《快捷酒店员工守则 精选》由会员分享，可在线阅读，更多相关《快捷酒店员工守则 精选（21页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 22快捷酒店员工守则 快捷酒店员工守则快捷酒店员工守则员工服务操作标准一、职业道德热爱本职工作，具有奉承精神;克已奉公，不谋私利;爱护企业和客人财物，珍惜职业荣誉;坚持一视同仁，遵守商业道德，展开公平竞争。二、五讲四美五讲：讲热情、讲团结、讲效率、讲创新、讲奉承。四美：仪表美、语言美、心灵美、行为美。三、服务态度对客服务，主动热情;耐心细致，体贴入微;礼貌服务， 不卑不亢;认真负责，实事求是。四、着装仪表不同工种服装标志鲜明，相同工种着装规范统一，饰 物佩戴符合酒店要求，工牌佩戴要求正确位置。五、礼节礼貌掌握客人的风
2、俗习惯与礼仪知识，尊重客人的风俗与 信仰，接待客人要求有礼有节，礼貌语言要求运用准确，精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 22 对客服务强化时间观念，要有尊老爱幼的传统美德，杜绝 忌讳的不礼貌行为。六、服务语言说好每一句话，称呼客人要恰当，问候客人要亲切， 与客人说话时表情要自然，语音、语调、语气要得当，始 终保持微笑服务，面部表情与语言要配合准确，形体动作 要美观得体。七、形体动作站姿、坐姿、行走姿势规范，对客服务手势运用准确。八、劳动纪律熟悉酒店纪律，严守公事机密，遵守上班时间，遵守 岗位纪律，遵守各项规定，遵守操作规程，遵守质量标准， 服从分配和
3、调动，遵守社会公德。九、服务效率做好班前准备，不怠慢客人，必须等候时应告知客人， 在规定时间内完成工作，报修及维修及时，每班工作交接 准确及时，客人离店、结帐前准备工作充分。十、总体协调发扬团队精神，服务程序要衔接好，部门之间要加强 沟通，无扯皮与互相推卸现象。十一、宾客满意树立一百分服务意识，将宾客意见视为酒店财富，提精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 22 供规范化服务，提供标准化服务，提供个性化服务，提供 细微化服务，提供温情化服务。雇佣条件一、员工酒店所需员工，是以公平方式向社会公开招聘，包括 各省份、各阶层人仕。二、招聘条件招聘标准乃根据应聘
4、者对该职位的适合程度与有关工 作经验和知识作为评估准则。三、鉴别考试应聘人员必须经过面试及考试，择优录用。四、体检员工在办理入职手续前必须接受由酒店指定的医院或 防疫站进行体格检查，合格者方获录用，体检费用自付。 酒店安排员工每年进行一次体检，凡发现员工患有性病、 肝炎、乙肝、伤寒、霍乱等传染性疾病，酒店将立刻停止 其在店服务。五、试用期新员工将接受为期一到三个月的试用期，试用期员工 必须参加培训部组织的新员工入职培训，并通过培训考核 和所属部门的岗位考核，在试用期间所属部门主管将对新 员工的工作进行考评，以确定是否符合任职要求，如达不精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作
5、 独家原创 4 / 22 到要求，则试用期延长，至多不超过六个月，试用期内员 工不享受任何医疗保险待遇，试用期员工除可享受有薪例 休及国家指定有薪假期外，其他假期一概不能享受。六、工资在聘用合同内说明，酒店于每月15号将员工上月工资 以现金方式发放给本人在职期间，员工如对工资有任何疑 问，可通过部门主管向人力资源部查询。七、工作时间雇员每周工作六天，每天工作八小时，视工作需要有 超时加班的责任，其超时工作已计入工资中，不另作补偿。 因工作需要于假日工作，酒店将安排假期补回。员工必须 严格遵守工作时间，班次及休假安排则按所属部门的需要 而定。八、年终考核每位员工都将接受每年一次的年终考核，考核根
6、据是 员工在年初定下的个人奋斗目标。九、调职、晋升或降级酒店采取“能者上，平者让，庸者下”的用人政策， 根据工作需要及员工工作表现，酒店可对员工作出调职、 晋升或降级安排，所有工资及福利亦会相应调整。所有获 得晋升的员工，将有三个月试用期，试用期满后，部门主 管将给予考核及评估，不胜任者将调回原职位及领取原级精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 22 别之工资。任何员工若无理拒绝接受调职、晋升或降级将 给予纪律处分。十、终止合约1、试用期内，若任何一方要终止合约，必须提前七天 以书面形式通知对方或以七天工资代替通知。2、试用期满后，若任何一方要终止合约必
7、须提前一个 月以书面形式通知对方或以一个月工资代替通知。3、员工违反雇员手册，属严重过失者，酒店有权随时 时终止合同，而无须作出任保赔偿。十一、再次入职员工在正常情况下离职，自离职当日起一年内不准再 回酒店工作，届满一年后，才可申请入职，申请职位、工 资视当时而定。属开除、辞退者，酒店永不再录用。员工福利一、优秀员工奖励计划酒店规定了多项优秀员工奖励，以提高服务水平。二、员工培训酒店为员工提供多种类型的培训，同时酒店为培养骨 干，提供2-3年的基层、中层员工的中、长期培训计划， 员工在合同期内，经酒店派出学习培训者，须与酒店签订 “培训合同” 。三、员工活动精品文档 2016全新精品资料-全新
8、公文范文-全程指导写作 独家原创 6 / 22为了提高员工的综合素质以及增加对酒店的归属感， 酒店将为全体员工提供各项有益的活动。四、员工餐厅每个工作日酒店向员工提供免费工作餐，每次就餐时 间三十分钟，员工进餐时必须严格遵守员工餐厅管理条例， 保持餐厅的干净整洁，创造一个良好的就餐环境。五、医疗及劳保福利酒店设有医务室，根据酒店制定的医疗制度为员工提 供医疗服务，凡员工因工致伤、致残或死亡，酒店将依照 医疗福利规定处理。六、假期法定假元旦：一天;春节：三天;劳动节：一天清明节:一天端午节:一天以上假期具体休假时间由酒店根据实际情况安排。年假所有在职员工服务满一年者，可享有7个工作天有薪 年假，
9、年假原则上应在半年有效期内安排一次或两次休完， 逾期作废。婚假所有在职员工服务满一年且符合国家相关规定，结婚 时可按国家规定享有3天有薪婚假，婚假申请须于一个月精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 7 / 22 前向部门提出，并出示有关证书呈人力资源部登记，经审 批后方可生效。婚假必须在办理结婚证书后三个月内申请， 逾期作废。产假在酒店工作满一年以上怀孕的已婚女员工且符合国家 规定的婚育政策，可享有有薪产假，产假必须提前一个月 申请，并出示相关证件，如准生证、结婚证、检查报告等。 产假按有关政策规定30天，包括每月的例休，如果是双胞 胎、剖腹产凭医院证明增加15
10、天，如有其他特殊情况，需 经总经理特别批准。丧假在试用期满后，员工的直系亲属不幸去世，酒店将给 予三天有薪丧假，但员工事后必须将有关证明呈人力资源 部销假。病假员工生病不能上班，必须即时向所属部门主管请假以 便安排其他人员替班。员工生病请假必须持有酒店医务室 主诊医生或指定医院的有效病假单。所有病假必须获得酒 店医生证明。试用期内，员工不享受有薪病假，转正后， 员工每年累计可享有十二天有薪病假，病假工资为基本工 资的60%，每年所有享有病假不可累积至下一年度。法定假及平日加班精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 8 / 22国家规定的法定假日，酒店有权根据工作需
11、要要求员 工加班，加班原则上只能补假。事假员工请事假须先得到部门经理批准，并送人力资源部 审核存档方能生效。员工请事假须扣除当日工资及奖金。 未经批准擅自缺勤者，以旷工处理。酒店守则一、员工工作证及铭牌为加强酒店的保安工作，员工在上下班时，必须出示 员工工作证;在酒店内需随身携带员工工作证和佩戴铭牌， 离职前必须将工作证和铭牌交回酒店人力资源部，如有遗 失或人为损坏工作证和铭牌须罚款30元。二、员工通道除总监级以上行政人员外，所有员工上下班必须从员 工通道进出酒店，并自觉接受保安人员的安全检查。三、考勤管理1、打卡、签到除总监级以上行政人员外，所有员工上下班时必须在 员工通道所设打卡处亲自打卡
12、，考勤卡只显示员工进出酒 店记录，正式工作时间以部门签到记录为准。2、上下班迟到、早退上下班迟到或早退五分钟以上，一小时以内，给予口精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 9 / 22 头警告并按每五分钟扣工资总额1%罚款。当月累计迟到蔌早退超过一小时，又无充分理由补假， 给予书面警告。3、旷工员工旷工除扣除当日工资外，还视如下情况进行处罚：旷工一天以内者，给予书面警告，罚款100元或扣三 天工资;旷工两天以内者，给予书面警告，罚款150元或扣 六天工资;连续旷工三天以上者，部门经理将提交人力资源部给 予除名，自动解除与酒店签订的劳动合同，并按自动离职 处理。4、
13、部门经理开会无故迟到或缺席部门经理开会无故迟到或缺席者，每次罚款50元。5、加班员工必须提高工作效率，在规定上班时间内完成工作 任务;如所属部门需要员工在规定工作时间以外加班，必须 经部门经理事先签离批准，否则，加班视为奉献。特殊情 况，原则上所有加班均以相等时间进行补休而不以工资代 替。各部门经理每周须向人力资源部提交本部门员工的加 班统计表，人力资源部每月将考核部门经理在员工加班、 积假处理、员工销假方面的管理能力。精品文档 2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 10 / 226、假期申请员工各种假期的申请，无论时间长短，一律填写假 期申请表 ，按审批程序批准后生效;
14、员工休假回来需向部 门主管或经理主动销假。 假期申请表一式三份，其中一 份交人力资源部，一份交财务部，一份留部门存查。有关 假期审批权限如下：部门经理可批准本部门员工休假两天;三天以上五天以 下由部门总监/经理在员工假期申请表中签署意见，由 人力资源部审批生效;五天以上由部门总监/经理在员工 假期申请表中签署意见，由人力资源部审批后报总经 理批准后生效;经理级员工休假二天以上须报总经理审批; 部门总监、经理休假一律由总经理审批。各部门员工休假后的有关工作均由各部门自行安排， 员工所有各类假期申请必须及时报人力资源部审核。四、保安检查当值保安有权检查所有员工出入酒店所携带的随身物 品，携物进店须经当值保安检查，如有需要，须填写“物 品进闸纸” ，经签批后方可带进。携物离店须持经签批的 “物品放行条” ，经保安检查无疑后才可带出，任何员工不 准私自携带酒店的物品离店。五、制服
