶饮。 12猪脑治高血压：猪脑髓 l 副，天麻、陈皮各 10g。将猪脑、陈皮、天麻洗净后放人瓦盅中，参加食盐，味精，葱姜未各一些，再参加适
11、量的净水，隔水炖熟后食用。 13西瓜皮治高血压：玉米须、西瓜皮、香蕉各适量。将玉米须冲洗净，西瓜皮洗净切块，香蕉去皮后切成块，加人净水 4 碗同放砂锅内煎至 l 碗半，参加冰糖调味即可。 14冬瓜草鱼汤治高血压：冬瓜 250 500g，草鱼 200250g。将冬瓜去皮之后切成片，备用，草鱼去鳞及内脏后洗净，放入素油锅内煎至金黄色，再与冬瓜一齐放人沙锅中，加净水适量，煲 34 小时，再加盐、味精各一些调味服用。 15苦瓜芹菜治高血压：芹菜、苦瓜各适量。将芹菜去叶后洗净切成丝，苦瓜去瓤后洗净切成丝，然后用素油一齐炒食， 16淡菜松花蛋治高血压：淡菜 15g，松花蛋 2 个。将以火文火淡菜焙干，研成
12、细末，松花蛋去皮切成块状，放于盘中后把淡菜末撒上，加酱油、香油、蒜、醋等调料，拌食即成。 17雪羹汤治高血压：海蜇皮、荸荠各适量。海蜇皮洗去盐后切成丝，荸荠洗净去皮及新苗后切成片状。一块儿放入锅内，再加适量净水煮成汤即可食用。 18菊楂决明治高血压：菊花，生山楂片，草决明子各适量。将菊花冲洗洁净，山楂片洗净，草决明子打碎，同放入锅中加适量的水煎煮子女茶饮。 19菊花乌龙治高血压：杭菊花，乌龙茶(或龙井茶)各适量。将杭菊花冲洗洁净与乌龙茶一块儿放入杯中，用沸水冲泡饮用。 20何首乌治高血压：何首乌、粳米、大枣各适量。将何首乌放人锅中煮取浓汁后去渣，粳米洗净后与大枣、冰糖一块儿放入砂锅内煮成粥即可
13、食用。 21夏枯草治高血压：夏枯草、瘦猪肉各适量。将猪肉切成薄片，与夏枯草一块儿放入砂锅内加适量净水以火文火煲汤，即可食用。 22昆布海藻治高血压：昆布、海藻各 30g，黄豆 150-200g。将昆布、海藻及黄豆洗净之后参加适量的净水，一块儿放入锅内煮成汤，日服 2 次。亦可以参加一些白糖调味。 23香菇治高血压：香菇，瘦肉各适量。将香菇洗净，瘦肉切成薄片。葱、姜末炝锅，肉片略煸加净水或鸡汤后，和香菇煮熟调味服用。 24海参治高血压：海参，冰糖各适量。将海参洗净打成匀浆，冰糖加水溶解后放入，再加净水放入锅中煮熟后即可饮用。 25食醋治高血压：食醋，冰糖各适量。【文章整理 by 健康饮食网 】冰
14、糖放在食醋中溶解，每次饭后服用。 26玉兰花治高血压：大朵玉兰花 3 6g。冲洁净后放入杯中，用沸水冲泡半小时子女茶饮用 27绿豆黑芝麻治高血压：绿豆、黑芝麻各 500g。取绿豆与黑芝麻共炒熟研粉。每次服 30g，每天服 2 次。 28鲜竹笋治高血压：鲜竹笋适量，净水炖服。 29豆腐渣治高血压：豆腐渣、蚂蚁各适量，共炒不加盐，当菜吃。 30向日葵子治高血压：取生向日葵子，逐日 1 把剥壳吃。或配饮芹菜汁 100ml，连服 1 个月。或用葵花子仁 6g，研碎，临睡前白糖水冲服。 31花生米治高血压：取花生米适量浸醋中 5 日后食用，每天早上吃 10-15 粒。 32海带绿豆粥治高血压：绿豆、海带各 100g，粳米 150-250g。先将水煮开后，放进绿豆及切碎的海带，再入大米，煮成粥。恒久当晚饭吃。 33柿饼治高血压：取上好的柿饼加水煎，1 日 2 次分服。或用青柿子捣烂挤汁，每次服 1 小酒盅，夙夜各服 1 次。 34黑木耳治高血压：黑木耳 6g，洗净，净水浸泡 l 夜，放锅内蒸 1 小时，再加冰糖适量，睡前服。 35鲜黄瓜秧治高血压：取鲜黄瓜秧 (干品减半)，洗净，水煎服。夙夜各 1 次，1 周为 1 疗程。36鲜西红柿治高血压：将西红柿洗净，蘸白糖每早枵腹吃。
