食用菌有机产品认证记录表

《食用菌有机产品认证记录表》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食用菌有机产品认证记录表（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、1有机产品认证记录表【食用菌栽培】企业名称： 北京五岳华夏管理技术中心监制记录事实认真填写妥善保存审核备查2目 录3.食用菌栽培生产记录 .33.1生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】 .33.2菌种生产相关记录 .53.2.1菌种种类、来源、数量等信息的记录 .53.2.2菌种扩繁记录 .63.2.3接种记录 .83.3栽培基质配制记录 .103.4病虫害防治记录 .123.5食用菌栽培投入品（外购农药、肥料、消毒剂等）台账记录 .153.6食用菌采收记录 .173.7有机产品包装记录 .233.8有机产品储藏记录（入库/出库） .253.9有机产品运输记

2、录 .273.10运输工具、机械设备和设施维护、清洁记录 .2933.食用菌栽培生产记录3.1 生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】基地情况 食用菌栽培 化学合成物使用情况年度名称 面积（公顷） 品 种 面积（公顷） 农药 化肥 其 它 合 成 物最后一次使用时间前一年前二年前三年注：1）多个基地的分开填写。2）本表填写空间不足可附表说明。 记录人： 43.1 生产单元(食用菌栽培基地)的历史及使用禁用物质的记录【初次认证申请使用】基地情况 食 用 菌 栽 培 化学合成物使用情况年度名称 面积（公顷） 品 种 面积（公顷） 农药 化肥 其 它 合 成 物最后

3、一次使用时间前一年前二年前三年注：1）多个基地的分开填写。2）本表填写空间不足可附表说明。 记录人： 53.2 菌种生产相关记录3.2.1菌种种类、来源、数量等信息的记录菌种名称 品种 数量 来源地及单位 购买日期 是否索要发票或票据 是否开具非转 基因证明注：1）本表不够可附表说明。2）本表填写应与购买票据一致。 记录人： 63.2.2菌种扩繁记录品种名称 培养时间 方法 操作人 备注73.2.2 菌种扩繁记录品种名称 培养时间 方法 操作人 备注83.2.3接种记录注：1）本表不够可附表说明。品种名称 菌种来源 接种时间 数量 操作人 备注93.2.3接种记录注：1）本表不够可附表说明。品

4、种名称 菌种来源 接种时间 数量 操作人 备注103.3 栽培基质配制记录基质种类及来源 配制方式 数量（吨） 时间 操作人 备注注：1）本表适用于基质栽培模式，若采用土培方式生产，请参考植物生产部分堆肥记录。113.3 栽培基质配制记录基质种类及来源 配制方式 数量（吨） 时间 操作人 备注注：1）本表适用于基质栽培模式，若采用土培方式生产，请参考植物生产部分堆肥记录。123.4 病虫害防治记录时 间 基地名称/编号 栽培品种 病虫害种类 危害程度 防治方法/使用物质 使用量 防治效果 操作人133.4 病虫害防治记录时 间 基地名称/编号 栽培品种 病虫害种类 危害程度 防治方法/使用物质

5、 使用量 防治效果 操作人143.4 病虫害防治记录时 间 基地名称/编号 栽培品种 病虫害种类 危害程度 防治方法/使用物质 使用量 防治效果 操作人153.5 食用菌栽培投入品（外购农药、肥料、消毒剂等）台账记录投入品名称 购买时间 数量 销售单位 生产厂家 用途 使用去向 数量 库存数量 其它说明注：1）投入品包括农药、外购肥料等。2）保留购买所有投入品的单据（发票或收据等证明） 。163.5 食用菌栽培投入品（外购农药、肥料、消毒剂等）台账记录投入品名称 购买时间 数量 销售单位 生产厂家 用途 使用去向 数量 库存数量 其它说明注：1）投入品包括外购农药、肥料、消毒剂等。2）保留购买

6、所有投入品的单据（发票或收据等证明） 。173.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间 采收方式 生产批号 采收人183.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间 采收方式 生产批号 采收人193.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间 采收方式 生产批号 采收人203.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间 采收方式 生产批号 采收人213.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间 采收方式 生产批号 采收人223.6 食用菌采收记录基地名称/编号 品种采收数量（吨） 采收时间

7、 采收方式 生产批号 采收人233.7 有机产品包装记录时 间 批号 包装规格 包装数量 标志使用数量/ 号码段 操作员签名243.7 有机产品包装记录时 间 批号 包装规格 包装数量 标志使用数量/ 号码段 操作员签名253.8 有机产品储藏记录（入库/出库）批号 入库时间 入库数量 出库时间 出库数量 库存数量 库管员签字263.8 有机产品储藏记录（入库/出库）批号 入库时间 入库数量 出库时间 出库数量 库存数量 库管员签字273.9 有机产品运输记录日 期 产品名称 数量 批号 目的地 运输工具及车牌号 车辆清洁/消毒方法 运输司机 签字注：1）应选择标准许可清洁剂或消毒剂对运输车辆进行消毒。283.9 有机产品运输记录日 期 产品名称 数量 批号 目的地 运输工具及车牌号 车辆清洁/消毒方法 运输司机 签字注：1）应选择标准许可清洁剂或消毒剂对运输车辆进行消毒。293.10 运输工具、机械设备和设施维护、清洁记录日 期 设备或设施 名称 维护或清洁方法 使用物品或药品 操作人 签字注：1）应选择标准许可的设备及设施清洁方法。303.10 运输工具、机械设备和设施维护、清洁记录日 期 设备或设施 名称 维护或清洁方法 使用物品或药品 操作人 签字注：1）应选择标准许可的设备及设施清洁方法。