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1、目 录一、项目摘要 .1二、项目概况 .1三、项目基地本概况 .2四、项目建设的必要性 .3五、项目建设目标、内容和规模 .8六、项目资金筹措、建设进度及投资概算 .9七、项目的组织和实施管理 .12八、环境保护 .13九、项目经济效益和社会效益分析 .13十、资金来源 .18十一、结论与建议 .181威宁县奇胜综合养殖场扩建项目可行性报告一、项目摘要随着威宁县“喀斯特地区扶 贫开发综合治理试点” 工作的进一步推进,各种产业的发展模式和结构都发生了深刻的变化,畜牧业发展也成为威宁社会经济发展的重要产业之一。二 00 七年,在玉龙乡党委、政府的关心和支持下,由张乾个人投资 130 多万元,在玉龙
2、乡新寨村兴建了奇胜综合养殖场,占地面积 6000 多平方米,建筑面积 5100 余平方米。养殖场建成投入运营以后,以繁殖各种优良杂交猪为主导产业,主要针对周边市场提供种畜和仔畜,进一步纯化畜牧市场,推动畜牧业的健康发展,促进农民增收。在生产经营活动中,养殖场还没有专门的饲料配料车间,各类设施满足不了发展的需求,到目前养殖场已有产仔母猪 100 余头,未成年母猪 40 余头,优良种公猪 4 头,总共存栏 400 多头,野猪 90 余头,野鸡和贵妃鸡 300 多只,存栏仔猪平均保持在 250 头的稳定水平。大力发展生猪养殖,是发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农
3、民增收,意义重大。威宁县是农业大县,但是本县养殖业发展较为滞后,多为家庭分散养殖,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,2一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着我县生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥我县养殖业的传统优势,打出特色品牌,我场经过市场调研、论证,拟投资扩建生猪、野猪、野鸡等综合养殖基地。本项目立足威宁县广大农村丰富的土地、劳动力和饲料资源,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用我县农业产品化调整的契机,发挥威宁养殖业现有优势,积极引导养殖业发展。二、项目概况:项目名称:威宁县奇胜综合养殖场项目项目建设
4、地点:威宁县玉龙乡新寨村项目负责人:张 乾项目性质:扩 建项目技术指导:玉龙乡畜牧站三、项目基地本概况二 00 七年,在玉龙乡党委、政府的关心和支持下,由张乾个人投资 130 多万元,在玉龙乡新寨村兴建了奇胜综合养殖场,占地面积 6000 多平方米,建筑面积 5100 余平方米。养殖场建成投入运营以后,以繁殖各种优良杂交猪为主导产业,主要针对周边市场提供种畜和仔畜,进一步纯化畜牧市场,推动3畜牧业的健康发展,促进农民增收。到目前养殖场已有产仔母猪 100 余头,未成年母猪 40 余头,优良种公猪 4 头,总共存栏 400 多头,野鸡和贵妃鸡 300 多只,存栏仔猪平均保持在250 头的稳定水平
5、。该养殖场选址于玉龙乡新寨村,有优越的自然条件,气候较好,水资源丰富, ,没有任保工业污染,水源丰富,极有利于发展养殖业。本项目的实施对发展当地经济,解决部分劳动力前景可观。本项目计划建成饲养品母猪 500 头,品种公猪 35头,预计实现年产值 200 万元,出去成本费用 120 万元左右,年均可获纯利润 80 万元左右。该养殖场有可供养殖场使用的土地 30 余亩、绿草成荫,可供养殖场种植粮食和绿肥等农作物,提供饲料来源,新寨村村民委员会为了使该养殖场能发挥更大的效益,租借 30 余亩土地给养殖场,为养殖场的发展奠定了坚实的基础。四、项目建设的必要性1、生猪养殖以生猪为龙头的畜牧业产值,历年来
6、在我县农业产值中占有较大比例,农业、畜牧部门对此比较重视,加强良繁体系建设已成为必然选择。养殖场的建成,可使我乡瘦肉型品猪全部实行自繁自养,按生产计划提供稳定的仔猪来源。养殖场的建成,可有效的切断从外地调种而带入疫病的4途径,也大大减少了长途运输致使死亡而造成的经济损失。养殖场的建成,提高了全乡以至全县的生猪生产水平的产品质量,增强了周边城市六盘水、宣威、照通等的市场竞争力,同时覆盖了该乡周边迤那、中水、牛棚等乡镇,除市场供求外,可向所覆盖的村民提供仔猪和商品猪,减少了对村民购猪的成本,同时,为周边村饲料出售和剩余劳动力提供方便。2、野猪养殖猪肉是我国大多数民族的主要习惯性肉食品种,人均年消费
7、量在 20 公斤以上,全国总消费量在 200 亿公斤左右。家猪肉的脂肪偏高,肥肉不受人们欢迎,价格比瘦肉低 50%以上,而且注水肉、瘦肉精肉泛滥,危害人们的健康。特种野猪以青草、红薯等无污染的青绿饲料为主食,肉质鲜美香醇,是真正的“ 放心肉” 。随着人 们生活水平的提高和消 费习惯的改变,人们很容易接受特种野猪这种高瘦肉、高品质、高品味、高保健价值的绿色野味食品。近几年野猪开发还处于起步阶段,数量极少,在市场上作为珍奇稀有的高档食品,销售价比家猪肉高出 1 至数倍,每公斤价 20-30 元仍供不应求。即使今后按每公斤 10 元的家猪肉出售,由于它的食物中青绿饲料占 70%,其利润也可达 400
8、 元/ 只,效益极为可观。猪肉也是我国外贸出口的主要肉食品种,近年大多只能以分割精肉( 即瘦肉)出口。家猪肉的外销分割精肉率只占白条肉的四分之一。野猪肉近年出口已是供不应求,由于几乎没有5肥肉,野猪肉可以全部出口,其单价还比家猪肉高出几倍, 每吨价可达 6 万元,一头野猪出口创汇将是数十倍家猪的价值。由于特种野猪肉质细嫩鲜美、高蛋白、低脂肪,具有防治心血管疾病等多方面的优良特性,不但其鲜猪肉是人们喜爱的畅销食品,并且更容易加工系列特色食品,具有广泛的市场空间和极高的附加值。一是利用各地腊肉传统名牌加工野猪系列腊肉生、熟产品;二是加工野猪全身各部位的特色方便食品,将是副食店、超市、铁路、航空、旅
9、行、旅游热门食品及各种馈赠佳品;三是加工成各种特色的野猪肉品牌产品, 不但在国内具有广泛市场,在国际市场上也将占领一席之地,其前景不可限量。野猪肉的市场开发前景广阔,目前刚起步,是大多数消费者可望而不可及的特色食品。因此,抓住机会,加速发展, 在 510 年内让野猪肉占到猪肉 510%的市场份额,全国将发展商品野猪数千万头,数十亿公斤产品,数百亿产值,要实现此目标任重而道远。因此,建一个地市级别的特种野猪生产和加工的重点规模基地,将充满无限商机。3、野鸡养殖野鸡,即雉鸡、凤凰鸡,香港称财神鸟,原在我国各省深山密林中生长。由于被大量的捕猎,现为数极少,被列入国家重点保护的野生动物。6野鸡外型极为
10、漂亮,羽毛艳丽,雄野鸡尾长 65cm,绚丽多姿,招人喜爱,被人们称为凤凰的原型。其肉质细嫩鲜美,清香可口,蛋白质含量高达 29.3%,脂肪含量仅为 0.9%,基本不含胆固醇。具有补中益气、平喘、补肝肾及补脑提神之功效。据本草纲目中记载:山鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,并能止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸 18 种之多,其中有多种是人体自身无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素及维生素A、D、E、K、C、B 等。对儿童营养不良、 妇女贫血、产后体虚、子宫下垂、胃病、痰气上喘、神经衰弱、冠心病、
11、肺心病、糖尿病等都有很好的疗效。特别是野鸡加人参炖汤,具有虎骨作用,补肾壮阳效果尤为明显;山鸡蛋治疗头晕病有卓效;同时野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高 10%,有预防和治疗癌症的作用。常食野鸡具有强身壮体、滋补五脏气血、提高人体免疫功能、延缓衰老、使肌肤幼嫩白皙等多种奇特功效,被誉为优质的保健和美容食品,其对人体滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等,且价格低廉,享有“野味之王”、 “动物人参”之称,在世界上享有盛誉。随着社会的不断发展,人们的生活水平得到了充分的提高,对食品消费也有更高的要求,野味己不仅是宾馆、饭店、酒家餐桌宴席的美味佳肴,而且也越来越多的进入了寻常百7姓的餐桌上。据市场信息反馈
12、,各地野味的需求量与日俱增,供不应求。雉鸡在市场上日益成为抢手货,每只售价 40-70 元,云南,四川等地售价 60-80 元,且往往有价无货。据中国畜牧水产报报道,云南、贵州二地年需求量就达 4400 万只,实际供应只有 200 万只,缺口 4200 万只。而且食用的人越来越多,已从沿海发展到内地,由大城市向中小城市及乡村发展,预计10 年内难以满足市场需求。目前,许多地方还是空白。因此,养殖雉鸡,势在必行,大有可为。五、项目建设目标、内容和规模该养殖场自 2007 年破土新建至今,已有猪舍 50 余间,共有大小猪 500 多头,其中:能繁母猪 10 余头,肥猪 150 余头,可出栏 400
13、。野猪 80 多头,野鸡、贵妃鸡、乌鸡 300 多只,为发展壮大,到 2010 年,该养殖场由张乾自筹资金投入近 100 多万元进行技改扩建。以下为发展目标:以年均提供 2000 头生猪为目标,保持场内产仔母猪 300 头,种猪 20 头,确定全镇生猪供应需求,并参与周边县、市地区的生猪市场竞争。(一)生猪项目建设目标。1、项目完成后,年出栏肥猪增加 2000 头,出栏总量达到15800 头(只)左右,年出栏野猪 300 头左右,野鸡 5000 只。2、总体思路:建设标准化栏圈,改造水、电、路、防疫设施,配套粪污处理设施。83、土建工程及其它建设内容:新建标准化栏圈 4920 平方米。 新建沼
14、气池 500 立方米。4、主要仪器设备:给排水设备、供电设备、消毒设备、疫苗保存设备、自动化养猪设备等。5、规划、土地、环保、节能规划和土地:本项目选址都符合城建和土地利用规划,不涉及占用耕地问题。建设单位相关土地使用证明附后。6、环保和节能:本项目建设单位都建有粪污处理设施,可以改善粪水污染现象,保护环境,并能变粪为气为肥,节约能源。六、项目资金筹措、建设进度及投资概算本项目预计总投资额为 200 万元,其中土建工程投资 80万元,引种 40 万元,设施及其他 40 万元,流动资金 40 万元。本项目建设期为 2 年,第一年主要完成土建中的配种保胎栏、产房及哺乳房、保育栏、仓库、水池及部分附属设施改造,并联系落实引进种猪、母猪预计需 50 万元,完成全部土建工程及附属设施。 (具体见下表):年度:2010 年 1 月2012 年 1 月项目 投入资金 后期预计资金一、土建 80 万元9二、引种 40 万元三、附属设施 40 万元四、流动资金 40 万元合计 200 万元(一