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1、玻璃瓶杀菌锅工作原理及玻璃瓶杀菌锅特点目 录 第一章 玻璃瓶杀菌锅市场分析 第二章 玻璃瓶杀菌锅工作原理 第三章 玻璃瓶杀菌锅性能特点 第四章 玻璃杀菌锅生产厂家 第五章 玻璃瓶杀菌锅图片及参数 第六章 玻璃瓶杀菌锅选择原则玻璃瓶杀菌锅工作原理及玻璃瓶杀菌锅特点 第一章 玻璃瓶杀菌锅市场分析 现在饮料市场非常火爆，各大饮料厂家纷纷在外观设计上做文章，玻璃瓶 装饮料产品的杀菌就显得尤为重要。玻璃瓶杀菌锅不但要达到保质期要求，更 要保证玻璃瓶不会爆瓶。因为玻璃瓶不同于袋装产品，玻璃瓶杀菌锅的温度和 时间要求极其严格，所以建议最好选用电脑全自动（半自动）间热间冷喷淋式 玻璃瓶杀菌锅，这样杀菌整个过程
2、全部由电脑控制，确保杀菌时的温度和时间 控制的准确性，确保杀菌效果。诸城中远公司生产的玻璃瓶杀菌锅性能优良， 设计科学合理，节能能源，是理想的玻璃瓶杀菌锅。 第二章 玻璃瓶杀菌锅工作原理 喷淋杀菌锅是注入少量工艺用水，达到预定位置（不能浸泡产品）通过高 效循环泵-过滤器-高效换热器将水注入到喷淋管道，然后通过喷淋嘴将热水喷 射出雾化状至食品表面，锅内热分布均匀，无杀菌死角。水通过换热器进行间 接加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面、稳定的对产品进行杀菌。 第三章 玻璃瓶杀菌锅性能特点 1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染， 无需用于水处理化学制剂。高温短时
3、间杀菌。 2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升 温降温的速度。 3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。 4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。 5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。 6、釜内可以配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、 釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时 间） 。 7、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部 压力的变化，使产品包装的变形度达到最低，特别适合含气包装的产品。8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
4、9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。 10、蒸汽杀菌功能 11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作） 。 12、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该 产业无人车间的自动配置设备。 第四章 玻璃杀菌锅生产厂家 诸城市中远机械有限具备压力容器制造资质，是一家专业化的杀菌设备运 营商，公司具有十多年的生产经验，产品销往全国各地，并出口世界多个国家 和地区。主要产品有：单罐杀菌锅、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、两锅一罐 杀菌锅、电加热杀菌锅、喷淋杀菌锅、旋转杀菌锅、双开门杀菌锅等多个系列 产品，以及可倾式夹层锅、立式夹层锅、电加热夹层
5、锅、搅拌夹层锅、浸渍罐、 储油罐、硫化罐、风淋室等多品种食品机械，可满足大中小型各类企业生产需 要。 第五章 玻璃瓶杀菌锅图片及参数第六章 玻璃瓶杀菌锅选择原则 中远公司建有专业的技术设计团队，能为广大用户提供杀菌设 计、制造、调试、培训一站式星级服务，友情提示杀菌锅选择需注 意以下几点： 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温 度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量 选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与 电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的 1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由 人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。 2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选 择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。了解更多杀菌锅内容敬请关注公司网站或来电垂询。
