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1、1 光明2011-2013年 度财务报表分析 股票代码：600597 第一章 公司基本情况介绍 第二章 资产负债表分析 2.1 资产负债表水平分析1. 资产水平分析 2. 负债水平分析 23. 股东权益水平分析 2.2 资产负债表垂直分析1. 资产结构 2. 负债结构 3. 股东权益结构 2.3 项目分析 1. 货币资金 2. 应收账款 3. 存货 4. 固定资产 第三章 利润表分析 3.1 利润表水平分析 3.2 利润表垂直分析 3.3 利润表分部分析 1. 产品分部 2. 地区分部 3.4利润表分项分析 1. 营业收入2. 营业成本3. 期间费用（管理费用、销售费用、财务费用） 第四章 现
2、金流量表分析 4.1 现金流量表水平分析 4.2 现金流量表结构分析 4.3 现金流量表项目分析（重点分析经营活动项目,以及发生重大变化的项目） 第五章 盈利能力分析 5.1 资本经营盈利能力1. 净资产收益率 2. 净资产现金回收率 5.2 资产经营盈利能力1. 总资产报酬率 2. 全部资产现金回收率 5.3 商品经营盈利能力1. 营业收入利润率 2. 销售净利率 3. 营业费用利润率4. 全部成本费用净利润率 5. 销售获现比率 5.4 上市公司盈利能力1. 每股收益 2. 每股经营现金流量3 第六章 营运能力分析 6.1 总资产周转率 6.2 流动资产周转率存货周转率、存货周转期应收账款
3、周转率、应收账款周转期 6.3 固定资产收入率 第七章 偿债能力分析 7.1 短期偿债能力分析 静态：1.流动比率 2.速动比率 3.现金比率动态：1.现金流量比率 2.现金到期债务比率 7.2 长期偿债能力分析1.资产负债率2.产权比率 3.利息保证倍数4.债务本息偿付保障倍数5. 现金债务总额比率 6. 利息现金流量保证倍数 第八章 公司的优势、问题及改进措施 8.1 优势 8.2 问题 8.3 改进措施 第一章 公司基本情况 光明乳业股份有限公司是股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售， 奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界 一流的
4、乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了保鲜奶、酸奶、超高 温灭菌奶、奶粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、 销售企业之一。作为国家级农业产业化重点龙头企业，光明乳业长期以来秉承“创新生活、共享健康” 的企业使命，始终以领先变革的首创精神，锐意进取、不断创新，在打造中国新鲜品第一 品牌的事业中取得了一定的成绩。2000年， “光明”系列产品获第 27届中国奥运代表团唯 一指定乳制品称号；2001年，入围“中国最受尊敬企业 50强” ； 2002年至今，历年入选 “上海 100强企业” ，排名逐年上升；连续入围由中国企业联合会、中国企业家协会组织评 选
5、的“中国 500强企业” 。2004年，在著名媒体财富中国发布的2004年中国证券市 场领导力报告中，光明乳业入选“2004年全国最具领导力的 20家上市公司” ；从 2005 年起至今，连续多年被商务部国际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级 AAA1 企业； 2006年，在中国社会科学院和中国经营报组织的竞争力年会上获得“卓越自主创新新产品”4 称号；2007年 1月，被国家商务部评为 06年度中国最具市场竞争力品牌。同年 9月，被 卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食 品安全十强企业”称号，是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。2007年 10
6、月通过 上海市质量金奖评审组的复评，再次荣获“上海市质量金奖” 。2009年，再次被商务部国 际贸易经济合作研究院评定为全国诚信等级 AAA1 企业；2009年，荣获“信心 2009 快乐竞争力公司 TOP20” ，常温事业部荣获“信心 2009公司快乐竞争力调查” “信心团队”单项奖；2009年 9月，在“2009中外科技百强高峰论坛暨科技杰出贡献奖颁 奖典礼”荣获“辉煌 60年科技制造中国”杰出贡献奖；2009年 10月被中国妇女杂 志社评为“中国女性消费者喜爱/信任品牌” 。2009年 11月 21日，在由国家发改委、农 业部、国家质检总局、工商总局、食品药品监管局等七部委联合支持举办的
7、第七届中国 食品安全年会上，凭借对行业在科技方面的贡献获得“建国 60周年中国食品工业突出贡 献单位”奖和“09年度食品安全十强企业”称号。光明乳业是乳品行业中唯一获得上述荣 誉的企业及个人。2009在“中国品牌价值管理论坛暨第五届中国最佳品牌建设案例颁奖典 礼” 上荣获 “第五届中国最佳品牌建设案例”荣誉。2009年，携手新浪的营销合作案例 在第十六届中国国际广告节上荣膺 “中国媒介创新营销奖” 。成为中国快速消费品与网络 整合多元化营销的典范。2010年 4月荣获由商务部研究院信用评级认证中心颁发的“中国 十大诚信品牌”称号。2010年 6月，荣获由新华网和中国保护消费者基金会打假工作委员
8、 会共同颁发的“2010全国食品质量消费者放心品牌”称号。2010年喜获行业唯一“乳业生 物技术国家重点实验室”认证。同时，光明莱特牛博客推广项目折桂“金投奖数字营销 奖” 。2010年 11月，在第八届中国食品安全年会上荣获“中国食品安全十强企业”以及 “中国食品安全最具社会责任感企业”荣誉。2011年 11月在第九届中国食品安全年会上 再次荣获“中国食品安全十强企业”大奖，光明产品再度被指定为本届年会指定用品。 2012年在环球企业家主办的“2011-2012 中国最佳表现公司”评选中从众多品牌中脱 颖而出，荣登“2011-2012 年中国最佳表现公司”50强。2012年 6月 6日，再中
9、国轻工业 百强企业发布暨提升国际竞争高峰论坛上，光明乳业以优异成绩荣获“中国轻工业百强企 业”称号。北京时间 2012年 6月 4日晚间，在希腊雅典的扎皮翁宫，光明乳业旗下三款产 品莫斯利安、优+、嘟嘟高品质牛奶从 3000多种产品中脱颖而出，摘取了 Monde Selection(世界食品品质评鉴大会）大奖。其中，莫斯利安也是继去年获得该奖的中国首个 蝉联 Monde Selection 大奖的产品。 光明品牌已经走过了她 60多年的发展历程。为消费者提供安全、新鲜、营养、健康的 乳制品是全体光明人的责任和追求。目前，光明新鲜牛奶、新鲜酸奶、新鲜奶酪的市场份 额均位居全国首位。5 第二章 资
10、产负债表分析 2.1 资产负债表水平分析1. 资产水平分析 2. 负债水平分析 3. 股东权益水平分析 资产负债表水平分析表 2013年 2012 年 2011年 变动情况(2012-2013) 对总资产的影响 变动情况(2011-2012) 对总资产的影响 流动资产： 变动额 变动 变动额 变动 货币资金 260036.72 233938.4 111418.6 26098.32 0.11156065 0.027944622 122519.8 1.09963507 0.166150733 交易性金融资产 1853.8 1178.14 2164.03 675.66 0.573497207 0.0
11、00723459 -985.89 -0.45558056 -0.001336979 应收票据 267.83 151.13 389.11 116.7 0.772182889 0.000124956 -237.98 -0.611600833 -0.000322728 预付款项 60337.28 22537.34 18335.31 37799.94 1.677213904 0.040474063 4202.03 0.229176927 0.005698429 应收利息 0 0 0 0 0 0 0 应收股利 0 0 0 0 0 0 0 其他应收款 7912.51 5835.86 10873.66 20
12、76.65 0.355843012 0.002223561 -5037.8 -0.463303064 -0.006831828 应收关联公司款 - - - 0 0 存货 150078.7 101575.22 109941.69 48503.48 0.477512921 0.051934815 -8366.47 -0.076099158 -0.011345881 消耗性生物资产 - - - 0 0 待摊费用 - - - 0 0 期货保证金 - - - 0 0 一年内到期的非流动资 产 0 0 0 0 0 0 0 其他流动资产 21982.97 0 5000 21982.97 0.02353813
13、6 -5000 -1 -0.006780567 流动资产合计 641109.09 496223.8 375053.13 144885.29 0.291975697 0.15513507 121170.67 0.323076013 0.16432116 非流动资产 0 0 0 06 可供出售金融资产 0 0 0 0 0 0 0 持有至到期投资 0 0 0 0 0 0 0 长期应收款 122.39 152.39 820.38 -30 -0.196863311 -3.21223E-05 -667.99 -0.814244618 -0.00090587 长期股权投资 1871.93 3021.4 30
14、22.15 -1149.47 -0.380442841 -0.001230788 -0.75 -0.000248168 -1.01708E-06 投资性房地产 0 0 0 0 0 0 0 固定资产 337120.02 268166.73 248211.5 68953.29 0.257128429 0.073831329 19955.23 0.080396074 0.027061553 在建工程 67288.08 70974.04 21750.11 -3685.96 -0.051933918 -0.00394672 49223.93 2.26315775 0.066753227 工程物资 0 0
15、 0 0 0 0 0 固定资产清理 0 0 0 0 0 0 0 生产性生物资产 20514.08 14217.17 13124.81 6296.91 0.442908821 0.006742379 1092.36 0.083228633 0.001481364 油气资产 0 0 0 0 0 0 0 无形资产 28159.05 28010.23 28697.89 148.82 0.005313059 0.000159348 -687.66 -0.02396204 -0.000932545 开发支出 0 0 0 0 0 0 0 商誉 25888.47 25888.47 25888.47 0 0 0
16、 0 0 0 长期待摊费用 328.65 0 0 328.65 0.0003519 0 0 应收融资租赁款 - - - 0 0 递延所得税资产 34403.45 27275.72 20833.05 7127.73 0.261321424 0.007631975 6442.67 0.309252366 0.008736991 其他非流动资产 0 0 0 0 0 0 0 非流动资产合计 515696.12 437706.15 362348.37 77989.97 0.178178831 0.083507301 75357.78 0.207970523 0.10219369 资产总计 1156805.22 933929.96 737401.5 222875.26 0.238642371
