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1、枸杞泡酒的功效与配方大全时间：2014-7-19 10:03:56 点击：23918 枸杞泡酒的功效现代医学研究证明：枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。另外，还能起到美白作用，这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力。枸杞酒的主要功效有：益气健胃，补肾强精，消除疲劳。适宜于神疲肢倦，失眠，胃寒等状况。枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成，可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外，也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。任何滋补品都不要过量食用，
2、枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃 20 克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30 克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。另外，枸杞子含糖量较高，每 100 克含糖 19.3 克，故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊，仔细斟酌，糖尿病者要慎用，不宜过量。现 在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。常见枸杞酒的配方有以下两种【配方】 枸杞子 200 克，白酒 1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒
3、，冼净晾干泡入酒中，密封 14 天后开始饮用。一日 2 次，每次口服 10 毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒 200 毫升。 【人参枸杞酒】【配方】人参 2 克 枸杞子 35 克 熟地 10 克 冰糖 40 克 白酒 1kg 【功效与作用 】人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【泡制方法】 1人参烘软切片
4、，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。 3白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡 1015 天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。注意事项枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参。可以跟大枣共食。外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。 枸杞泡酒的功效与配方大全以下为收集来的枸杞泡酒配方1.枸杞子酒配方：枸杞子 250 克，白酒 1500 克。做法：将枸杞子择除杂质，洗净，晾干，放入酒罐中，倒入白酒，密封罐口，浸泡 710 天即可。日服 2 次，每次 1 小
5、酒盅。枸杞子泡酒喝的功效：补益五脏、视物昏花、夜盲、眩晕、未老先衰、贫血、肝肾亏虚所致的遗精、益寿延年、强壮注颜、迎风流泪。2.疏风明目酒配方：枸杞子 250 克，黄酒 2000 毫升。制法：将枸杞子浸入黄酒中，密封贮存、4 个月即可。每次服 3050 毫升，每日服 2 次，饭后服用。枸杞子泡酒喝的功效：清热疏风、养肝明目。适用于肝虚所致的白内障、迎风流泪等。3.枸杞生地酒配方：枸杞子 125 克，生地黄 150 克，白酒 2500 毫升。做法：将枸杞子拍碎，生地黄加工捣碎，共置于干净瓶中。将白酒倒入瓶内，加盖密封，置放阴凉干燥处。经 14 日后开封，置放阴凉干燥处。每日早、晚空腹各饮 10-
6、20 毫升。枸杞泡酒的功效：滋阴补肾，精液稀少，阳痿不举，视物模糊， 两目干涩，烦热头晕，腰膝酸软，肝肾阴虚，养肝明目，梦泄遗精。 4.五味枸杞酒配方：枸杞、麦冬、黄精、刺五加、淫羊藿各 20g，50白酒 1000 毫升。做法：将上述五味药材一起放入酒器内，加白酒浸泡，封口，15 天后即可饮用。每次服 1520 毫升，早、晚各 1 次。枸杞子泡酒喝的功效：补肝肾、袪风湿、调五藏。5.枸杞地黄酒配方：枸杞子 20 克，茯苓 20 克，生地黄 20 克，熟地黄 20 克，山茱萸 20 克，牛膝 20 克，远志 20克，五加皮 20 克，石菖蒲 20 克，地骨皮 20 克，白酒 1000 毫升。做法
7、：将前 10 味切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封浸泡，14 日后去渣即成。每日早、晚各服 1 次，每服 15 毫升。用途：养心安神 养精补血 体质虚弱 6.熟地枸杞酒配方：熟地 55 克，山药 45 克，枸杞子 50 克，茯苓 40 克，山茱萸 25 克，炙甘草 30 克，黄酒 1 升。做法：(1)以水 200 毫升，合黄酒一起煎煮诸药，煎 30 分钟。(2)待药沉淀后，用纱布过滤，过滤后的药渣，用纱布另包，仍浸泡在药酒中。枸杞子泡酒喝的功效：滋阴补肾， 唇舌焦黑， 余热未清， 外感湿病愈后， 出现嗝逆诸症， 阴土受伐 ， 阴虚阳盛，盗汗，年高之人夜晚口燥，腰酸遗泄，肾阴不足，口渴欲饮
8、 。 7.首乌枸杞酒配方：何首乌 120 克，熟地 60 克，枸杞子 120 克，黄精 30 克，全当归 30 克，白酒 2500 克。做法：以上前 5 味洗净切碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡 7 天后去渣，即成。药酒的功效：补肝肾 健脾 益精血 腰膝酸软 头晕眼花 食欲不振 精神萎靡 8.海马酒配方：海马 1 对，枸杞子 60 克，白酒 1 斤。制作方法：将上述 2 味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2 周后即可。药酒的功效：补肾阳。用于肾阳虚弱，命门不足的阳痿、腰膝酸软等。服法：每日 1 次，睡前温服 1 小杯。9.补益杞圆酒配方：枸杞子、龙眼肉各 50 克，好白酒
9、 500 克。制法：将上药浸入酒中，封固，7 天后即可饮用。药酒的功效：每次饮 1 小杯，每日 1-2 次。主治：头晕目眩，目昏多泪，腰酸肢倦，健忘，失眠，神志不宁等症。无明显症状者亦可饮用，有滋补营养之功效。10.党参枸杞酒配方：党参 5 克，枸杞子 25 克，米酒 500 克。做法先将党参拍裂切片，枸杞子洗净晾干，共置容器中，加放米酒，密封，浸泡 7 天后去渣，即成。药酒的功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚， 血虚萎黄， 食欲不振 ， 肢体倦怠， 腰酸头晕。11.神仙枸杞酒配方：枸杞子 75 克，火麻仁 75 克，生地黄 50 克，黄酒 1000 克。做法：以上前 3 味加工使碎，火麻仁蒸
10、熟，凉后与枸杞子、生地黄拌匀，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，浸泡 14 天即成。药酒的功效：补肝肾 滋阴血 头昏目涩 腰膝酸软 虚羸黄瘦不能食 12.地黄枸杞酒配方：大熟地（晒干）8 两，枸杞（用肥极者，烘燥以去润气）4 两，沉香（或用白檀 3 钱亦可）1钱。做法：上药，可用高度烧酒 10 倍量浸之，不必煮，仅浸 10 日后，服完又用酒 67 斤，浸半月再用。用途：男女精血不足，营卫不充。 13.黄精枸杞酒配方：制黄精 120 克，枸杞 60 克，糯米 2000 克，酒曲适量。做法：各药水煎 2 次，取药液混匀并加热浓缩成药汁：糯米煮饭加药液，酒曲，按常法酿酒。每次服 20 毫升，早、晚各
11、服 1 次，饭后温服。药酒的功效：养血滋肾， 病后阴血亏虚，头晕眼花，消瘦乏力， 腰酸耳鸣。 14.芝麻枸杞酒配方：芝麻 300 克，枸杞子 500 克，生地黄 300 克，火麻仁 150 克，糯米 1500 克，酒曲 120 克。做法：先将酒曲研末，以上前 4 味加工捣碎，置沙锅中，加水 3000 克，煮至 2000 克，取下待冷，糯米蒸熟，等冷后置容器中，加入上述药物和酒曲，拌匀，密封，置保温处酿酒 14 天，启封除去糟渣，即成。用途：滋肝肾， 视物模糊， 遗精，腰膝酸软，食欲不振， 虚羸黄瘦，大便秘结， 调五脏，养血益气，补精髓，须发早白。 15.常春枸杞酒配方：常春果、枸杞子各 200
12、 克，好白酒 1500 克。做法：将常春果、枸杞子捣破裂，置于广口酒瓶内，倒入白酒，盖严，浸泡 7 天即成，日服 3 次，每次空腹饮 1 小杯。用途：乌须发 悦颜色 强腰膝 久服健身 羸瘦虚弱 腹中冷痛 妇女血闭 16.枸杞红参酒配方：枸杞子 80 克，熟地黄 80 克，红参 15 克，茯苓 20 克，何首乌 50 克，白酒 1000 毫升。做法：将前 5 味加工研碎，置容器中，加入白酒，密封浸泡 14 日，隔日振摇 1 次即成。每日早、晚各服 1 次，每服 20 毫升。用途：补肝肾， 益精血， 补五脏，延年益寿，阳痿，耳鸣目花。 17.核桃枸杞酒配方：核桃仁 200 克，枸杞 200 克，红
13、糖 50 克，优质黄酒 500 毫升。做法：将前 3 味用黄酒浸泡 2 天后晒干即可。用途：补肾益肝，活血通经，肾虚痛经，腰酸疼痛， 经来腹痛量少，月经后期，舌淡苔薄，脉弱。18.苁鹿枸杞酒配方：鹿角胶，肉苁蓉，枸杞子各 30 克，白酒 1000 克，冰糖 50 克。做法：各药共入容器内，加白酒封口浸泡，15 天后开封滤去药渣；冰糖熬成糖汁掺入酒中混匀即成。每次服 10 毫升，一日 2 次，饭前空腹服。火旺者不宜服。用途：温阳滋肾，肾阴肾阳不足，阴精衰少，同房不射精， 伴头晕耳鸣，身体消瘦，四肢不温，神倦乏力。 19.枸杞桂圆酒配方：桂圆肉 100 克，枸杞 100 克，女贞子 100 克，生
14、地 100 克，仙灵脾 100 克，猪油 500 克，绿豆 100 克。做法：1、女贞子在冬至日九蒸九晒；真生地洗净晒干；仙灵脾去皮毛；绿豆洗净晒干，将上述配料装入绢袋内，扎紧口，备用。2、将瓷瓶装烧酒 10 千克，再放入药袋，严密封口，浸泡一月即成。用途：温肾补肺，泽肌肤，美毛发， 益智慧，容颜憔悴，毛发枯涸，智力低下。 20.首乌枸杞子酒配方：何首乌 50 克，熟地黄 100 克，枸杞子 500 克，黄精 30 克，当归 30 克，白酒 1000 毫升。做法：将上药洗净切碎，装入布袋，置容器中，加入白酒，密封，每日振动数下，浸泡 7 日后去渣即成。每日早、晚各服 1 次，每服 10-20
15、毫升。用途：补肝肾，健脾，益精血，腰膝酸软，头晕眼花，食欲不振，精神委靡。 21. 枸杞沙参首乌酒配方：沙参、制首乌、枸杞子、女贞子各 15 克，赤白芍、夏枯草、当归各 30 克，金银花、天花粉各 15 克，三棱、莪术各 9 克，炙鳖甲、生牡蛎各 30 克，焦三仙 18 克。做法：水煎服。另外，可将王不留行 150 克、生牡蛎 120 克、蝎虎 10 条、蜈蚣 10 条，蟾蜍 10 个，桃叶 5 千克，煎膏外敷肿块处，每日或隔日换药 1 次。用途：滋肾柔肝，解毒化滞，肝癌。22. 枸杞首乌黑豆酒配方：制首乌 90 克，熟地黄 45 克，天门冬 45 克，麦门冬 45 克，枸杞子 30 克，牛膝
16、 30 克，当归30 克，女贞子 30 克，黑豆 60 克，白酒 2500 克。做法：以上前 9 味捣碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡 15 天以上，去渣，滤过，即成。用途：补肝益肾，生发乌发，青年脱发和白发。23.桑椹枸杞酒配方：桑椹 50 克，枸杞子 50 克，黑芝麻 15 克，糯米酒适量。做法：将前 3 味洗净沥干，放入糯米酒中，封存 7 日后即可饮用。每日 2 次，每次饮 15 毫升。用途：滋补肝肾，肝肾阴虚型高血压病。 24.黄精首乌杞子酒配方：黄精 50 克，首乌 30 克，枸杞子 30 克，好米酒 1000 毫升。做法：将前 3 味洗净控干，浸泡于酒中，封盖。7 日后即可饮用。每次 1 小杯，每日 3 次，空腹服用。用途：滋补肝肾，肝肾阴虚，夜尿多，足凉的高血压病。 25. 枸杞海马人参酒配方：海马，人参各 10 克，枸杞 20 克，仙灵脾，肉苁蓉，菟丝子，巴戟天，丹参各 15 克，白酒1000 克，冰糖 50 克。做法：将上述各药装入容器内，
