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1、关于富春大酒店接待工作问题的会议纪要关于富春大酒店接待工作问题的会议纪要一、参加人员：一、参加人员： 福安市委接待处：周寿树 富春大酒店：李健强、郑文胜 二、会议时间：二、会议时间：2008。2。29。下午。三、会议地点：三、会议地点：富春大酒店 403 房接待处周主任办公室四、协调会达成的一致意见四、协调会达成的一致意见 1、客房方面、客房方面：1）当）当出现接待处通知所接待的客人予以免押金，房租费自理入住 酒店，而客人离店时却未办理任何结帐手续时。经双方确认属 实后，房帐应由接待处签认。2）接待处所有客人的退房时间必须在次日下午六点前，否则，将 加收半日租。3）重要客人入住酒店需要免登记，
2、接待处应提前告知酒店，以便 做好准备。4）酒店客房部可视住房情况，每日尽可能在新楼层为接待处预留 “一间套房，一间标房，一间单房” ，做为市领导的临时接待用 房。5）接待处工作人员无论是当班期间的安排或是未当班时的电话通 知，对其所交代、安排的住房帐单必须在第一时间予以签认。 2、餐饮方面：、餐饮方面：1）酒店餐饮部每日为接待处预留三个包厢（令之厅、坦洋厅、仙 岩厅） ，若无接待的取消时间为：上午 11 点、下午 17 点，届时 由餐厅人员与接待处工作人员电话联系确认，接待处工作人员 应积极协作。2）接待处每日每餐的接待消费帐单应当场签认，对有疑义的个别 菜肴要即时提出并现场协商解决。3）因特殊原因临时取消接待，接待处应对已确认并入厨房备餐的 当餐菜肴中的活海鲜类（主要几道菜肴） ，依照散点予以赔偿， 具体价格经双方协商确定。4）接待处因特殊原因需在酒店餐饮部寄存相关菜肴，已加工的菜 肴予以保留至次日，未加工的菜肴可以保留一周，同时，双方 应办理好寄存手续。5）酒店餐饮部若因经营需要对收费标准、销售价格等进行调整， 将以书面通知接待处。参会人员签名：参会人员签名：记录员：记录员： 2008-3-2
