《社交礼仪概论》试题参考答案及评分标准

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1、社交礼仪概论试题参考答案及评分标准 一、判断题(对的打,错的打,每小题 2 分,共 20 分) 1,拜访他人必须有约在先。 () 2接待多方来访者要注意待客有序。 () 3在观看演出时不要随意拨打或者接听电话。 () 4在社交场合, “兄弟”、 “哥们”等称呼可以随时使用。 () 5不允许在公共场合旁若无人地使用手机。 () 6参加舞会时可以穿民族服装。 () 7在英国,人们姓名一般是名字在前,姓氏在后。 () 8在社交活动中,对异性朋友,若关系极为亲密,则可以不称其姓,直呼其名。 () 9用餐点菜时,没有必要征求主宾的意见。 () 10在安排西餐座次时,应安排男主宾坐在女主人右侧。 () 二

2、、简答题(每小题 10 分,共 20 分) 1在社交交谈中,有哪些具体的主题应当忌谈? 参考答案要点:涉及个人隐私的话题;捉弄对方的话题;非议别人的话题;倾向错误的话 题;令人反感的话题 2写信的 5C 原则是什么?参考答案要点:礼貌;完整;清楚;正确;简洁 三、论述题(30 分) 论现代礼仪的基本特征。参考答案要点:普遍性;规范性;对象性;操作性 四、应用题(30 分) 在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序? 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:第一,由两桌组成的小型宴请。 此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上,以 左为下。

3、这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这 里的远近是以距离正门的远近而言的。第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除 了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通 常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。 旅游社交礼仪模拟试题二 一、填空题(每空一分,共 20 分) 1.“十里不同风,百里不同俗”,因此我们在社会交往中要遵循入乡随俗或从俗的原则。 2.头发是人体的制高点,修饰头发的时候,要做到“三勤”,指的是勤于清洗、勤于修剪、 勤于梳理 3.化妆的最高境界,是“妆成有却无”,强调的是化妆的自然原则。 4.一般而

4、言,手姿由进行速度、活动范围、空间轨迹等三个部分构成。 5.在较为正式的场合,通常坐下之后应占据座位的 2/3 比例。 6.佩戴首饰时,在数量上的规则是以少为佳,在色彩上的规则是力求同色。 7.当两人距离在 1.5 米到 3 米之间时,称为礼仪距离。 8.请用图形标示出一般家用小轿车的座次尊卑顺序,分别用表示: (1)主人自驾车(2)专职司机驾车 参考答案:(1)主人旁边 1,后排右座 2,后排左座 3,后排中座 4。 (2)专职司机驾车,司机旁边 4,后排右座 1,后排左座 2,后排中座 3。 二、判断说明题(判断对错,并说明为什么,每题 3 分,只判断不说明不能得全分,共 30 分) 1.

5、女性身着裙装上下楼梯,应该走在楼梯的右边。2.在公共场所下蹲,要注意面向他人。 3.正式场合,男性不允许穿着短裤,但是女性可以。 4.在别人面前称呼自己的父母,可以用“家父”“家母”,对别人的父母,则可用“令尊”“令堂”。5.与女性握手时,应该只握住其手指尖,不能全部握住。 6.行亲吻礼的时候,晚辈吻长辈,应该吻额头,长辈吻晚辈,应该吻下颌或面颊。 7.送花的时候仅注意选择花的种类就行了,颜色和数量无所谓。 8.做客的时候,如果与主人关系很亲密,可以不用敲门直接进入。 9.用餐时,中途需要离开,应将餐巾放于餐桌上。 10.;A;(RP._1J/|&P4z$tw为客人泡茶时,应将水注满水杯,以示

6、尊重。 参考答案:1.错,应为远离楼梯扶手的一边,或靠墙的一边。2.错,忌面向他人,忌背向他 人。3.错,女性可以穿短裙,但不能穿短裤。4.对,对自己表示谦虚,对别人表示尊敬。5. 错,握手时忌讳仅仅握手指尖,对女性也然。6.错,长辈吻晚辈,吻额头,晚辈吻长辈, 吻下颌或面颊。7.错,花的颜色和数量也对花的寓意有影响。8.错,要敲门,以免碰上让人 尴尬的场面。9.错,中途离开将餐巾放于自己坐的椅面上,方桌上表示用餐完毕。10.错, 应注七分满, “茶七酒八”。 三、简答题(每题 6 分,共 30 分) 1.何谓“电话形象”?指的是人们在使用电话时的种种表现,能使通话对象如见其人,给对 方以及其

7、他在场之人留下完整的、深刻的印象。由使用电话时的语言、态度、表情、时间 感等几部分组成。 2.请解释正装的“三色原则”。要求正装色彩以少为佳,最好将其控制在三种色彩之内,以 保持庄重。一般应为单色、深色,并且无图案,最标准的套装色彩是蓝、灰、黑、棕。 3.握手的时候应如何决定伸出手的先后次序?“尊者决定”,尊者先伸手。4. 4.请简要说明得体的行姿有哪些要求。上体正直,头端目平,手臂摆动,走直线等 5.接递名片的时候应注意什么问题?双手进行,正面朝向他人,接过后过目,语言辅助 四、分析题(每题 10 分,共 20 分) 1.舞会是结识朋友,放松自己的好机会,请分析:舞会上如何拒绝别人的邀请才是

8、合情合 理的? 2.自我介绍在社会交往中运用非常广泛,请说明自我介绍应该包括哪些方面的信息?并请 为自己拟定一段简要、精彩的自我介绍,以便将自己介绍给用人单位。 参考答案:1.语言、托词、行动、表情、态度等方面进行。 2.自我介绍要包含个人基本信息,诸如姓名、年龄、专业、特长、爱好等有用信息。力求 简明 旅游社交礼仪模拟试题三 一、名词解释(每题 4 分,共 20 分) 1.礼仪 2.三应原则 3.三 A 原则 4.电话形象 5.社会公德 参考答案:1.礼仪是对礼节、仪式的统称。它指的是在人际交往之中,自始至终地以一定 的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整部分。2.三应,指的是应事

9、、应己、 应制。 (1 分)应事,是要求塑造个人形象要适应具体场合;应己,是要求塑造个人形象要 适应自己的特点;应制,是要求塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范。 (3 分)三者相 辅相成,同等重要,缺一不可。 (1 分)3.三 A 原则,要求人们在与他人进行交往的过程中, 要努力地以自身的实际行动,去接受对方,重视对方,赞同对方。 (每个关键词 1 分)4.电 话形象,是电话礼仪的主旨之在,指的是人们在使用电话时的种种表现,会使通话对象“如见其人”,能够给对方以及其他在场之人,留下完整的、深刻的印象。5.社会公德,又叫社 会公共道德或公德,是人们在长期社会生活中,根据客观需要形成的,用以维持

10、公共生活 秩序,调节人们在公共生活中相互关系的一种约定俗成的行为规范 二、填空题(每空 1 分,共 20 分) 1.“妆成有却无”,被认为化妆的最高境界,它强调的是化妆的(自然)原则。 2.法国大画家德拉克洛指出:“手应当像脸一样富有表情”,指的是交往过程中(手势)的 重要性,一般而言,它由(进行速度;活动范围;空间轨迹)等三部分构成。 3.当两人相距在 0.5 米之内时,即为私人距离。当两人相距在 1.5 米3 米之间时,即为(礼 仪)距离。 4.通联礼仪的基本原则是(保持联络) 。 5.赠送鲜花是馈赠的一种特殊形式,深受人们欢迎,但是送花很讲究,如花环的受赠对象 通常是贵宾或友好,庆祝开业

11、、演出适合送(篮花) ,祝贺乔迁适合送(盆花) 。 6.目前,在国际性或全国性的大型赛会的开幕式上,往往会举行火炬点燃仪式。其寓意来 自古希腊,是为了表示(普天之下,同享和平) 。 7.在行亲吻礼时,双方关系不同,亲吻的部位也会不同。长辈吻晚辈,应该吻(额头) ;晚 辈吻长辈,应该吻(下颌)或(面颊) 。 8.我国规定,正常标价的机票有效期为(一年) ,在此期间之内,一般可按规定(变更旅行 日期)或(退票) 。 9.由主人亲自驾驶的轿车,一般(前)排座为上, (后)排座为下;以(右)为尊。 10.女性身着裙装上下楼梯的时候,应该选择(靠墙)的一边行走。 三、简答题(每题 6 分,共 30 分)

12、 1.在舞会上拒绝他人的邀请时,应当怎样有礼貌地表达此意?答:(1)态度要友好自然,彬 彬有礼;(2)相告具体原因;(3)表示谦意;(4)拒绝一个人的邀请之后,不要马上接受他人的 邀请;(5)要注意托词委婉。 2.请简述通信的“五 C 原则”。答:(1)礼貌;(2)完整;(3)清楚;(4)正确;(5)简洁 3.在为他人作介绍时,应如何把握介绍的先后顺序?答:遵循“尊者优先了解情况”的规则: 先介绍位卑者,后介绍位尊者;先介绍年幼者,后介绍年长者;先介绍晚辈,后介绍长辈; 先介绍学生,后介绍老师;先介绍男士,后介绍女士。 4.什么是“以右为尊”原则?答:在并排排列的位置上右侧为尊,左侧为卑;右为

13、上位,左 为下位;从右而左依次递降。 5.如何理解正装的色彩选择应遵循“三色原则”?5.答:要求正装色彩以少为易,最好控制在 三种色彩之内,一般应为单色、深色,并且无图案,最标准的套装色彩是蓝、灰、棕、黑 四、案例分析题(每题 15 分,共 30 分) 1.服务行业的纠纷经常发生,请看下面一段小故事,并结合所学内容分析,怎样处理客人 的抱怨以及投诉才是符合礼仪规范的、可行的。 2.结合案例,说明做一个懂礼仪的人应该在说话和交谈中注意哪些问题。 参考答案:1.回答要点:(1)尊重客人;(2)合理解释;(3)认真对待客人抱怨; (4)报知相关主管。 (要联系实际,结合服务礼仪有关知识,评分关键在于

14、分析、处理方 法是否得当) 2.要点:服务语言应该平静、柔和、清晰、大方、礼貌(评分关键,学生能够结合案例对 服务语言的礼仪标准进行阐述 社交礼仪模拟试题 一、填空题参考答案 1、礼仪的起源:_、_、_、_。对神灵的敬畏、对家庭成员言行的规范、人们交往沟通的需要、维系等级差别的需要。 2、打招呼的方式一般有:_、_、_、_四种。寒暄式、问候式、致意 式、致礼式。 3、仪容美包括:_、_、_、_。自然美、健康美、内心 美、修饰美。 4、与人交谈的态度应:_、_、_。神态专注、感情真挚动作恰 当、礼让对方。 5、个人形象扭曲是指一个人_和_不统一。内在品质、外在形式。6、学习礼 仪课的要求:_、_

15、、_。理论与实际相结合、内外兼修、灵活运用随机应变。7、现代礼仪的基本特点:_、_、_、_。民主、平等、 简洁、高效。 8、握手时应该由尊者先伸手,但在表示_、_、_等场合,卑者也可以先伸手。欢迎、 感谢、祝贺。 9、拒收礼品的三种方式是:_、_、_。直言、婉言、事后退 还。 10、办公室礼仪有三点要求是:_、_、_。仪表端庄、礼貌谈吐、 举止得体。 11、男士穿西装只能配_鞋不能穿_鞋和_鞋。皮、布、旅游。 12、构成礼仪的基本要素是:_、_、_。主体、客体、载体。 13、个人形象是一个人_和_相统一的展现。外在的样子、内在的品质。 14、与人交谈选择话题时应注意:_、_、_、_。避免涉及对方隐私、忌非议别 人、不要捉弄对方让人下不了台、不要反复诉苦。 15、涉外礼仪的原则是:_、 、_、_。不卑不亢,入乡随俗、尊重隐私、女士优 先。 16、个人形象分_、_、_、_。和综合型五种类型。精明强干、热情活泼、稳重 踏实、谦虚谨慎。 17、因为人的眼睛传达的信息最多、最_,而且最_、最_

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