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1、1技术品控课岗位职责技术品控课岗位职责一）一） 、通用岗位职责、通用岗位职责1、认真贯彻执行公司制定的质量管理制度和质量控制制度。2、严格履行公司交接班制度及其相关制度。3、填写生产过程质量记录表等质量控制报表。4、建立健全各种质量控制档案，对质量控制报表及需保存的各种资料、数据等应分类归档存放。资料的存放期限至该批产品保质期期满，经领导同意后方可销毁处理。各种资料及有关数据存放期间不得丢失。5、负责处理和纠正生产过程中出现的各种质量事故及其相关问题。生产过程中出现质量事故时，品控员需及时上报车间主任和技术品控课长以便协调相关部门及时解决。6、负责验收直接投入生产使用的各种物品及原辅材料。对影
2、响产品质量的各种原辅材料，品控员有权阻止使用，并向生产课长和技术品控课长汇报。7、监督生产人员是否如实准确地按规定的程序生产及填写各种生产报表。8、负责车间产品的放行工作，严把产品质量关。9、搞好产品质量的信息反馈工作，协助处理消费者的质量投诉工作。10、按照饮料车间卫生制度的要求，认真检查生产区域内人员、设备、生产过程、环境等的卫生情况，做好记录。对不符合卫生要求的工段，按有关制度进行处罚，并要求其及时打扫，出现问题及时处理。二）权利二）权利1、质量一票否决权2、参与以下项目的制定和修改；生产过程控制程序和工艺文件原辅料验收标准、验收方法、验收程序发货控制程序与质量有关的文件和标准3、 与质
3、量有关的文件和场所强制执行权，不受任何外来干扰4、 质量处罚权5、质量事故的调查和建议处理权三）义务三）义务1、依据本岗位相关文件保时保质保量完成与本岗位职责有关的工作22、工作尽职尽责，管好本职位份内的工作和人员3、对公司和部门下达的工作不折不扣的执行4、与质量和工艺配方有关的内容的保密四）奖励四）奖励在日常工作中有下列任一项突出表现的，经技术品控课长申报公司应给予适当的物质和精神奖励向公司或在生产等质量工作中钻研和提出的建议被采纳并给公司带来一定的收益发现问题及时制止，给公司挽回一定的损失，并拿出预防措施，杜绝类似的问题再次发生年平均市场质量事故低于 0.3，原辅材料验收合格率达到 100
4、公司认为应该给予的奖励五）处罚五）处罚在日常工作中有下列任一项工作失误的应给予一定程度的处罚因工作失误引起的质量事故发现问题未给予及时的制止和上报，并给公司造成一定损失的。产品进入市场后发生的质量问题。年平均市场质量事故高于 1.10，原辅材料验收合格率达不到 100属于本岗位的工作但未及时完成，影响公司工作进度在本岗位工作松散，不认真负责的未按要求做好保密的3二） 、各个具体岗位（在通用岗位上增加内容）技术品控课长技术品控课长一）岗位职责一）岗位职责1、对总经理负责2、公司年度质量计划的编制和实施监督；与质量有关的文件和标准的编制指导和督促。3、新产品开发和现有产品维护的管理及计划的制定；产
5、品标准的制定、备案、修订、宣贯的管理和审核；原辅料分供方的最后确定和每年度的分供方评价。4、新品实验、检验的指导管理5、质量事故的处理上报和质量相关制度的制定和推动。6、QS 等于质量制度推动、完善、换证、年审等。7、公司内部与质量有关的紧急事情的处理。8、与公司其它各个部门之间的沟通、协调。9、从原辅材料采购的供方选择到成品发货过程质量控制及其中的质量鉴鉴定、处理。10、协助生产部门、对生产过程中的质量问题提出解决方法和预防措施11、样品送检、计量检定等外部与质量有关事宜的联络、沟通和处理。12、与技术服务公司的技术方面问题的沟通。13、整个部门内部的业务指导、人员的管理、监督考核。14、关
6、于质量方面的培训和讲座。15、代加工业务的全程跟踪办理、服务。16、完成公司领导交待的其他任务。二）权利二）权利1、 质量的一票否决权2、 与质量有关文件的强制执行权3、 产品工艺配方制定和修改权4、 原辅材料分供方的选择和检验仪器的选型权5、 具有要求公司各个相关部门对技术品控课在日常工作中与质量有关的工作开展给予积极配合的权利。三）义务三）义务41、保时保质保量完成公司交给的本部门职责有关的工作。2、工作尽职尽责、高质高效。3、对部门内部工作内容负责。四）四） 、奖励、奖励1.在日常工作中有下列一项突出表现的应给予适应的物质和精神奖励2.产品配方改进后使成本降低或销量较以前有一定量的提升。
7、3.寻找到质优价廉的新分供方的原辅料，且价格比原来低 10%以上（含 10%） 。4.工艺改进使产品质量有所提高或降低能耗或降低制造成本的。5.年平均市场质量事故低于 1%，原辅材料验收合格率达到 100%。6.公司认为应该给予奖励的。五）五） 、处罚、处罚在日常工作中有下列任一项工作失误的应给予一定程度的处罚1.因产品配方或工艺引起的质量事故2.新引进的原辅料质量不好引起质量事故3.发现问题未给予及时的制止，并给公司造成一定损失的4.产品进入市场后发生的质量问题（原来的老包装和执法部门的抽查除外）5.年平均市场质量事故高于 2，原辅材料验收合格率达不到 1006.属于本部门的工作但未及时完成
8、，影响公司工作进度7.对本部门人员管理松懈，并影响工作的5品控课组长品控课组长一）一）岗位职责岗位职责1、对品控技术课长负责2、协助处理公司内外部质量事故：妥善处理进料出现的质量异常问题，协助采购部处理不合格材料的退货工作，对原料供应商、协作厂商交货质量进行整理、分析与评价，对进料的规格和质量提出改善意见或建议3、 负责生产过程和原辅材料验收及发货制度、标准制定和品控员的工作指导、监督。4、 协助品控技术课长与公司其它各个部门之间的沟通、协调5、 对从原辅材料到成品发货整个品控过程的统计、分析报告。6、 新产品开发和现有产品的维护计划的执行7、 协助技术课做好产品的环境试验。8、 保温保质期试
9、验的日产观察。9、 品控过程相关记录制定、修改和记录的指导。10、对过程和发货后市场上的产品质量跟踪。11、协助品控课长做好市场质量投诉的处理。12、负责部门的工艺质量培训和信息收集、整理的指导13、完成领导交办的其他事宜。二）二）权利权利1.参与产品配方制定和修改2.原辅料分供方的预选择和检验仪器的选型3.质量一票否决权，产品质量合格与否的决定权4.与质量有关的文件强制执行权5.品控员的管理、考核三）三）义务义务1.保时保质保量完成技术品控课长交给的与本本岗位职责有关的工作2.工作尽职尽责，管好本职位份内的工作和人员3.对本岗位分管的工作内容负责四）四）奖励奖励在日常工作中有下列任一项突出表
10、现的，经质量技术部部长申报公司可给予适当的物质和精 神奖励61.产品配方改进后使成本降低或销量较以前有一定量的提升2.寻找到质优价廉的新分供方的原辅料，且价格比原来低 10以上（含 10）3.工艺改进使产品质量有所提高或降低能耗或降低制造成本4.发现问题及时制止，给公司挽回一定的损失，并拿出预防措施，杜绝类似的问题再次发生5.年平均市场质量事故低于 0.8，原辅材料验收合格率达到 1006.公司认为应该给予的奖励五）处罚五）处罚在日常工作中有下列任一项工作失误的应给予一定程度的处罚1.因工作失误引起的质量事故2.发现问题未给予及时的制止和上报，并给公司造成一定损失的3.产品进入市场后发生的质量
11、问题（原来的老包装和执法部门的抽查除外）4.年平均市场质量事故高于 1.8，原辅材料验收合格率达不到 1005.属于本岗位分管的工作但未及时完成，影响公司工作进度6.对本本岗位分管人员管理松懈，并影响工作的7.未按要求做好保密的7技术员兼称料员技术员兼称料员一）岗位职责一）岗位职责1.对技术品控课长负责2.协助协助技术品控课长制定产品工艺配方和相关的产品标准及相应的宣贯3.按照技术品控课的工作计划开展新产品的开发和老产品维护的日常工作4.现有产品的工艺、配方调整的小样实验、调整后文件的编制下发。5.日常生产过程中工艺、参数、配方的生产现场监督抽查，生产车间日常生产工艺的巡查和质量事故协助处理。
12、6.对原辅料、生产过程、产品的质量事故鉴定和抽查。7.工艺文件、过程参数控制表的修改下发。8.研发记录和文件、称料记录和文件的按月整理归档，国家相关政策、法规、标准的收集整理。9.协助做好企业标准的编制。10.按照生产课每日生产计划和称量要求准确、准时、保质保量完成每日的小料（糖、酸、果汁除外）称量工作，产品工艺修改后所出成品环境试验中，观察分析。11.称料室计量仪器每天的维护保养和校准，称料室安全卫生维护12.生产车间日常生产计划下达后须采购物料的采购申请13.已经称量好的物料的包装和标识。14.对技术文件、配方做好保密工作。15.完成领导临时交办的其他任务。二）权利二）权利1.产品研发过程
13、中试验独立权2.不合格原辅材料要求退回权3.生产用小料的称量独立权4.拒绝非其它人员进入称料室权5.称料室仪器和物品的使用和管理权6.待生产产品的生产数量 24 小时前知晓权7.知晓产品配方权8.要求生产车间配合领料权三）义务三）义务1.严格依据产品开发程序控制研发工作82.对公司和部门下达的工作不折不扣的执行3.协助公司和部门对不合格原辅材料和质量事故的处理4.对疑有质量隐患的现象及时向技术品控课长汇报5.配合化验员、品控员做疑难问题的解决工作6.及时将工艺配方通知单送达相关部门和人员7.严格依据产品配方通知单开展称量工作8.与工艺配方和成本有关内容的保密9.每月的原辅料统计上报技术品控课长
14、10. 每次预生产产品的原辅料的备货数量核算，并及时出具数据送技术品控课长三）奖励三）奖励在日常工作中有下列任一项突出表现的，经技术品控课长申报公司可给予适当的物质和精神奖励1.产品配方改进后使成本降低或销量较以前有一定量的提升2.寻找到质优价廉的新分供方的原辅料，且价格比原来低 10以上（含 10）3.工艺改进使产品质量有所提高或降低能耗或降低制造成本4.发现问题及时制止，给公司挽回一定的损失，并拿出预防措施，杜绝类似的问题再次发生5.及时收集国家等相关部门的法律法规、标准等，结合企业实际，及时提出纠正措施，避免市场麻烦问题出现的6.公司认为应该给予的奖励四）处罚四）处罚在日常工作中有下列任
15、一项工作失误的应给予一定程度的处罚1.因工作失误引起的质量事故2.发现问题未给予及时的制止和上报，并给公司造成一定损失的3.产品进入市场后因工艺配方或因称料发生的问题（原来的老包装和执法部门的抽查除外）4.因未及时称料而引起的停产（生产部未按提前 24 小时通知的除外）5.未及时按要求在 5 个小时之内完成每次预生产产品的原辅料的备货数量核算，并及时出具数据送品控技术课长的。6.属于本岗位的工作或领导临时分配的工作但未及时完成，影响公司工作进度7.工作松散，并影响工作的8.未按要求做好保密的。9原辅材料验收、发货抽验员原辅材料验收、发货抽验员一）岗位职责一）岗位职责1、 对品控课长负责2、协助
16、品控组长制定原辅料验收标准和程序、发货程序。3、按照原辅材料验收相关标准、要求、图纸、检验方法和进料检查程序，对原辅材料抽查、检验、验收4、按照公司规定的分类，对合格原辅材料作出验收合格标识，并出具验收合格报告，并配合采购部办理合格原辅材料的入账手续，经检验不合格品的原辅材料出具验收不合格报告，不予接收入库5、原辅材料仓库日常质量督查，对于放置超过 6 个月原辅料和超过 3 个月的成品作质量判定，并作出处理意见，督促车间和仓库按先进先出的原则领料和产品出库。6、做好质量原始记录，对所检物品的质量情况进行统计、分析、上报，按月分类存档保存7、识别和记录进料质量问题，对供应商提出质量改进建议通过再检验，验证供应商纠正措施的实施效果8、产品发货：每次发货前依据产品发货规定实行产品抽查，抽检产品 100%合格后方可放货销售，填写产品发货抽验情况记录台帐，定期整理并上报给品控课长。9、依据公司卫生制度对原辅料的成品仓库进行卫生督查，发现问题及时纠正，重大事情及时上报品控课长。10、部门文件
