知名超市岗位职责与流程

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第一章 岗位职责 .2一、超市总经理 .2二、店长 .2三、副店长(助理店长)岗位职责 .6四、食品部经理/主管岗位职责 .7五、主管助理/组长岗位职责 .8六、理货员/补货员/营业员岗位职责 .9六、生鲜部经理/主管岗位职责 .12六、蔬果员职责 .14八、肉类部主管工作职责 .16九、生鲜员岗位职责 .18十、收货主管/收货员岗位职责 .20十一、收银主管/组长岗位职责 .21十二、收银员岗位职责 .21十三、财务主管岗位职责 .26十四、客服部经理岗位职责 .26十五、综合管理部经理岗位职责 .28十六、保安岗位职责 .28十七、人力主管岗位职责 .29十八、临时工岗位职责 .30十九、非食品主管职责 .30二十、柜组长 .34二十一、服务台 .35二十二、门店防损重点工作 .35二十三、商品信息员 .37二十四、 广播员 .38二十五、商品信息员操作人员 .38二十六、导购员岗位 .39二十七、企划员 .40二十八、卖场管理 .40第二章 商品进销存管理 .43一、超级市场的进货管理 .43二、超级市场的存货管理 .44三、超市商品陈列原则 .44四、超级市场的商品销售管理 .44五、超市生鲜收货/退货程序 .45六、生鲜退货与换货 .

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