唱吧KTV创业计划书

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1、第一部分第一部分 项目介绍项目介绍1.项目名称:唱吧 KTV 2.经营范围:KTV 3.项目投资:20 万 4.场地选择:邯郸学院附近5.项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择第二部分:执行总结第二部分:执行总结一:项目背景项目背景KTV 行业区域化经营日益明显,跨区域潜在消费者数量减少。由于近几年 KTV 数量的猛增,在各个区域娱乐中心都集中了很多大型 KTV 经营企业,而且在竞争上差异化不大,居民一般选择 KTV场所就近原则居大。行业基本进入成熟阶段,行业整合在即。随着KTV 版权费政策的确立,实施,行业处

2、于竞争劣势的企业就遭受巨大压力,随着 2009 年金融风暴的进一步延伸,行业出现萎靡,那些在品牌和技术上缺少的 KTV 企业将进一步洗牌。行业精英人才缺乏。北京 KTV 行业的扩大,增长了对 KTV 专业人员,高级管理人员的需求。我国 KTV 人才主要是靠企业自身培养,力量薄弱,行业人才跳槽频繁,优秀专业人才十分缺乏。摘自2009 年中国 KTV 市场分析及投资发展预测报告 二:形象策划二:形象策划KTV 要建造一个完美的形象,内部的设计是必不可少的一个重 要方面。通过装饰和陈设的艺术手段,创造合理、优雅、富有个性 的娱乐消费环境,以满足消费者物质和精神生活的需要,是 KTV 经 营过程中的首

3、要任务。一般而言,KTV 内部形象设计策略包括光线 设计策略、色彩设计策略、布局设计策略、装饰物品选配策略等等。KTV 光线设计策略光线是 KTV 内部设计应考虑的最关键因素之一。因为光线系统 能够决定 KTV 的格调,不同性质的环境需要不同的光线与娱乐场所 的空间环境结合起来,可以创造出各种不同风格的休闲情调,取得 良好的装饰效果。 KTV 光线选择的考虑因素 考虑 KTV 的经营项目和性质 KTV 光线的用途首先是引导消费者进入店内,灯光的总亮度要 低周围,以显示 KTV 的特征,使 KTV 形成优雅的休闲环境,这样, 才能使消费者循着灯光进入 KTV。然而,这也要根据 KTV 具体的 经

4、营项目而定,例如,开设一定咖啡屋的光线就应适度地暗一点, 这是因为,暗的吧台可以使咖啡显得古老而具有神秘的吸引力。咖 啡制品本来就是褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,会吸收较多 的光,所以若使用较柔和的光线照射,整个咖啡馆的气氛会舒适起 来。在繁华的商业区里,消费者往往首先浏览的是大大小小、各式 各样的外部店面设计,如招牌、店门、名称等,以此来寻找实现自 己消费目标或值得逛游的场所。因此,具有概括力和强烈吸引力的 KTV 外部店面设计对消费者的视觉刺激和心理的影响是很重要的。 它是重要传播媒体之一,具有很强的指示和引导的功能,同时,也 是一个 KTV 区别于其它同类企业的重要工具,是一个 KT

5、V 的象征。 消费者对于某个 KTV 的认识,往往是从接触它的外部店面设计开始 的,它是传播 K 场形象、扩大知名度、美化环境的一种重要的手段。KTV 的招牌设计的招牌设计 KTV 的招牌在客观上要起到宣传的功效,这就要求它的设计能 达到使消费者对企业的经营项目和特色一目了然,因此,招牌一般 应包含以下的内容:KTV 的名称、KTV 的标志、KTV 的标准色、 KTV 的营业时间。一、KTV 招牌设计的要求 在具体制作娱乐的招牌时,有以下几个问题要特别考虑: (一)招牌的色彩消费者对于招牌的识别往往是先从色彩开始再过渡到内容的, 所以招牌的色彩在客观上起着吸引消费者的巨大作用。因此,要求 色彩

6、选择应温馨、明亮而且醒目突出,使消费者过目不忘。一般应 用暖色或中色调颜色,如红、黄、橙、绿等色,同时还要注意各色 彩之间的恰当搭配。例如某酒吧的招牌为红、绿、白三色;还有的招 牌为红、白两色,或以红、蓝色为主色调设计。它们都较好地体现 了上述原则。 (二)招牌的内容 KTV 招牌的内容要求在表达上简洁突出,而且字的大小要考虑到中远距离的传达效果,具有良好的可视度及传播效果。三:市场经营与管理三:市场经营与管理KTV 场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等(一)组织建设和

7、管理。做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理, KTV 做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作 的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进 行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成 KTV 场所的组织结构和组织的管理体制。即设置 KTV 组织机构,岗位的设立和确立 岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进 行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自 己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲 置;其二,合理而有效的组

8、合和调配 KTV 的人力、物力、财力、信息等资源, KTV 的营运不可能是一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时 好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握 KTV 的营运规律,消费 者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也 不会溃乏。总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。(二)建立完善的规章制度,“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培 训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式 进行确认,使人员做事有有章可循,

9、有法可依,知道什么该做什么不该做,另 一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交 接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物 品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升 制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的 制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的 进行。(三)现场营运的监督管理。KTV 企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做 为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。 现场工作主要分为三大部分。第一:班前准备

10、工作主持召开班前会,对前一天 的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状 态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的 需求,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测, 以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三: 班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方 案。总之现场劳动管理工作是重中之重,作为管理者必须从实际出发,发挥自 己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。(四)企业文化建设,何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造 而形成的一种为员工

11、共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那 么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的 QSCV 原则 (质量、服务、卫生、价值) ,海尔的真诚到永远,如乐迪的健康、安全、欢乐 等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理 的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工 的各方面素质等等。总之,企业要做大做强就应从始至终做好企业文化的培养 工作。 在做好内部的管理工作的同时,作为管理者应放眼于外部,即把眼睛瞄向 市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益, 这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营

12、销、塑造品牌。(一)建立市场调查机制,进行市场定位。KTV 市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关 闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结 KTV 市场 的消费需求及促销活动的信息。KTV 市场调查主要从市场环境、消费者消费心 理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势 预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。(二)确定目标市场采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助 KTV 大多消费群,就算同为自助 KTV 也有不同的消费群体,做 为一个场所要知道自己的客人在那里,消费心理及消费

13、习惯等情况,这就是目 标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。 如产品服务 创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。(三)导入 KTV 创业形象识别系统,创造品牌,企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消 费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手: 理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、 行为准则、企业精神、企业个性。视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、 标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。行为方向:a 对内,员工培 训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬

14、;b 对外,市场调查、广 告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行企业形象识别就是为了更好推销企 业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。总之,经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。第三部分:市场分析第三部分:市场分析1)消费者定位邯郸学院,河北工程大学,邯郸大学,河北工程大学科信学院四所高校的学生为主客源。地处主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。而唱歌恰恰很好的融合了大学生的需

15、求。而目前此地区在 ktv 方面虽然有两三个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣,价格很高,因此生意一直很差。而如果我们在这个地方建一个高质量的,价格合理的 ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这四所高校大学生平时娱乐的首选。2)市场竞争前景在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才

16、能不断的扩大规模。3)成本预算a.设备购买 8 万(采用如今 ktv 设备中相对先进的技术 ktv 打分制) ,店面装修费 5 万(可以聘请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的 ktv 打分技术在许多 ktv 企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的 ktv 更具特色,更具有娱乐性,趣味性。而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动。此外店面租金 5 万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1 万,前期准备资金 1 万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)b.规模面积15 个小包厢(每个 10 平方米)5 个大包厢(每个 20 平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共 70 平方米)其余面 30 平方米,共 250平方米c. 开业费用开业费用主要包括以下几种。

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