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1、B032010年11月18日星期四 编辑： 王慧美编： 马晓迪 青未了隔陈国忠福居六福之首“福” 字最早出现在甲骨文中， 是两只手捧着一尊酒具的形状， 表 现为向神明或祖先奉献的意思， 字 体的表现形式就多达一百多种。 中国古代人们每年春秋两季 都要祭祀社神， 当祭祀完毕后， 人 们会欢聚会餐、 把祭品作为福物、 福食分享。 为了讨取吉利， 人们抢 食供果， 谓之 “抢福” ； 将祭祀用的 猪羊分割给众人， 称作 “散福” 、“分 福” ； 人们在一起大碗喝酒、 大块吃 肉， 直至一醉方休， 则叫做 “享福” 。 我国最早的字书 说文解字 对福的解释是：“福， 佑也。 ” 意为神 灵保佑， 逢
2、凶化吉为福。尚书洪 范 系统提出了福文化的构成，“五 福： 一曰寿(长寿)， 二曰富(多财)， 三曰康宁(健康平安)， 四曰攸好德 (崇尚美德)， 五曰考终命(其命善 终)。 ” 福文化的形式和内容更加具 体化， 福在中国文化中的含义不仅 仅是物质满足， 主要是精神层面上 的满足和对美好生活的追求。 庄子 同时提出了 “平则福” ， 把平安作为 福的保障、 象征和对国家之福的追 求。 所以在民间对福文化的不断完 善中， 出现了六福， 即 “福、 禄、 寿、 喜、 财、 安” ， 而福更是居于众福之 首。 福成为我们民族也是整个世界 的永恒的主题和文化的追求。齐鲁山水自古 与祈福文化结缘山东省地
3、处我国东部沿海， 是 中华民族文化的重要起源地和发 展区， 齐鲁先民在很早的生产与生 活中就形成了具有区域特色的祈 福文化。 在莒县陵阳河出土的大汶 口文化的 “日月山” 字符， 代表了古 代山东人崇拜自然神祇、 追求农业 丰收、 祈求部落安宁的愿望。 至圣先师孔子为两千多年前 的人们构思了理想的、 幸福的 “大 同” 社会， 并提出了理想国式的幸 福指数，“老有所终， 壮有所用， 幼有所长， 矜寡孤独废疾者， 皆有所 养” ， 任何人都能得到社会的关怀， 任何人都主动关心社会。 男有室， 女有家， 社会和谐， 人民安康， 这是 对 “福” 最好的注释和描述。齐 鲁的山水文化从古代就与祈福、
4、祝 福结下了不解之缘。 泰山由于地处东方的位置和 拔地通天的气势， 一直是中华民族 精神和国家福祉的寄托， 被历代帝 王和民间视为江山稳固、 国家昌 盛、 天下太平的象征， 历代帝王无 不把朝拜、 封禅泰山作为国家的大 事， 先后有12位皇帝21次亲自登 临； 泰山碧霞元君在民间更是公认 的避祸赐福、 无所不能、 有求必应 的女性福神，“登泰山、 保平安” 成 为泰山最有号召力的品牌形象， 泰 山成为中国北方最大的祈福胜地。 沂山被称为五镇之首， 黄帝亲 登、 汉武至祭， 成为社稷安宁的仙 山重地。 崂山为道教福地之一， 又 称 “灵异之府、 神仙窟宅” 、“海上仙 山第一” ， 一直是各地信
5、众和游客 祈福祉、 迎吉祥的宝地。 蒙山巍峨 壮观， 世界最大的寿星雕像和灵秀 山川蕴含的天然灵气使其成为著 名的养生长寿福地。 青州云门山， 以天下第一 “寿” 字而闻名人间， 是祈求长寿、 祈福平安的吉祥之地。 在古代祈福文化的基础上， 山 东各地的旅游景区全面传承和完 整创新了更加富有特色的祈福文 化。 龙口南山依托优美的海滨资源 开发的各种旅游设施和完善的旅 游产品， 已经形成了名副其实的 “福寿南山、 养心天堂” 。 特别是威 海以 “福如东海” 为文化底蕴， 依托 优美的千里海岸线， 倾力打造的 “成山头福如东海、 圣经山福地洞 天、 大乳山福地养生” 等福文化旅 游项目构成了中国
6、海滨内容最丰 富的福文化旅游带； 地处大陆第三 极的成山头， 是陆海交接处的最东 端， 也是中国大陆最早看见海上日 出的地方， 所以被誉为 “太阳启升 的地方” ， 素有 “中国的好望角” 之 称。 该地自古被认为是日神所居之 地， 当地围绕好运文化， 把发展好 运旅游、 打造好运产品、 形成好运 品牌、 发展好运产业、 构建好运福 地作为发展的目标， 将成为山东最 重要的祈福胜地之一。“福” 渗透 山东人的生活山东人祈福祉、 迎吉祥的习俗， 不仅体现在自然的山水文化 中，“福” 更是渗透到了山东人生 产、 生活的各个方面， 耕田渔猎、 衣 食住行无不体现着山东人对福的 向往、 祈求和寄托。
7、在节事活动中， 山东人把对 “福” 的追求和祈愿体现得更加尽 善尽美， 立春时节的鞭春、 抢春体 现着人们对来年丰收的祝福； 过小 年辞灶希望的是灶王爷 “上天言好 事、 回宫降吉祥” ； 过大年门窗贴福 字，“福” 永远是年画、 剪纸、 门签的 永恒主题， 亲朋好友见面说的是祝 福的话， 家人团聚求的是全家福， 家里年夜饭必不可少的菜品是豆 腐(都有福)； 元宵放灯， 是借吉祥 之光驱妖辟邪除百病； 中秋佳节赏 月、 拜月， 除了庆祝丰收的幸福， 更 是希望人月同圆、 福气满堂。 在饮 食文化上， 鲁菜不仅体现了中国烹 饪文化的色、 香、 味俱全的要求， 更 具有深厚的祝福文化， 宴席必须有
8、 鸡有鱼， 象征 “吉庆有余” ； 家人出 门和返乡， 起脚饺子落脚面， 是对 远行者平安的祝福； 孔府菜在文化 上处处体现了福文化的内涵，“万 寿无疆” 、“吉祥如意” 、“连年有 余” 、“福、 禄、 寿、 喜” 等菜品都表达 了对吉祥、 长寿和平安的祝福。山东人的衣着虽然并没有显 著的个性化特色， 但是在衣料的选 择和衣饰上还是明显具有齐鲁福 文化的印记， 鲁锦作为山东鲁西南 特有的民间手工提花纯棉纺织品， 花纹精致古雅， 色彩绚丽， 品种繁 多， 经纬交织的图案中变化多样的 盘长、 万字和吉祥的花纹都饱含着 织女深长的祝福； 至于乡间流行的 手工织物包袱、 手帕， 大都有 “麒麟 送
9、子 ” 、“ 龙 凤 呈 祥 ” 、“ 双 鸡( 双 吉)” 、“老耄富贵” 等精美的图案， 体现了对福文化的祈愿和对美好 生活的期望。 在民间游艺活动中， 福文化的 特色更是随处可见， 潍坊风筝把山 东年画的风韵吸收融合， 把人们的 祝福随风放飞到了天空，“龙凤呈 祥” 、“百鸟朝凤” 、“双凤擎喜”“麻 姑献寿” 等把齐鲁人对幸福的期望 体现得特别直接和具体。 我们正处于全面建设小康社 会、 促进社会和谐发展的新时代， 国家和平昌盛、 人民幸福安宁、 家 庭和睦团圆、 人人安居福地，“福” 仍然是和谐社会的重要特征和标 志。 为我们的民族祝福！ 为各位读 者祝福！“福” 是中华民族吉祥文化中最为突出的祈愿用字， 也是我们这个民族节日活 动中最为突出的追求和愿望。 新年祝福、 春节撞福、 元宵闹福、 中秋圆福、 周岁抓 福、 生日庆福、 新婚志福， 祈福、 求福、 抢福、 纳福、 享福成为人们世俗生活的美好愿 望和主要目标， 也是亲朋好友之间美好的祝愿， 从古到今更是上升为人们对国家、 民族发展与繁荣的重大企盼。不一定惟喜是报，不一定衣锦方还。平平安安，柴米油盐，即是生活之 福。选自都香大成图片版弟子规源远流长的齐鲁祈福文化居有常业无变
