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1、社團法人中華食品安全管制系統發展協會 HACCP 管制小組成員繼續教育 一、緣 起：HACCP 管制小組成員從業期間，應持續接受訓練機關(構)或其他機關(構)辦理與本系統有關之課程，每三年累計至少十二小時；另持證廚師每年需八小時繼 續教育。前項其他機關(構)辦理之課程，應經中央主管機關認可。本公會為提高 衛生管理人員及其相關人員對食品安全的認知，與社團法人中華食品安全管制系 統發展協會共同舉辦 HACCP 管制小組成員繼續教育衛生講習。 二、上課時間：105年06月04日（星期六） 三、上課地點：臺中市西屯區臺灣大道四段1650號(臺中榮民總醫院 教學大樓 第五會議室) 四、參加對象：營養師、
2、HACCP 管制小組成員、相關食品作業人員、廚師 五、指導單位：臺中市政府衛生局 六、主辦單位：社團法人中華食品安全管制系統發展協會、臺中市營養師公會、臺中榮民總 醫院營養室 七、費 用：臺中市營養師公會會員 550元/人；非會員 600元/人 (費用含午餐費) 八、學 分：衛生講習 8小時、營養師繼續教育 8小時 課程表 課 程 名 稱 講 師 08：10- 08：30 報到、領取講義資料 工作人員 08：30- 10：10 食品安全管制系統相關法規 臺中市政府衛生局食品藥物管理科委派 10：10- 10：30 休 息 10：30- 12：10 如何有效性內部稽核 陳元科 理事長 社團法人中
3、華食品安全管制系統發展協會 12：10- 13：10 午餐及午休時間 13：10- 14：00 消毒暨病媒防治實務 林志敏 經理 綠地環保事業股份有限公司 14：00- 14：10 休 息14：10- 16：40 食品雲-非追不可 朱森裕 常務理事 社團法人中華食品安全管制系統發展協會 16：40 簽退、核發講習時數卡 備註：1.如全程參與講習即於活動結束後核發講習時數卡，學員務必準時上課並簽到及簽退 。2.中華食品安全管制系統發展協會今年五月起辦理之繼續教育(衛生講習)，以核章登記時數卡取代證書，請學員本身持有時數卡者自行攜帶。若沒有時數卡者，請自備 1吋或 2吋照片，以便製作新卡。 九、報
4、名方式：電子郵件報名：，名額 80 名，額滿為止，不接受現 場報名。 十、報名截止日期：5月 26日。 （劃撥戶名：臺中市營養師公會楊妹鳳；劃撥帳號： 22765265）繳費後恕不退費，繳費後才算完成報名。 十一、連絡電話：(04)23592525分機 2647 或(04)23590642 鄭雅勻 小姐 【HACCP 管制小組成員繼續教育（105/06/04） 】報名表 服務單位 服務單位 姓 名 姓 名 身分證字號 身分證字號 E-mail E-mail 職 稱 職 稱 聯絡電話 聯絡電話 公會會員 是 否 公會會員 是 否 是否須 開立收據 不需要 需要，收據抬頭名稱：若未勾選擇視為”不需要” 是否須 開立收據 不需要 需要，收據抬頭名稱：若未勾選擇視為”不需要” 請黏貼劃撥單後掃瞄，以電子郵件報名：(完成報名者，會收到 email 通知) 請先上臺中市營養師公會查詢是否報名額滿（http:/www.dietitians.org.tw/local/view/12） _黏貼處_ 備註： 1. 本院停車收費：學員優待 50元/次（當天領取停車優惠單） 2.地點：臺中榮總 (臺中市台灣大道四段 1650號) 教學大樓 第五會議室（如圖示）
