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1、毕 业 论 文课题名称： 浅析宁波水产品出口现状 学生姓名 学 号 所在学院 专 业 班 级 指导教师 （学校 ） （企业） 起讫时间： 年 月 日 年 月 日I摘 要水产品因为他的营养与药用价值被人们逐步深刻地认识，使得其市场和消费群体逐步扩大，需求量逐年增加。而且高档水产品的需求量急剧攀升，价格大幅上涨，预计这种发展势头仍将保持一段相当长的时间。作为宁波支柱产业之一的水产业，在国际市场竞争激烈、国际贸易摩擦不断、国内资源减退、生产成本上升、劳动力紧张等诸多困难情况下，宁波水产品出口在继 2009 下半年从金融危机的低谷走向恢复性增长后，2012 年又迎来一个快速增长年。对于宁波水产品的产业
2、现状，我们应全面分析和准确评估国内外的水产品市场，特别是出口市场。因为建立健全水产品市场体系，促进水产品流通，对促进宁波渔业生产和渔业经济的发展有着重要作用，进而会促进宁波农业产业结构的调整和农渔民增收。 关键词：市场需求，产品结构，产业现状，产品种类i目 录摘 要 .I目 录 .i浅析宁波水产品的出口现状 .1一、 宁波水产品的出口现状 .1（一）宁波市水产品出口的产品结构更趋合理 .1（二）传统市场保持增长态势，全球市场进一步拓展 .2（三）出口龙头企业队伍不断壮大，作用与地位越显突出 .2二、 宁波水产品出口所面临的问题 .2（一）缺少品牌建设和国际认证，国际竞争力不够强劲 .3（二）宁
3、波水产品的出口比例不高，产品出口结构不够合理 .3（三）宁波水产品出口渠道狭窄，出口面临潜在风险 .3（四）非关税贸易壁垒高，水产品质量制约宁波水产品的出口 .4（五）行业的组织化程度低，恶性竞争没有得到有效解决 .4三、 宁波水产品的出口前景及相应策略 .4（一）首先，要强力推进自主品牌建设和国际认证 .5（二）扩大出口比例的同时调整养殖品种结构 .5（三）积极开拓新兴市场，扩大出口渠道 .6（四）提高宁波水产品的出口质量 .6（五）加强行业的组织化程度，杜绝恶性竞争 .7四、 结论 .8参 考 文 献 .81浅析宁波水产品的出口现状宁 波 因 为 水 产 业 的 丰 富 ， 使 宁 波 的
4、 水 产 业 成 为 宁 波 经 济 的 支 柱 产 业 之 一 ，随 着 宁 波 水 产 业 海 外 市 场 的 开 拓 ， 取 得 了 巨 大 的 市 场 环 境 ， 畅 销 日 本 、 韩 国 、东 南 亚 及 欧 美 等 国 家 。 宁波水产品出口在继 2009 下半年从金融危机的低谷走向恢复性增长后，2012 年又迎来一个快速增长年。现 今 宁 波 水 产 品 的 海 外 出口 市 场 ， 已 成 为 宁 波 水 产 业 发 展 的 主 要 动 力 和 因 素 。 然而当前，宁波市水产业经济不仅面临着水产品需求刚性增加、资源持续短缺、国际竞争日益加剧等多重压力，还要面临着应对国际金融
5、危机、全球气候变化、环境污染加剧、发展低碳经济和节能减排等诸多挑战。对于宁波这个作为浙江省开放门户和窗户极具特殊地理位置的城市而言，发展水产品出口贸易无论对于扩大出口创汇、增加渔民收入、优化产业结构，还是促进宁波市经济发展和建设海洋经济大市都具有重要意义。因此，如何解决水产品出口贸易中的问题和困难，以促进水产品出口贸易的健康快速发展，对于宁波水产业的长久发展具有极为重要意义。一、宁波水产品的出口现状2011 年，宁波市水产品出口总量达 21 万吨，出口总额达 6.98 亿美元，分别比上年同期递增 16.27%和 34.35%。这是继 2010 年首次突破 5 亿美元大关后再创历史新高，水产品出
6、口又一大幅度增长，创汇额首次逼近 7 亿美元。而根据宁波市水产行业协会日前公布的一组最新统计数据显示，2012 年 1 月份宁波市水产品出口继续保持强劲增长势头，实现开门红。水产品出口量为 20475 吨，比 2011 年同期增长 13.15%；出口额为 7365.15 万美元，与 2011 年同期4411.92 万美元相比，增幅高达 66.94%。通过分析 20102012 年度统计数据我们可以得知，宁波市水产品出口在遭遇越演越烈的欧债危机、金融紧缩、资源衰退、成本上升等多重困境中，依然保持了较为良好的发展态势。以下，是我们对宁波市水产品出口现状的分析：（一）宁波市水产品出口的产品结构更趋合
7、理从宁波市出口水产品的品种上分析，占前三位的分别是金枪鱼、冻鱼糜和冻鲭鱼。金枪鱼（整条或切块）出口达 9982.97 万美元，同比增长 59.31%。贡献增长绝对额为 3716.59 万元，一跃成为宁波市出口水产品第一大品种，这是大洋世家金枪鱼冷冻基地落户宁波市北仑保税区所带来的一笔重彩，为宁波市水产品出口发展后劲的增长奠定重要基础。第二大产品冻鱼糜是宁波市的一个2传统产品。2011 年，受日本海啸的影响，低值产品冻鲭鱼出口猛增，成为宁波市第三大出口水产品，全年出口额达 6124.96 万美元，同比增幅达 134.82%，贡献绝对增长额为 3516.6 万美元，可见，光是金枪鱼和冻鳍鱼二个品种
8、出口增长额为 7233.19 万美元，占全年增长额 1.78 亿元的 40.5%。从上述分析可以看出，宁波市出口水产品高档产品如金枪鱼、罐头等增速迅猛，鱼糜等资源类产品维稳减速，低值产品同步拓展，使宁波市出口水产品的结构更趋合理，有利于改变宁波市水产品出口由资源类、低值类一统天下的不利局面。（二）传统市场保持增长态势，全球市场进一步拓展自 2010 年以来，宁波市水产品出口市场总体上保持着以下发展形势。一是日本、韩国、泰国等东南亚的传统市场保持持续增长态势。日本市场达 2.52亿美元，同比增幅达 31.62%，创汇绝对额增加 6053.8 万美元。泰国同比增幅达 164.27%。市场排列前三名
9、日、韩、泰三国出口额为 4.387 亿美元，占出口总额的 62.83%。二是欧洲市场基本维稳，美国市场增速放大。西班牙、意大利、荷兰、德国等欧洲市场份额不大，基本保持比上年略增状况。由于罐头和金枪鱼产品的出口比重增长，2011 年，美国市场的出口名列第 4 名，增幅达 156.4%。三是出口国家和地区首次超过 100 个，22 个国家和地区实现“零”的突破。近几年，宁波市水产品出口的国家和地区基本保持在 7080 个，2011 年达100 余个国家和地区，新开发的市场主要在非洲和南美，从市场结构上看，更趋全球化。（三）出口龙头企业队伍不断壮大，作用与地位越显突出从出口企业层面分析，一是宁波市出
10、口龙头企业总体保持强劲增长势头。全市出口额在 8000 万美元以上有 2 家；5000 万美元以上 3 家；3000 万美元以上有 8 家；1000 万美元以上有 14 家。二是从所占的份额上看，前三名的出口额占全市出口总额 32.68%；前 10 名的出口总额占全市出口总额 64.94%；前 14名的出口总额达 5.13 亿美元，占全市出口总额 73.47%。龙头企业的作用与地位越显突出。二、宁波水产品出口所面临的问题尽管宁波水产品出口市场取得了良好的市场态势发展，但纵观海外市场现状，形势依然不容乐观。特别是国内外宏观经济形势仍将偏紧，出口企业面临的种种困难，尤其是融资困难加剧，美元贬值不止
11、，成本节节攀升，严重挤压3了企业的盈利水平，甚至出现亏损。经过研究分析，我们总结出当前宁波水产品在出口市场上面临以下几个问题：（一）缺少品牌建设和国际认证，国际竞争力不够强劲 加入世贸组织意味着我国渔业进入对外开放的新阶段，一些对国内水产业有利的因素将逐步消失，一些深层次的不利因素日益显现，水产业面对的国际竞争压力将全面提升。 宁波出口的主要水产品种，与周边国家和地区，与南美、中美、非洲等发展中国家的出口产品的区别只是在数量上体现优势，完全属于数量扩张型增长，在产品成本、产品质量、产品市场、产品内涵上没有优势可言，甚至在产品形态、产品包装上都与别人相同。由于产品雷同，同属低价值初级产品，没有任
12、何不可复制，不可替代性，因此，宁波出口的大宗水产品，商品附加值非常低。也由于商品雷同，没有自主品牌，其产品绝大部分只能延伸到出口国的口岸。真正进入他国消费市场的产品，都是被进口商重新包装，印上外国品牌商标的产品。因此，宁波水产品出口产品的市场竞争力呈隐性下降趋势。（二）宁波水产品的出口比例不高，产品出口结构不够合理水产品贸易的国际化程度不高。在 2011 年中，世界水产品总产量达到 2.6亿吨，其中 47%56%的产量进入了国际贸易，而宁波，只有 6%一 8%的水产品进入国际贸易，大大低于国际水平。宁 波 市 水 产 品 出 口 产 品 主 要 集 中 为 鳗 鱼 、 对 虾 、 低 价 值
13、冻 鱼 和 冰 鲜 鱼 类 。水产品出口中的资源类、低值类占有很大比例。主要因为这些水产品工艺简单、技术含量低、市场价格低，水产企业及经营者依靠低价优势及成本低廉优势很容易抢占市场。这也造成了水产企业长期以来不改变出口产品结构，只重眼前利益的不利局面。现在世界海洋水产资源衰退，海水捕捞水产品产量逐年受限，并且海外市场对于保 健 性 、 功 能 性 以 及 药 品 性 等 水 产 品 的 需 求 量 愈 来 愈 大 ，所 以 宁 波 的 水 产 品 过 分 依 赖 于 直 接 捕 捞 的 低 附 加 值 水 产 品 出 口 显 然 是 不 行 的 ，企 业 更 应 该 注 意 在 这 方 面 产 品 的 开 发 。（三）宁波水产品出口渠道狭窄，出口面临潜在风险宁波水产品出口主要面向日本、美国、欧盟和韩国四大市场，在20102011 两年间向这四大市场出口水产品分别占水产品出口总额的85.7%88.6%。非洲、南美等新兴市场虽然也有出口份额，但是并未取得强劲的市场需求及相应的市场地位。这种狭窄的出口渠道格局，万一遭到这几个主4要出口国设置贸易壁垒的情况下，宁波水产品出口必然会受到严重影响。（四）非关税贸易壁垒高，水产品质量制约宁波水产品的出口日本、美国、欧盟和韩国是宁波水产品出口的主要市场，同时这些发达国家设置的贸易壁垒较高，如
