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1、P82Sake seik 理由;日本米酒 plum plm 李子;梅子 grapefruit reipfru:t 葡萄柚 Calpis 可尔必思(日本乳酸菌饮料) apricot eiprikt 杏子;杏黄色 soda sud 苏打;碳酸水 lime laim 石灰;绿黄色 P83gin din 杜松子酒 tequila tki:l 龙舌兰酒 coolersku:lz冷却器brandy brndi 白兰地酒 rum rm 朗姆酒 bourbonbubn波旁皇族; 波本威士忌 cider said 苹果汁/ 酒 vodka vdk 伏特加酒 port p:t 港口;红葡萄酒sherryeri 雪
2、利酒 Sapporo s:puru 札幌(日本的城市) Miguel migel 米盖尔 Corona krun 日冕;科罗娜 Kirin kirin 麒麟啤酒 Guinnessinis吉尼斯黑啤酒 neat ni:t 整洁的;未搀水的 caffeine kfi:n 咖啡因 P84Cuisine kwizi:n 烹饪 crab krb 螃蟹 paste peist 张贴;面团 shrimp rimp 虾 spiced spaisd调过味的;含香料的;五香的diced daisd 骰子;切粒的 moo mu: 牛叫声 braised breizd炖熟的 ham hm 火腿 spareribs s
3、pribz 小排骨 natto ntu 纳豆,水豆豉 seaweedsi:wi:d 海藻,海草 veggievedi素食者 miso mi:su 日本豆面酱 P85Asparagus radishrdi萝卜 pepper pep 胡椒粉 pumpkin pmpkin 南瓜 garlic :lik 大蒜;蒜头 shoot u:t 射击;发芽 cauliflower spinach 菠菜 ginger dind 姜 balsam b:lsm 凤仙花 celery selri 芹菜 parsley p:sli 荷兰芹 goose u:s 鹅 bacon beikn 熏猪肉 fattyfti 胖子 f
4、illetfilit 鱼片 squid skwid 鱿鱼;乌贼 clam klm 蛤 salmon smn 鲑鱼 caviarkvi: 鱼子酱 octopusktps 章鱼 lobster lbst 龙虾 trout traut 鲑鳟鱼 eel i:l 鳗鱼 oyster ist 牡蛎P86Thaitai泰国的; 泰国人 grilledrild 烤的;有格子的 satay s:tei 加香烤肉 ; 沙嗲 peanut pi:nt 花生 chapatti tpati 薄煎饼 Tandoori ,tnduri 泥炉炭火烹饪法 ramen ramn 拉面 thin in薄的;瘦的 udon u:,d
5、n乌冬面(日本料理)P87Tender tend 柔软的 crispy krispi 易碎的 chili tili 辣椒 container kntein 容器;集装箱 leftover left,uv 残留物 straw str: 稻草;吸管P88sukiyaki,su:kij:ki: 寿喜烧(日本菜的一种) Manchurian mnturin 中国东北人;满洲人 sliceslais薄片prawnpr:n对虾 scallop sklp 扇贝,干贝 cuttlefish ktl,fi墨鱼 mushroom mru:m 蘑菇 sprout spraut 发芽P89Yum jm 极好的 Cha
6、t: 茶 gowau 麻醉品 wanton wntn 嬉戏;放肆 stuffedstfd塞满了的 dried draid 弄干了的 variousvris 各种各样的 intestine intestin 肠 steamed sti:md蒸熟的 minced minsd 切碎物 mixed mikst 混合的 abalone ,bluni 鲍鱼 P90Lentil lentil 小扁豆 minestrone minestr, ,ministruni蔬菜通心粉汤broth br 肉汤 breadcrumbs kernelk:nl 内核;麦粒 romaine rumein 长叶莴苣P91gravy
7、 reivi 肉汁 appetizerpitaiz 开胃物 iced aist 冰冷的recommend ,rekmend 推荐 main mein 主要的 P92Toppingtpi 一流的 filling fili 填充 yellowtail jelutail 一种鲱 halibut hlibt 大比目鱼 bream bri:m 鲤科鱼 salmon smn 鲑鱼 roe ru 鱼子 urchin :tin 顽童 herringheri 鲱(又称青鱼) ark :k 方舟 shell el 贝壳 bonitobni:tu 鲣 tuna tju:n 金枪鱼,鲔鱼 lean li:n 倚靠;瘦
8、的P93tempura tempu:r: 天麸罗(日本菜肴) don dn 先生,阁下P94Triple tripl 三倍的 spaghetti speti 意大利式细面条 hash h 混杂 pilaf pilf 肉饭 chowder taud杂脍 fettuccine fetu:ti:ni: 意大利宽面条 pesto pestu 香蒜沙司pasta p:st: 面团P95Sirloins:lin牛里脊肉 espresso espresu 浓咖啡P96Americano :,merik:nu 美式咖啡;美国佬 blended blendid混合 cappuccino ,kputi:nu 热牛
9、奶咖啡 mocha mk 穆哈咖啡 latte l:tei 拿铁 vanilla vnil 香草味的 assamsm阿萨姆邦 earl:l 伯爵 grey rei 灰色的 Darjeeling da:di:li 大吉岭茶 caravan krvn 旅行队;大篷车 cinnamon sinmn 肉桂 caramel krmel 焦糖P98Yogurt jt酸乳 crepekreip 绉纱 sundae sndei 圣代冰淇淋 waffle wfl 华夫饼干 tart t:t蛋挞 puff pf 膨胀 tiramisu tir:misju: 提拉米苏 chestnut tesnt 栗色 oatme
10、al utmi:l 燕麦片 split split 劈开 Jello delu 凝胶物P99Cantaloupe kntlu:p 哈密瓜 persimmon p:simn 柿子 papaya pp:i 木瓜 tangerine ,tndri:n 橘子 passionfruit pn,fru:t 西番莲之果实P100Syrup sirp 糖浆 nutmeg ntme 肉豆蔻 vinegar vini 醋 clove kluv 丁香 P101Braise breiz 炖;蒸 broil bril 烤;炙 barbecue b:bikju: 烤肉 stir st: 轰动;搅拌 saute sutei
11、 炒;嫩煎 P102Allergic l:dik 对过敏的 dairy dri 乳品店 ink ik墨水product prdkt 产品 refreshment rifremnt 点心;精力恢复P103Vegan vedn 严格的素食主义者 grown run 长大的organically :nikli 有机地 code kud 代码 permit pmit 许可 shellfish elfi 贝类等有壳的水生动物P104Microwavemaikruweiv 微波 coverkv 封皮;采访chargert:d 充电器 buffet bfit 小卖部 gourmet umei 美食家P105
12、Alcohol lkhl 酒精 freshwater frew:t 淡水;湖水 P106Intersection ,intsekn十字路口 branch br:nt 分支;树枝 locate lukeit定位P107Union ju:nin 工会;联盟 indeed indi:d 真正地P108Signpost sainpust 路标 pedestrian pidestrin 行人;步行者oppositepzit 相反的P109Sidewalk saidw:k 人行道 underpass ndp:s 地下通道 handrail hndreil 栏杆 amber mb 琥珀 appreciate
13、 pri:ieit 欣赏;感激 oblige blaid 强制P110Mistletoe misltu 槲寄生 Santa Claus snt,kl:z 圣诞老人reindeer reindi 驯鹿 carolkrl 赞美诗 sleigh slei 雪橇 chimney timni 烟囱P111Paradepreid 游行;阅兵 carnival k:nivl 狂欢节 Halloween 万圣节前夕 lantern lntn 灯笼 costume kstju:m服装 feast fi:st 宴请 ornament :nmnt 装饰 ribbon ribn 缎带 resolution ,rezlu:n