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1、太子参的功效与作用 适宜婴幼儿食用太子参的功效与作用有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下太子参的功效与作用，说到太子参，我们听名字就知道是人参的一种，那么，大家想不想要了解一下太子参的功效与作用呢?那我们就来看一下以下的文章吧。太子参的功效与作用有哪些呢?先来了解一下它的功效吧：补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。接下来，我们再来了解一下太子参的作用吧。太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚
2、咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。药性平和、味甘，有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。注：(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，
3、太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。太子参副作用太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。一般用量每天10-30g，大剂量用到60g 即可。本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤提起太子参，广东民间常言：太子参最宜小孩食，太子都吃不坏。它又叫孩儿参，其性味平和甘润，为补益类的中药，具有益气健脾、生津润肺的功效，常用于脾虚体倦、食欲不振、肺燥干咳、病后体虚的人，且多用于小儿。而莲子食药兼之，中医亦谓之性平味甘，能补脾养心、涩精止泻、养心安神。合而炖猪瘦肉
4、，清润可口，有健脾益胃、补中益气之功，尤宜脾胃虚弱、体弱多病的小儿调理用。材料：太子参10克、莲子12克、猪瘦肉80克、生姜1片。烹制：各物洗净，太子参、莲子稍浸泡；猪瘦肉切小方块状。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升（约1碗量） ，加盖隔水炖约2个半小时便可，进饮时方下盐，为1小儿1日分2次进饮。适合宝宝的太子参药膳方黄芪红枣太子参汤：材料： 黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。做法： 将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。功效： 这款汤有补肺健脾的功效，适宜反复感冒的孩子吃。太子参奶茶：材料：太子参10克，牛奶250ml，白糖10克。做法： 先将太
5、子参切片，晒干或烘干，研成细粉备用，再与白糖一同调入煮沸的牛奶中即成。功效：此奶茶有益气养阴，生津润燥之功，可奏养肺和胃，固表卫外之效，尤宜于婴幼儿日常保健，并有预防感冒的作用。建议每日1剂，频频饮用，可连续饮用。太子参黄芪鸽蛋汤：材料：太子参10克，黄芪10克，鸽蛋3枚。做法： 先将太子参，黄芪放入沙锅，加清水适量，煎煮1小时，滤去药渣，再下鸽蛋煮熟，加佐料调味至鲜即得。功效：此汤有补气固表，益阴养血之功，可奏健脾养脾，卫外抗邪之效。适用于儿童和老年人的日常保健，若见虚汗难止，反复感冒者，用之尤宜。若用于保健，建议每周2-3剂，若用于治疗或预防感冒时，可每日1剂，分次佐餐饮汤食鸽蛋。连服7-
6、10日。银耳太子参 银耳15g，太子参25g，冰糖适量。将银耳泡开，洗净，太子参布包，同冰糖加水适量炖至银耳熟，去药包饮用，每日1剂。可益气养阴、宁心安神，适用于心慌、气短。百合双参汤 百合、太子参各25g，北沙参20g，饴糖50g。将二参布包，同百合水煎取汁，去药包，调入饴糖，拌匀服食。可补气止汗，适用于气虚所致的自汗、体虚、气短、口渴等。茭白太子参炒鳝丝 茭白、鳝鱼丝各250g，土豆100g，太子参、生地各10g，生姜5g，调味品适量。将太子参、生地水煎半小时去渣取汁;茭白、土豆洗净，切丝，放入豆油锅内煸炒，倒入药汁，煮熟起出待用;生姜切丝与鳝丝共炒，放入黄酒、土豆、茭白同炒至熟，调入食盐
7、、味精服食。可补虚损、利肝肾，适用于一切慢性病患者的保健食疗，尤其对肾病、肝硬化、尿毒症等疑难病有一定的辅助治疗作用。太子参石斛粥 太子参10g，石斛15g，大米100g。将太子参、石斛水煎取汁，纳入大米煮为稀粥服食，每日2次。可益气养阴，适用于气阴两虚之咳嗽、气短、肺燥咳嗽及病后体虚等。1、太子参煮鹌鹑：太子参30g，玉竹10g，鹌鹑2只。将三者洗净，用水煮熟，加味精、食盐调味。饮汤吃肉。 本方以太子参、鹌鹑补脾益气，玉竹益胃养阴。用于脾气虚弱，胃阴不足所致之症。2、太子沙参粥：太子参、北沙参、枇杷叶各10g，粳米120g。北沙参、枇杷叶煎水取汁，放入太子参、粳米煮成稀粥。以白糖调味吃。 本
8、方以太子参、北沙参养阴润燥，以枇杷叶清热化痰、止咳。用于阴虚肺热，咳嗽咽干。太子参无花果煲瘦肉健康功效：太子参：补脾、益气、生津无花果：健脾、清热、解毒猪肉：补肾、滋阴、益气食材用料：太子参15克 无花果5粒猪肉350克 姜3片蜜枣2个菜谱做法：1.太子参15克，无花果 4、5个、蜜枣2个、猪瘦肉350克、生姜3片(我和孩子的2个人的量。药店建议的。)2.太子参。蛮贵的，10元15克。3.太子参和无花果稍浸泡，洗净。4.全部材料洗净，统统放进汤锅加水2000毫升。5.大火煲开10分钟左右，改小火煲2小时。6.煲汤呢，就是一直保持汤水在翻滚而不溢出。煲1.5-2小时，火候就很不错了。7.放适量盐
9、调味。8.功效：清热润肠，养胃生津。煲或炖都可以。菜谱小贴士：太子参还可以配瘦肉、田鸡、兔肉等煲成汤水，像太子参茯苓猪骨汤、太子参百合田鸡汤、太子参麦冬兔肉汤、太子参水鱼汤、太子参桂圆红枣糖水等太子参的吃法|太子参，又名孩儿参、童参。太子参性平、味甘、微苦，有补气生津的作用，在中医临床上使用非常广泛目前已被卫生部确定列入“可用于保健食品的中药材名单” 。秋冬可以适当用太子参作为食疗，滋补身体。方法/步骤黄芪红枣太子参汤【材料】：黄芪15克、红枣7 枚、太子参10克。 【做法】：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。【功效提示】：这款汤有补肺健脾的功效，适宜
10、反复感冒的孩子吃2银耳太子参炖鹿肉【材料】：银耳50克，太子参15 克，鹿肉300克，姜10克，清汤1200 克。 【调味料】：盐5克，鸡精3 克，糖1 克，胡椒粉1 克。 【做法】： 1.银耳、太子参分别用温水涨发好，鹿肉切蚕豆丁大小汆水，姜切片待用。 2.将净锅上火，放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片，大火烧开转小火炖50 分钟调味即成。 【功效】：鹿肉营养丰富，长期食用可提高机体免疫力，对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精，润肺健脾，对阴液亏虚有一定的食疗作用。太子参炖柴鸡【功效】：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。 【原料】 ：太子参8 克，柴鸡250克
11、【调料】：盐、葱、姜、料酒适量 【做法】： 1.将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。 2.将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2 个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。 适合人群：体虚或产后虚弱的女性。太子参炖田鸡【材料】：田鸡350 克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。 【调味料】：盐5 克，鸡精3 克，糖1 克。 【做法】： 1.田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。 2.将净锅上火，放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。 【功效】：太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分，能消水肿丶化痰止咳，对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。太子参鲫鱼汤。豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条（约500 克） 、生姜3片。1、紫菜、太子参洗净，稍用清水浸泡20 分钟； 2、鲫鱼洗净，宰开； 3、去内脏、去鱼鳞，用生油文火稍煎至微黄； 4、先用太子参加入清水1000毫升（约4碗水量）煲至20分钟； 5、然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜，武火滚至约 12分钟，调入少许生油和食盐便可； 6、此量可供2-3 人用。编辑本段功效 此汤具益气生津降脂的作用，又有鲜美鱼汤之味，在夏日里宜多煲此汤滋补养生。
