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1、冠状动脉性心脏病饮食禁忌导读：每一段记忆，都有一个密码。只要时间，地点，人物组合正确，无论尘封多久，那人那景都将在遗忘中重新拾起。你也许会说“不是都过去了吗？”其实过去的只是时间，你依然逃不出，想起了就微笑或悲伤的宿命，那种宿命本叫“无能为力冠心病病人的科学饮食：1.低胆固醇、低盐低脂。2.少吃或不吃甜食；避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等3.进食勿过饱，限盐勿忘补钾。多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护心肌细胞4.限制脂防的摄入量、控制含糖分高的食物，多吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、
2、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等冠心病吃什么好呢？冠心病病人在日常饮食中应注意选择以下具有降低血脂、血压和胆固醇作用的食物。（1）燕麦：含蛋白质 15、脂肪 9，且富含亚油酸、燕麦胶和可溶性纤维，常食可降低胆固醇，可使过高血糖下降。（2）玉米：玉米具有抗血管硬化的作用，脂肪中亚油酸含量高达 60以上，还有卵磷脂和维生素 E 等，具有降低血清胆固醇，防治高血压、动脉硬化、防止脑细胞衰退的作用，有助于血管舒张，维持心脏的正常功能。（3）菇类和食用菌：蘑菇等食用菌富含蛋白、低脂肪，不含胆固醇，具有明显的
3、降脂降压作用。黑木耳能够防止血栓形成，防止动脉硬化和冠心病。（4）藻类：海带、紫菜、海蜇、石花菜等，均含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是褐藻酸盐类具有降压作用；淀粉类的硫酸酯具有降脂功能。（5）山楂：山楂含有三萜类黄酮类、金丝桃碱等成分，具有降低血清胆固醇、降压作用，又有扩张血管，促进气管纤毛运动、排痰平喘功能。（6）茶叶：经常饮茶能够加强毛细血管韧性，促进甲状腺功能，降低血清胆固醇浓度，调整胆固醇与磷脂比值等，能够防治动脉硬化，增强心脏收缩，加快心率，改善心肌功能。我戴上“冠心病”帽子已近 10 年，过去心绞痛常年不断，每年冬季都要住院治疗。2002 年 2 月突发心肌梗死，心肌大面积缺血
4、，输硝酸甘油也不止痛，采取“溶栓”才缓解。命虽保住，但出院后仍不断犯病，多次夜间呼叫 120。为此老伴累的筋疲力尽，孩子们也受拖累，我成了全家人的“大包袱”。正当“山穷水尽疑无路”之时，我看到一篇中医治疗冠心病效果良好的报道。在它的指点下我开始使用，一个疗程后，效果显著，心绞痛次数大减，体力较前增强，夜间没再犯大病。老伴见我逐渐康复，喜笑颜开；女儿女婿不再为我揪心，我迎来了“柳暗花明又一村”。身体状况的好转，使我这个“包袱”变成了动力。现在我除坚持每天学习、写作、养花外，还主动承担了做早、晚餐，给老伴腾出时间让他去锻炼身体，乐得老伴逢人便说：“我这一辈子可从没享过这福！”今年 10月，我和老伴一起到大连旅游，当我和全国各地的游客走在一起，观赏祖国大好风光时，心里别提有多美！开心时刻：一个非常冷的冬天，早上一老一小两个乞丐去乞讨，他们走到一家餐厅门口等老板扔剩饭。功夫不负有心人，不一会老板就拿一桶剩饭出来了，小乞丐连忙上去吃，而老乞丐却站在旁边不动。因为天气很冷，饭很凉，小乞丐吃了几口就胃难受，所以就吐出来！这时，老乞丐冲了上去，很感动的说：“就等你这口热的了。 ”
