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1、和大家谈谈黑壳虾 观赏鱼之家论坛 CNFish 许诺【缘起】由于家里经常停电，而且也没有暖气，在经历了无数次的伤心与痛苦后，我 不得不将目光对准了儿时的宠物：冷水性观赏鱼，记得那时候屁颠屁颠地用家里的大海碗 以及和面盆来养殖金鱼，并顺利繁殖送与朋友们，收获了很多快乐。当自己有了一定的经 济收入后，便慢慢地变得浮躁起来，养殖的门类也越来越新奇，最后竟然也下了海，最多 时家里大大小小的水族箱竟然有十几个，可是仍然不能有什么精进，在一次停电危机后， 我经过审慎地思考，并不是因为花了什么冤枉钱，而是海水鱼的养殖对于养殖环境要求的 苛刻，让我得出这样一个不合时宜的结论：海水鱼是最不适合家庭养殖的一个门类
2、，也因 此，我辞去了海水养殖综合版版块的版主一职，也因此让网站的管理人员认为我是一个不 能坚持的人，一个缺少坚忍的人，为此，我很伤心，因为这不符合我的性格，我只是觉得 我不能自己不养海水鱼，却在那里对朋友们指指点点、占着茅坑不拉屎，说了这么多，也 只是说明我为什么会选择原生鱼和金鱼，原生鱼提高了我认识自然的能力，并开阔了我的 视野，也对我的儿子进行了很好的保护环境的教育，在接触原生鱼的同时，我自然而然地 也接触到了原生虾，通过我在论坛的学习，我发现朋友们对于原生虾的理解还很不足，资 料方面也不是很完善，所以对于一个热爱原生鱼的爱好者来讲，我有必要把我所了解的知 识和信息传达给朋友们，以丰富我们
3、论坛的原生虾知识。罗里罗嗦了这么多，很多都是废 话，在我注册本论坛将近两年之时，在我对本论坛的爱越发炽烈之时，就让我们一起来了 解下我的最爱：黑壳虾，同时在龙年新春到来之际，祝愿论坛的朋友们阖家欢乐、健康幸 福、水清鱼靓、吃嘛嘛香！ 我们所经常谈起的黑壳虾，其实并不是科学分类意义上的一种虾，而是包括许多种的 淡水虾在内的一类没有经济价值的虾类，我国的淡水虾主要为匙指虾科（Atyoidae）和长 臂虾科（ Palaemonidae）的虾类，其中因为长臂虾科的虾类多具攻击性，我对 其没有 更多的养殖经验，而且我们主要是讲黑壳虾，所以对长臂虾科就不多做介绍了。 匙指虾科虾类是一类个体中等大小的甲壳动
4、物，广泛分布于湖泊、水库、池塘、河流、 山溪及地下水中。种类多，种群数量大，是淡水生态系统中的重要组成部分，以吞食水体 中有机碎屑为生。是一些杂食性、肉食性鱼类及两栖类、爬行类动物等的主要摄食对象， 又是人类的食品之一。 匙指虾科虾类下有分属，拟匙指虾属 Atyposis，米虾属Caridina，新米虾属 Neocaridina，拟米虾属Paracaridina和缺鞭米虾属Mancicaris等。 我们目前关注程度比较高的水晶虾（Crystal Red Shrimp）其实就是分布在我国香港 等地称之为彩虹钻石虾（Bee Shrimp），学名锯缘米虾（Caridina serrata Stimp
5、son，1860），隶属于米虾属的变异品种。另外还有属于米虾属的蜜蜂虾（New Bee Shrimp）、虎纹虾（Tiger Shrimp），学名Caridina cantonensis广东米虾、樱花虾Red Cherry Shrimp台湾的锯齿新米虾Neocaridina denticulata（De Haan，1849）的变异种、 原产于印度的红鼻虾Red Nose Shrimp，学名Caridina gracilirostris、原产于日本的大 和藻虾Amano shrimp/Yamato shrimp，学名日本米虾Caridina japonica （De Man，1892）等等。让我们
6、先来欣赏几种美丽的匙指虾科虾类。 匙指虾科：多齿新米虾（玫瑰虾、樱花虾）Neocaridina denticulata匙指虾科：苏拉威西米虾 Caridina spongicola匙指虾科：刺足匙指虾 Atyopsis moluccensis匙指虾科：虎纹米虾 Caridina tigri 匙指虾科：肥纹米虾 Caridina tumida黄金虾（Yellow Shrimp）新米虾属的一种变异类型雪球虾（Snowball Shrimp）新米虾属的一种变异类型让我们言归正传，来说黑壳虾，黑壳虾泛指一些成虾体长介于23公分的小型匙指虾 科（Atyoidae）虾类而言，俗称米虾。匙指虾类的二对小的螯
7、钳，其螯的两指内面凹陷， 略呈匙状，故名匙指虾。由于匙指末端有刷状从毛（刚毛），是刮食藻类的利器，因此常 以刮取藻类为食，但清藻功力不敌大和藻虾。黑壳虾的主要虾种为多齿新米虾（学名： Neocaridina denticulate），是匙指虾科新米虾属的一个品种。 多齿新米虾也被称为中华锯齿米虾（Neocaridina denticulate sinensis）属于甲壳 纲，十足目，匙指虾科，新米虾属，俗称草虾或青虾，是人们喜爱的富含营养的食物，同 时也是一些鱼类的天然饵料，分布广泛，产量丰富，是一种很重要的水产资源。鉴于其具 有生长迅速，生命力顽强，生长周期短等特点，中华锯齿米虾还可以用于水
8、体环境污染的 监测。 中华锯齿米虾中华锯齿米虾的体色能随生长环境或背景颜色深浅不同而产生变化，例如，个体可能 呈半透明的淡蓝色、青绿色，以至于完全不透明的深蓝色、深绿色或黑褐色等。色较淡时， 体表偶尔散布无数不规则但不十分明显的细小棕色斑点；色较深时，斑点看不见，但其头 部延伸至尾部的背脊常呈出现一条淡色的直条纹。体色通常以抱卵雌性的为深，且较富于 变化。另外，体色也与虾龄有关，通常虾龄越大，其体色也越深。其生长最适水温在 2328，水质酸碱值（pH值）在6.07.5。 下面我简单讲一下黑壳虾的养殖经验： 1、避免直接放养 野外采集的黑壳虾应该避免直接放养在水族箱内，因为其对于水质的突然变化通
9、常不 能适应，这时我们应该缓慢地用水族箱中的水与原采集水体兑水，让其逐渐适应水族箱中 的水质，并可利用这一阶段进行杀菌消毒。 2、水质必须优良 黑壳虾的原生地通常都是水质清澈的湖泊、水库、池塘、河流、山溪中，氨氮及有机 物含量低，所以其对水族箱中的氨氮极为敏感，另外，因原生环境无机盐含量少，黑壳虾 对盐类也比较敏感，这些都需要我们加以注意。 3、水温不能太高 黑壳虾生长最适水温在2328，一般不能超过30，因为水温越高，水体溶氧量会 下降，微生物大量繁殖，导致水体败坏。 4、溶氧必须足够 黑壳虾对于水体溶氧量的要求一般比鱼类要高，所以保持水体溶氧量不低于5ppm是很 有必要的，夏季高温时还需要
10、注意打氧。 5、为它布置个窝 密植的水草和石隙对于黑壳虾来讲是一种保护，因为黑壳虾必须蜕壳来完成自己的生 长发育，而这时其是最为脆弱的。 6、肥料不要滥用 黑壳虾通常作为水草缸的工具虾而存在，对于水草需要的多种微量元素对黑壳虾是一 种伤害，因为黑壳虾的原生环境一般来讲是属于“贫营养水域”，水草微量元素多有重金 属成分，黑壳虾容易产生中毒反应。 7、同居鱼需注意筛选 这一点比较好理解，因为俗语说到“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”，所以黑壳虾要避免 与肉食性鱼类混养。 我再来说说关于黑壳虾的繁殖： 抱卵中的雌性中华锯齿米虾 说到繁殖，有必要谈谈黑壳虾的雌雄分别。 性腺发育成熟的雌雄个体差异：中华锯齿米虾
11、性成熟之后，生殖系统的发育外形比较 明显。雌性卵巢在发育成熟后，呈墨绿色，从头胸部一直延伸到腹部，并覆盖了肝胰腺和 肠道的大部分，从背部看，呈H形。雄性生殖腺中以精巢和输精管的发育为主，精巢位于 胃和心脏之间，肝胰腺的上方，成熟精巢呈乳白色，絮状，不易直接观察到。而且成熟的 雌虾体型要比雄虾大。从第一复肢内缘也可以区分雌雄，雄性第一腹肢的内缘各有一片状 或卵圆形突起，而雌性个体的突起呈棒状。 野生的中华锯齿米虾可适应水温在1030，适宜生殖发育的水温是1525。每年 410 月都可以捕捞得到米虾，在57月初产量最多。进入盛夏，由于天气炎热，7月中下旬开 始 产量减少，到了9月中旬产量又会有所回
12、升。中华锯齿米虾的繁殖季节较长，410月都能 看见抱卵米虾，在5、6月和9月最多，春季孵化出的米虾在当年秋季就可以抱卵繁殖下一 代。 雌虾抱卵的过程在水温2026之间经历大约15d，当温度达到26时，胚胎发育需 1314d完成；当温度处于2224时，胚胎发育需1516d完成。受精卵为椭圆形，随着胚 胎的发育，受精卵逐渐变大，一般可达1mm。刚孵出的幼虾体长23 mrn，呈淡棕黄色，眼有柄并可以活动，第一、二步足呈钳形， 五对步足均不具外肢，腹肢己齐备，尾部呈圆舌型，但不具有尾肢。此时幼虾的脑、心脏、 肝胰腺等器官的构造己经较为完善，具有较强的生活能力，能在水底爬行，也能游泳和摄 食，经23次蜕
13、皮即完成变态过程。一般来讲水温在2224，整个变态过程需56d时间， 水温为26时，变态过程只需要34d。幼虾体长由原来的23mm增长至3.53.8mm。 幼体发育一般要经历3个月，幼体的肝胰脏等组织器官发育完善，幼虾的体型和体重 都会逐渐增大，虾壳颜色会变深，硬度也增强，各步足和游泳足也变粗变长，前端鳌上的 性毛逐渐变多颜色变深。 繁殖中华锯齿米虾需注意的几点要求： 1、水温的高低影响着幼体米虾个体的生长和发育，影响生殖腺的发育，从而影响中华 锯齿米虾发育到成熟个体的时间，生长的最佳温度是2226。2、光照是中华锯齿米虾的生长发育的重要因素，光照在12h以上能促进生长和发育正 常进行，当光照
14、不足10h时，生长和发育就会减缓。3、氧气是中华锯齿米虾生长不可缺少的，氧气量的不足可以造成米虾的发育迟缓，严 重时导致大量死亡。养殖时要非常注意保持水族箱中氧气量足够，可以采用向水族箱中充氧或加入水草的方法来保证水中氧气的充足，水草覆盖面积占水面的60%80%即可。在给 中华锯齿米虾喂食时，应注意投食量的控制，防止水中的营养物质富集造成缺氧。 在家庭水族箱养殖中，我们可以通过控制水体环境来使中华锯齿米虾全年都处于发育 繁殖的最佳状态，因而中华锯齿米虾在每个季节都能抱卵繁殖。 在本文的成文过程中，我参考了部分科技文献，在此不予以一一列举，特此向对我国 匙指虾科作出科学研究的学者们致以最崇高的敬意！非经本人同意，谢绝转载！ 二一二年一月十九日
