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1、植物学概论材料第一节 植物学分类 植物学分类就是把大量的园艺植物按照植物学的特点，如花、果、叶、茎，从外表上、解剖上、发育历史上、地理分布上等各个方面进行分类。 植物可按纲、目、科、属、种分类。种是植物学分类的最基本的单位。为了解决同名异物、同物易名的混乱，每种植物都有一个学名，用拉丁文来表示。学名由 3 个部分组成，即属名、种名和命名人的名字。 一、果树重要的科 1蔷薇科 如苹果、梨、桃、李、杏、山楂、樱桃、枇杷等 2芸香科 如柑橘、柚子、柠檬等 3葡萄科 如葡萄等 4芭蕉科 如香蕉等 5凤梨科 如凤梨(菠萝)等 6漆树科 如杧果、腰果、阿月浑子等 二、蔬菜重要的科 1十字花科 如萝卜、白菜
2、、花椰菜(菜花) 、油菜、荠菜等 2豆科 如菜豆、豇豆、刀豆、豌豆、蚕豆等 3葫芦科 如黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜等 4茄科 如茄子、番茄、辣椒、马铃薯等 5伞形科 如胡萝卜、茴香、芹菜、芫荽等 三、花卉类重要的科 1菊科 如菊花、大丽花、紫苑、观赏向日葵等 2蔷薇科 如月季、西府海棠、樱花、玫瑰、多花蔷薇等 3百合科 如文竹、萱草、郁金香、风信子、万年青、吊兰、铃兰、芦荟等 4禾本科 如早熟禾、结缕草、黑麦草、野牛草等 5毛茛科 如牡丹、芍药等 四、蕨类植物第二节 果树的分类 一、按叶生长期的特性分类 1落叶果树 如苹果、梨、桃、葡萄等 2常绿果树 如柑橘类、柠檬、柚子、枇杷、荔枝、
3、芒果、果松、越橘等 二、按生态适应性分类 1寒带果树 如山葡萄等 2温带果树 如苹果、梨、桃等 3亚热带果树 如柑橘类等 4热带果树 如香蕉、菠萝、椰子等 三、按生长习性分类 1乔木果树 如苹果、梨、桃、杏、李等 2灌木果树 如石榴、无花果等 3藤本果树 如葡萄、猕猴桃等 4草本果树 如草莓、香蕉、菠萝等 四、果树栽培学上的分类 1落叶果树 仁果类 如苹果、梨等 核果类 如桃、杏、樱桃等 坚果类 如核桃、银杏、板栗等 浆果类 如葡萄、草莓、树梅、醋栗、穗醋栗等 柿枣类 如柿、枣等 2常绿果树 柑果类 如柑橘、柚子、柠檬等 浆果类 如杨桃、蒲桃等 荔枝类 如荔枝、龙眼等 核果类 如橄榄、油橄榄、
4、芒果等 坚果类 如椰子、腰果、澳洲坚果等 一、按产品官器分类 1根菜类 如萝卜、胡萝卜等。 2茎菜类： 地上茎类菜 如竹笋等 地下茎类 如马铃薯、莲藕、姜、荸荠、芋头等 3叶菜类 如白菜、圆白菜、菠菜等 4花菜类 如花椰菜、金针菜等 5果菜类 豆类 如豇豆、菜豆、扁豆、刀豆等 瓜类 如黄瓜、西葫芦 、甜瓜等 二、按农业生物学分类 1白菜类 如大白菜、小白菜、芥菜等 2直根类 如萝卜、胡萝卜等 3茄果类 如茄子、番茄、辣椒等 4瓜类 如黄瓜、南瓜、冬瓜、西瓜和甜瓜等 5豆类 如菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆、青豆、黄豆等 6葱蒜类 如大葱、大蒜、洋葱等 7绿叶蔬菜 如油菜、菠菜、芹菜等 8薯芋类 如马铃
5、薯、芋头等 9水生蔬菜 如藕、茭白等 10多年生蔬菜 如香椿、黄花菜、百合等 11食用菌类 如蘑菇、木耳、草菇等 12芽菜类 如豆芽、香椿芽、高粱芽等 13野生蔬菜 如蕨菜、荠菜、发菜等 第四节 观赏植物(含草坪)分类 一、按生态学分类 1草本观赏植物 一二年生花卉 如凤仙花、太阳花、三色堇、金鱼草、香石竹等 宿根花卉 如牡丹、芍药、菊花等 球根花卉 如唐菖蒲、水仙、朱顶红、 马蹄莲、美人蕉、大丽花等 兰科花卉 如春兰、惠兰、建兰等 水生花卉 如荷花、王莲、睡莲等 蕨类植物 如铁线蕨、肾蕨、巢蕨等 2木本观赏植物 落叶木本植物 如月季、玫瑰、连翘、牡丹、芍药等 常绿木本植物 如竹类、雪松、雪杉、女贞等。 3地被植物 草坪草 如野牛草、早熟禾 黑麦草。 地被植物 如爬地柏、地锦等。 4仙人掌类植物 如毛头翁、仙人球、量天尺等 二、按原产地分类： 1中国气候型 如水仙、杜鹃、山茶、芍药、牡丹等 2欧洲气候型 如三色堇、雏菊等 3地中海气候型 如郁金香、小仓兰、风信子、水仙、仙客来等 4墨西哥气候型 如万寿菊、一品红、晚香玉等 5热带气候型 如仙人掌、芦荟等 6寒带气候型 如野百合、雪
