植物生理学第七版 名词解释

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1、植物生理学第七版名词解释 第一章 植物的水分生理 1. 水势：水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得商。 2. 渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于 纯水水势的水势下降值。 3. 压力势：指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与 引起富有弹性的细胞壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 4. 质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动 速度快。 5. 共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质， 形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢。 6. 渗透作用

2、：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 7. 根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 8. 蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子） ，从体内散失到体外 的现象。 9. 蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。 10. 内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释 水分上升原因的学说。 11. 水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期。 第二章 植物的矿质营养 1. 矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化。 2. 大量元素：植物需要量较大的元素。 3. 微量元素：植物需要量极微，稍多即发生毒害的元素。 4.

3、溶液培养：是在含有全部或部分营养元素的溶液中栽培植物的方法。 5. 透性：细胞膜质具有的让物质通过的性质。 6. 选择透性：细胞膜质对不同物质的透性不同。 7. 胞饮作用：细胞通过膜的内陷从外界直接摄取物质进入细胞的过程。 8. 被动运输：转运过程顺电化学梯度进行，不需要代谢供给能量。 9. 主动运输：转运过程逆电化学梯度进行，需要代谢供给能量。 10. 单向运输载体：能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。 11. 生物固氮：某些微生物把空气中的游离氮固定转化为含氮化合物的过程。 12. 诱导酶：是指植物本来不含某种酶，但在特定外来物质的诱导下生成的酶。 13. 生物膜：细胞的外

4、周膜和内膜系统。 第3章 植物的光合作用 1. 光合作用：绿色植物吸收阳光的能量，同化 CO2 和水，制造有机物质并释放氧气的过 程。 2. 荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色。 3. 磷光现象：叶绿素在光照去掉光源后，还能继续辐射出极微弱红光的现象。 4. 光反应：必须在光下才能进行的，由光引起的光化学反应。 5. 碳反应：在暗处或光处都能进行的，由若干酶所催化的化学反应。 6. 光和单位：由聚光色素系统和反应中心组成。 7. 聚光色素：没有光化学活性，只有收集光能的作用，将光能聚集起来传给反应中心色 素。包括绝大多数的色素。 8. 原初反应：指光和作用中从叶绿素分子受

5、光激发到引起第一个光化学反应为止的过程。 9. 反应中心：是将光能转换为化学能的膜蛋白复合体。包括特殊状态的叶绿素 a。 10. 光和链：在类囊体摸上的 PSII 和 PSI 之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的 总轨道。 11. 光和磷酸化：是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜的质子梯度的能量把 ADP 和磷酸合成为 ATP 的过程。 12. 光和速率：单位时间、单位叶面积吸收 CO2 的量或放出 O2 的量，或者积累干物质的 量。 13. 同化力：由于 ATP 和 NADPH 用于碳反应中 CO2 的同化，把这两种物质合称为同化 力。 14. 卡尔文循环：（Calvin cyc

6、le）CO2 的受体是一种戊糖，CO2 的固定的出产物是一种三 碳化合物。 15. C4 途径：CO2 固定最初的稳定产物是四碳化合物。 16. 景天酸代谢途径：植物在夜间气孔开放，利用 C4 途径固定 CO2，形成苹果酸，贮存 在液泡中，白天气孔关闭，将夜间固定的 CO2 释放出来，再经 C3 途径固定 CO2 的过 程。 17. 光呼吸：植物的绿色细胞依赖光照，吸收 O2 和放出 CO2 的过程。 18. 表观光合作用：没有把叶子的线粒体呼吸和光呼吸考虑在内的光和速率。 19. 真正光和作用：表观光和作用+呼吸作用+光呼吸。 20. 光饱和点：当达到某一光强度时，光和速率不再增加时的光强。

7、 21. CO2 补偿点：当光和吸收的 CO2 量等于呼吸放出的 CO2 量，这时外界 CO2 含量。 22. 光补偿点：同一叶子在同一时间内，光和过程中吸收的 CO2 与光呼吸和呼吸作用过程 中放出的 CO2 等量时的光照强度。 23. 光能利用率：指植物光合作用所积累的有机物所含的能量，占照射在单位地面上的日 光能量的比率。第四章 植物的呼吸作用 1. 呼吸作用：指生物体内的有机物质，通过氧化还原而产生 CO2 同时释放能量的过程。 2. 有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出 CO2 并 形成水，同时释放能量的过程。 3. 无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某

8、些有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释 放能量的过程。 4. 呼吸速率：用植物的单位鲜重、干重或原生质表示，或者在一定时间内所放出的二氧 化碳的体积，或所吸收的氧气的体积来表示。 5. 呼吸商：植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的物质的量与吸收氧气的物质的量的 比率 第 6章 植物同化物的运输 1. 压力流学说：筛管中溶液流运输是由源和库端之间渗透产生的压力梯度推动的。 2. 韧皮部装载：指光和产物从叶肉细胞到筛分子-伴胞复合体的整个过程。 3. 韧皮部卸出：装载在韧皮部的同化产物输出到库的接受细胞的过程。 4. 配置：指源叶中新形成同化产物的代谢转化。 5. 分配：指新形成同化产物在各种库

9、之间的分布。 第八章 植物生长物质 1. 植物生长物质：调节植物生长发育的物质。 2. 植物激素：是指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育产生显 著作用的微量有机物。 3. 植物激素受体：指特异地识别激素并能与激素高度结合的蛋白质。 4. 植物激素突变体：由于基因突变而引起植物激素缺陷的突变体。 5. 植物多肽激素：具有调节生理过程和传递细胞信号功能的活性多肽。 6. 生长素极性运输：生长素只能从植物体的形态学上端向下端运输。 7. 植物生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成的物质。 8. 植物生长促进剂：促进分生组织细胞分裂和伸长，促进营养器官的生长和生殖器官的 发育

10、，外施生长抑制剂可抑制其促进效能。 9. 植物生长抑制剂：抑制顶端分省组织生长，使植物丧失顶端优势，侧枝多，叶小，生 殖器官也受影响。 10. 植物生长延缓剂：是赤霉素类，使植株矮小，茎粗，节间短，叶面积小，叶厚，叶色 深绿，不影响花的发育。第九章 光形态建成 1. 光形态建成：依赖光控制细胞的分化、结构和功能的改变，最终汇集成组织和器官的 建成。 2. 暗形态建成：暗中生长的植物幼苗表现出各种黄化特征。 3. 光敏色素：吸收红光-远红光可逆转换的光受体。 4. 去黄化：给黄化幼苗一个微弱的闪光出现的现象。 第十章 植物的生长生理 1. 细胞周期：新生的持续分裂的细胞从第一次分裂形成的细胞至下

11、一次再分裂成为两个 子细胞为止所经历的过程。 2. 分化：分生组织的幼嫩细胞发育成为具有各种形态结构和生理代谢功能的成形细胞的 过程。 3. 脱分化：已有高度分化能力的细胞核组织，在培养条件下逐渐丧失其特有的分化能力 的过程。 4. 酸-生长假说：生长素诱导细胞壁酸化并使其可塑性增大而导致细胞伸长的理论。 5. 细胞全能性：指植物体的每个细胞都携带着一套完整的基因组，并具有发育成完整植 株的潜在能力。 6. 组织培养：指在控制的环境条件下，在人工配制的培养基中，将离体的植物细胞、组 织或器官进行培养的技术。 7. 极性：指在器官、组织甚至细胞中在不同的轴向上存在某种形态结构和生理生化上的 梯度

12、差异。 8. 生长大周期：开始时生长缓慢，以后逐渐加快，达到最高点，然后生长速率又减慢以 至停止。 9. 顶端优势：顶芽优先生长，而侧芽生长受抑制的现象。 10. 相关性：植物各部分之间的相互制约与协调的现象。 11. 向性运动：由外界刺激而产生，运动方向取决于外界的刺激方向。 12. 向光性：植物随光照入射的方向而弯曲的反应。 13. 向重力性：植物在重力影响下，保持一定方向生长的特性。 14. 感性运动：由外界刺激或内部时间机制而引起的，外界刺激方向不能决定运动方向。 15. 生理钟：生物对昼夜的适应而产生生理上有周期性波动的内在节奏。 第十一章 植物的生殖生理 1. 春化作用：低温诱导植

13、物开花的作用。 2. 脱春化作用：在春化作用结束之前，如遇高温、低温效果会消弱甚至解除。 3. 光周期：在一天之中，白天和黑夜的相对长度。 4. 光周期诱导：植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期 下仍然可开花。 5. 长日植物（LDP）：是指在一定的发育时期内，每天光照时间必须长于一定时数并经 过一定天数才能开花的植物。如：小麦、胡萝卜、油菜。 6. 短日植物（SDP）：是指在一定的发育时期内，每天光照时间必须短于一定时数才能 开花的植物。如：大豆、水稻、棉花。 7. 日中性植物（DNP）：是指在任何日照条件下都可以开花的植物。番茄、黄瓜、辣椒。 8. 临界日长：是指

14、昼夜周期中诱导短日植物开花能忍受的最长日照或诱导长日植物开花 所必须的最短日照。 9. 临界暗期：是指在昼夜周期中短日植物能够开花的最短暗期长度，或长日植物能够开 花的最长暗期长度。 第十二章 植物的成熟和衰老生理 1. 呼吸跃变：当果实成熟到一定程度时，呼吸速率首先是降低，然后突然升高，然后又 下降的现象。 2. 单性结实（parthenocarpy）：不经受精而雌蕊的子房形成无子果实的现象。 3. 休眠（dormancy）：成熟种子、鳞茎和芽在合适的萌发条件下暂时停止生长的现象。 4. 离层：组成离区的排列紧密的细胞。 5. 生长素梯度学说（auxin gradient theory）：决

15、定脱落的不是生长素的绝对含量，而是相 对浓度，即离层两侧生长素浓度梯度起了调节脱落的作用。当远基（轴）端浓度高于近基 （轴）端时，器官不脱落；当两端浓度差异小或不存在时，器官脱落；当远基（轴）端浓 度低于近基（轴）端时，加速脱落。 第 13章 植物的抗性生理 1. 植物抗性生理：是指逆境对植物生命活动的影响，以及植物对逆境的抵御抗性能力。 2. 渗透调节：通过加入或去除细胞内的溶质，从而使细胞内外的渗透势相平衡的现象。 3. 交叉适应：植物处于零上低温、高温、干旱或盐渍条件下，能提高植株对另外一些逆 境的抵抗能力，这种与不良环境反应之间的相互适应作用，称为植物中的交叉适应。 生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯在农业生产上有何作用？答：生长素：1.促进扦插的枝条生根 2促进果实发育 3.防止落花落果。 赤霉素：1. 在啤酒生产上可促进麦芽糖化。2.促进发芽。3.促进生长。4.促进雄花发生。 细胞分裂 素：细胞分裂素可用于蔬菜、水果和鲜花的保鲜保绿。其次，