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1、秋梨的功效与作用梨，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉。梨是“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉。梨是“百果之宗”。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。营养价值梨，味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、
2、清热、解毒之功效。梨籽：梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。食疗作用1、梨具有镇静、降压的作用，如冠心病、高血压、肝炎、肝硬化等患者出现头晕目眩、心悸耳鸣，经常食梨会收到照好的康复疗效。此外，对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用。2、梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。3、梨所含有的非可溶性纤维可帮助预防便秘、结肠癌、直肠癌。4、梨的热量和脂肪低，适于喜甜又想减肥者食用。【小偏方】1、感冒、咳嗽、急性支气管炎：生梨 1 个，洗净连皮切碎
3、，加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核，放入川贝母 3 克、冰糖 10 克，置碗内文火烛之，待梨炖熟，喝汤吃梨，连服 2-3 天，疗效尤佳。2、慢性气管炎、干咳少痰、口干舌红、便秘：生梨 1 个，蜂蜜或冰精放入梨内，蒸熟吃梨喝汤，每日 1 次，连吃 5 天为一疗程。或梨挖心削皮，放入杏仁 10 克、冰糖 30 克蒸熟吃，可止咳化痰，清热生津。3、肺热、咽疼、失音：雪梨捣汁徐徐含咽，每日服 3-4 次。4、肺热咳嗽：生梨加冰糖炖服，或生梨去心加贝母 3 克炖服；或梨 1 个，芦根 30 克，冰糖同煮，睡前热食，见小汗为佳，食 3 天；或梨汁、藕汁等量服。5、百日咳：梨挖心装麻黄 1 克或川贝 3 克，桔
4、仁 6 克，盖好蒸熟吃。6、肺结核咯血、干咳无痰：川贝 10 克，梨 2 个削皮挖心切块，加猪肺煮汤，冰糖调味，可清热润肺、止咳去痰。7、肺结核虚弱：梨汁 100 毫升，人乳 100 毫升蒸热饮，可补虚生血、养阴润燥。8、肺痰咳嗽、干咳咯血：雪梨 6 个。削皮挖心，将糯米 100 克煮成饭，川贝粉 12 克。冬瓜条 100 克切碎。冰糖 100 克拌匀，装入梨中，蒸 50 分钟后食用，早晚各服 1 次，可润肺化痰，降火止咳。9、小儿风热咳嗽、食欲不振：鸭梨水煎取汁，加入大米煮粥。10、虚劳、肺结核低热、久咳：鸭梨、白萝卜各 1000 克切碎绞汁，浓缩成膏，加入生姜 250 克绞汁，和炼乳、蜂蜜
5、各 250 克搅匀，煮沸瓶，每服 1 匙。11、咽炎、红肿热痛、吞咽困难：沙梨用米醋浸渍，捣烂、榨汁，慢慢咽服，早晚各 1 次。12、久咳肺阴已伤、咳嗽痰少、咽干口燥：雪梨 1 个、百合 15 克，冰糖 25 克，水煮，待百合熟透时，即可食用。13、清痰止咳：将梨捣汁，加姜汁、白蜜；或将梨熬膏加姜汁、白蜜食用用。14、浸润性肺结核，雪梨干 100 克、菠菜根、百合、珍珠母各 50 克，水煎透后食用。15、津液不足、干咳：雪梨 1 个，菊花、麦冬各 25 克，水煎后加适量白糖服用。16、久痢、梨皮、石榴皮，适量煎服。17、太阴温病、口渴：甜梨 1 个，切成薄片，在凉水内浸半日，捣取汁，时时频饮。18、阴虚有热，雪梨 l 个，雪耳 10 克，川贝母 5 克，水煎服用。19、呕吐、药食不下：大雪梨 1 个，将丁香 15 粒刺入梨内，用湿纸包 4-5 层，煨熟食之。20、醉酒：梨生食或梨榨汁服。21、风热咳嗽：梨 1 个，葱白连须 7 条，白糖 10 克加水煎服。22、天然漱口水：梨具有漱口水效果，归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨可以清除牙齿中 20%的菌斑，吃 1/3 则可以清除10%。
