大祥区滑石小学教工食堂承包合同书

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1、大祥区滑石小学教工食堂承包合同书甲方:邵阳市大祥区滑石小学乙方: 甲、乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大教职员工。具体合同条款如下: 一、甲方的权利与义务: 1、甲方于 2011 年 9 月 1 日起将学校教工食堂提供给乙方使用。甲方只提供食堂现有设施,其它需添置设施由乙方自行解决。2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食,不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。3、甲方原则上同意乙方为在校学生提供餐饮服务。4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。 5、甲方对乙方经营的食堂在卫

2、生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门的管理。 二、乙方的权利与义务: 1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利,全面服务师生。乙方应严格遵守食品卫生法、 环境保护法、 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。 2、食堂营业时间应与学校作息时间同步,未经甲方同意,不得随意更改。 3、饭菜要保质保量,不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发 霉、变质的食品)。4、承包期内,食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方应于 2011 年 9 月 1 日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个

3、人健康证,费用由乙方负责。 5、食堂的水电费由乙方承担,水、电费按电表实用数收取。 6、食堂内功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁 。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。 7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。 8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,出现安全问题与甲方无关。 9、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听

4、甲方意见,不断提高服务水平和饭菜质量,对师生提出的确实存在的问题及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。 10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为准,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭棚盖房。 11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。 三、违约责任及解决办法: 1、乙方若中途停止营业,承包费和押金甲方不予退还。2、乙方因违反食品卫生法、 环境保护法、 学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。 3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好无损交还学校,否则甲方

5、将按实际收取修理费或赔偿费。 4、乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。 5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改。 6、在合同期内,若甲方需要收回食堂,则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。 7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方所交承包费不予退还。8、乙方如有中途调整,视为乙方违反合同,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行发包。 9、合同期满,如乙方有意继续承包,在同等条件下有优先承包权。 四、承包期限:从 2011 年 9 月 1 日起至 2012 年 8 月 31 日止。五、承包金额及付款方式: 1、承包金额为人民币:叁万元整(¥:30000.00 元)。2、押金为人民币贰仟元整(¥:2000.00 元)。 3、合同签订之日,乙方将承包金和押金一次性付给甲方。六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。 七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。甲方: 乙方:保证人:2011 年 月 日

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