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糖醋鱼块的做法难度：配菜(中级) 时间：30-45 分钟 主料青鱼中段 500 克 葱姜蒜末少许 盐 3 克 料酒 2 勺 番茄沙司 2 大勺 生抽 1 大勺 白糖 1 大勺 白醋 1 勺 糖醋鱼块的做法步骤1. 青鱼段洗净后切大块，用盐和 1 勺料酒腌渍半小时；2. 将鱼块抹干表面水分下油锅炸至金黄色捞出滤油；3. 锅内留少许底油，放入葱姜蒜末小火煸香；4. 加入料酒、番茄沙司、生抽、白糖和适量清水烧开煮至汤汁粘稠；5. 放入鱼块翻炒，使汤汁包裹鱼块，最后烹入白醋即可。易博亚洲 http:/www.ebet158.org/ 唔玃徍
