广东进入毒蘑菇高发季节官方提醒勿自行采食蘑菇

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1、广东进入毒蘑菇高发季节官方提醒勿自行采食蘑菇2015年 03 月 23日 18:17来源:中国新闻网中新网广州 3 月 23 日电 (蔡敏婕 张雅馨 )广东 3 月气温回暖,湿度回升, 正是菌类生长旺盛期,也是蘑菇中毒的高发季节。广东省食品药品监督管理局 23 日发出消费预警,由于目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且死亡率高,提 醒广大民众和外来务工人员,不要自行采食野生蘑菇,以免发生意外。广东省微生物研究所研究员李泰辉近日带领团队,在广州白云山调查致命白 毒伞的生长情况。一个小时内,研究人员就采集到了1000 多克毒菇。李泰辉提醒,一些毒蘑菇与食用菇外形相似,仅靠肉眼和根据形态、气味、 颜色等

2、外貌特征难以辨别,但野蘑菇含剧毒毒素,约50 克的白毒伞即可使50 公斤的成年人致命。 同时,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇在野外混生,很容易受 到毒蘑菇菌丝的沾染, 所以即便食用的是无毒品种的蘑菇, 仍然会有中毒的危险。在广东地区,导致中毒人数最多的两种蘑菇分别是白毒伞(致命鹅膏 )和铅绿 褶菇,其中白毒伞的毒性最强, 通常出现在山区、 植物园等潮湿杂草丛生的地方, 分布在广州、清远、肇庆等地,大量生长于春季温暖多雨的34 月。广东省食品药品监督管理局相关负责人介绍,广东 98%的毒蘑菇中毒死亡案 例均是源自吃了白毒伞,死亡率高达90100%。据了解,毒蘑菇毒性非常强, 中毒的临床表现复杂多样,

3、 光按中毒的症状就 可分为胃肠类型、 神经精神型等 6 个类型。大部分误食后出现恶心、 腹痛等胃肠 道症状以及精神亢奋、 幻觉等精神症状, 严重者可出现溶血、 肝脏和肾脏损伤等 严重症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡 率高,强调及时催吐、 灌肠,尽早排出毒素, 纠正脱水及电解质紊乱等对症治疗。 (完) 毒蘑菇中毒的一般处理方法当误食了毒蘑菇后,应及早治疗, 否则会引起严重的后果。治疗中毒病人时应首先考虑帮助病人排除体内毒物,防止毒素继续吸收而加重病情。中毒初期进行排毒对各中毒类型都是必要和有效的。催吐:可使用物理催吐或药物催吐。如先让病人服用大量温盐水,可用4%

4、 温盐水200300ml或 1%硫酸镁 200ml , 510ml 一次,然后可用筷子或指甲不长的手指(最好用布包着指头)(安全的物件)刺激咽部,促使呕吐;或者在医护人员的指导下,用硫酸铜 ,吐根糖浆 ,注射盐酸阿朴吗啡等药用催吐。注意孕妇慎用催吐。洗胃 :严重呕吐者不必洗胃,如呕吐次数不多时则不应放弃洗胃。洗胃越早越好, 一般在摄入毒物46 小时内洗胃效果最好。但即使超过6 小时,甚至1218 小时仍可根据毒物的吸收状况进行洗胃。洗胃一般采用微温开水和生理盐水 。也可以用 高锰酸钾 液(1:20005000 ),洗胃后可灌入活性炭为吸附剂 ,用法是取3050g 放入 500ml 温开水中调拌

5、成混悬,分多次口服或胃管 注入胃内,或用蛋清等以吸附毒物。导泻:为清除肠道停留的毒物,可用10硫酸镁口服,进行导泻,但有中枢神经系统、呼吸、 心脏抑制的患者或肾功能不良者不宜用硫酸镁。使用硫酸镁可形成高镁血症 ,引起镁中毒。 通常以 硫酸钠 导泻为好。 还可以使用 甘露醇 或山露醇作为 导泻剂 ,特别是灌入 活性碳后,更能增加未吸收毒物的排出效果。也有人建议口服蓖麻油 3060ml 作导泻剂。灌肠:对未发生腹泻 的患者可用盐水或肥皂 水高位灌肠。每次200300ml ,连续次。输液和利尿:早期可采用大量输液,以使毒素从尿中大量排出。输液可用10% 葡萄糖、生理盐水等,同时应用静脉注射利尿剂 ,一般用 速尿 2040mg或 20% 甘露醇 250ml 静注,必要时可多次重复注射。但要注意进入液体平衡,还要注意水、 电解质平衡和对低钾病人补充氯化钾 。

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