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1、精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 7酒店前厅年度工作计划 酒店前厅年度工作计划酒店前厅年度工作计划篇一 20xx年是酒店进一步 提高经济效益、创收创利的一年，前厅部将认真贯彻落实 酒店年度工作的总体要求，结合我部工作特点，制定本年 度工作要点如下：一、指导思想：积极开展实际、实用、有效的工作，坚持以“立足企 业、服务企业”的理念为指导，走全面、协调、持续发展 之路，挖掘潜力，开源节流，努力增加营业收入，做好内 部管理，全面提升工作效能，逐步提高部门的管理水平和 服务质量，构建团结和谐、健康向上的工作环境，实现部 门规范化、制度化、常态化管理。二、内部
2、管理：1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法 ， 通过明确的质量标准、严格的检查制度，达到各岗位全面 规范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控 制，着眼于细节服务，关注客人需求，重视客人感受，确 保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯，对前台、商务中心、总机管区精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 7 员工逐步试行轮岗工作，达到丰富员工工作经验，增加员 工工作技能，提高员工工作兴趣的目的，打造企业一专多 能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作， 做到有帐可查、有据可依、有章可循。5
3、、继续收集与整理客户档案，为宾客提供亲情化、个 性化、定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护， 延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的 使用，如写错了用涂改液涂改后再使用，减少因个人原因 而导致浪费;总机在晚0：00过后，将话务台关掉一台节约 能耗;商务中心能用废纸不用新纸，能用速印纸不用复印纸 等。7、重视安全防范意识，贯彻执行酒店各项安全规章制 度及公安部门的有关规定。三、对外销售1、20xx年上门客销售任务，根据20xx年的实际完成 情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率，并充 分利用酒
4、店销售政策加大卖房力度，做到行权而不越权， 到位而不越位。精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 73、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单 位的外联工作，力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。4、为上门客人服务时，培养前台员工留意客人的言行 举止，辨别客人身份及住店性质，选准推销目标，灵活运 用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言 技巧，达到推销目的。5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会，研究客 人的消费心理定位和销售技巧。同时，建立健全的考核机 制，每月根据业绩情况进行排名，分析原因，以便提高。6、经常组织部门有关人员收集，了解
5、旅游、酒店及其 相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒 店提供全面、真实、及时的信息，以便制定营销策略和灵 活的推销方案。四、员工培训1、树立“培训是给予员工最大福利”的思想，明确培 训目标，制定严格的培训制度和计划，并建立员工培训档 案。2、结合各管区实际，针对工作中的薄弱环节，有的放 矢地开展各类服务技能培训，使员工及时掌握新技术、新 方法，提高员工技术水平和工作效率，适应酒店工作要求。精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 73、注重职业道德、安全防范等思想教育的培训工作， 树立员工主人翁姿态，激发员工工作热情，提高员工整体 素质，增强员
6、工工作使命感和责任心及企业凝聚力。4、始终坚持与我店长远目标相适应、相协调，注重超 前型、储备型培训和对后备人才的培养，为酒店的发展准 备更多更丰富的智力资源，促进酒店发展，提高酒店竞争 力。5、利用讲授法、视听法、讨论法、操作示范法、案例 分析法等培训方法，增加员工对培训内容的兴趣，提高员 工对培训内容的理解，方便员工对培训内容的记忆，促使 员工对培训内容的内化。五、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气管理要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节 流”观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这 方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况限 时开放并加强督促与检查杜绝“长流水、
7、长明灯、长开空 调”现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以 及员工在澡堂内洗衣服等现象发生2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳 理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 7 标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相 符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损3、加强车辆乘车卡及电话管理建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外 宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导 用车及用车安全对乘车卡和拨打长途电话也要实行严格管 理及
8、登记制度防止私用六、内外协调促效率总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单 位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外 交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营发展创造一个 良好外部发展环境同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调 各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽搁事务并 对酒店各项措施决定落实情况进行督促并编汇每月工作会 议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动七、宣传、推介亮品牌1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种 文件、材料起草、打印及发送工作要加强档案管理建立档 案管理制度对存档有关材料、文件要妥善保管不得损坏、 丢失2、及时宣传报道酒店典型事
9、迹加大对酒店宣传力度大精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 6 / 7 力宣传酒店在三个文明建设中涌现出先进典型极力推介酒 店树立良好酒店外部形象提高酒店知名度总之在新一年里总办全体员工将以新起点新形象新工 作作风在酒店正确领导下与各部门紧密配合团结一心为酒 店发展与腾飞而努力奋斗! 酒店前厅年度工作计划篇二 第一季度：1、完成礼宾、接待、收银各部的岗位知识培训，主要 是针对新入职人员及在实际工作中出现较弱的方面进行必 要的培训，培训前厅部员工对客服务技巧，提高员工的对 客服务意识，方式偏向模拟操作培训。2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接 待工作。
10、合理安排员工休假。3、2月中旬将对部门的员工进行一次笔试，主要是测 试员工前期所接受岗位的知识面，刺激员工的神经，提高 员工对工作的积极性。4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训，主要对 象是前厅部各岗位员工，内容是各岗位员工的岗位技能比 赛，针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。5、3月中旬根据2月份的笔试，结合日常工作表现及 平时对客服务意识，综合考虑相关较弱的员工建议岗位变 动处理。精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 7 / 76、密切合作，主动协调与酒店其他部门接好业务结合 工作，密切合作，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门 密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造 最佳效益。
