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1、消化和吸收试题一选择题1人体内最大的消化腺是（ ） A 唾液腺 B 胰腺 C 胃腺 D 肝脏2下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（ ）A 无机盐和维生素 B 蛋白质和糖类 C 脂肪和糖类 D 脂肪和蛋白质3被胆汁促进消化的物质是（ ）A 淀粉 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素4饭后不能立即从事剧烈的体育运动，是因为（ ）A 对消化有抑制作用 B 会使平滑肌疲劳 C 影响小肠的吸收 D 会患肝炎5食物中的蛋白质经消化转变成（ ）A 脂肪酸 B 氨基酸 C 葡萄糖 D 甘油6位于腹腔右上部的器官是（ ）A 胃 B 盲肠 C 肝脏 D 心脏7小肠绒毛不能直接吸收的营养物质是（
2、）A 氨基酸 B 麦芽糖 C 维生素 D 脂肪酸8肝脏有病的人，应少吃的食物是（ ） A 蔬菜 B 饭 C 瘦肉 D 油煎蛋9人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ）A 小肠 B 大肠 C 胃 D 口腔10人体最重要的供能物质是（ ） A 蛋白质 B 糖类 C 脂肪 D 维生素11下列中哪项不是物理性消化（ ）A 牙齿咀嚼 B 舌的搅拌 C 胃肠蠕动 D 唾液淀粉酶对淀粉的消化 12蛋白质消化的最终产物是（ ） A 尿素 B 葡萄糖 C 脂肪酸 D 氨基酸 13试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入 37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ）A
3、唾液、胃液、肠液 B 胃液、胆汁 C 胰液、肠液、胆汁 D 肠液、胰液14下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（ ）A 小肠长约 56 B 粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛 C 小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D 小肠壁内有肠腺15由消化道壁吸收的营养物质，首先进入的是（ ）A 循环系统 B 消化系统 C 呼吸系统 D 运动系统16肥肉在人体内消化后的终产物是（ ）A 二氧化碳和水 B 二氧化碳、水和尿素 C 脂肪 D 甘油和脂肪酸17下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（ ）A唾液 B胃液 C胰液 D肠液18酶的化学成分是（ ）A 糖类 B 蛋白质 C 脂类 D 核酸19人在发烧时
4、食欲较差，其病理是（ ） A 胃不能及时排空 B 摄入的食物未能被消化C 消化酶活性受影响D 完全抑制了消化酶的分泌20下列消化系统的器官中，不与食物直接接触的是（ ）A 食道 B 胃 C 肝脏 D 咽21下列消化腺分泌的消化液流入小肠的是（ ）A 肠腺 B 胰腺 C 肝脏 D 以上都是22 在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是 （ ）A口腔 B食道 C胃 D小肠二填空简答题1请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：消化腺 唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺流入的部位2人体摄取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物质是_、_和
5、_。3为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：试管编号加入物质 温度PH 值滴加碘液后颜色变化12ml 淀粉糊，2ml 蒸馏水377 变蓝色22ml 淀粉糊，2ml 唾液377不变色32ml 淀粉糊，2ml 唾液457变蓝色42ml 淀粉糊，2ml 唾液371.8变蓝色(1)试管 1 和 2 比较，说明_。(2) 试管 2 和 3 比较，说明_。（3）试管_和_比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受 pH 值的影响。（4）试管 2 滴加碘液后不变色的原因是_。4现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这
6、样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 。 (2)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 。 (3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是 。(4)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是 。(5)为什么说上述的早餐食谱较为合理？ 5构成消化系统的消化器官有哪些？ 6口腔中的牙在消化食物时有什么作用？如果把米饭在口腔中慢慢地咀嚼，你会觉得有甜味吗？为什么？参考答案：一、选择题1、D 2、A 3、B 4、A 5、B 6、 C 7、D 8、D 9、A 10、B
7、11、D 12、D 13、C 14、A 15、A 16、D 17、A 18、B 19、C 20、C 21、D 22、C二、填空题1、口腔、胃、小肠、小肠、小肠2、水、无机盐、维生素3、 （1）唾液淀粉酶能消化淀粉（2）唾液淀粉酶的催化作用受到温度的影响（3）2 和 4（4）唾液淀粉酶分解了淀粉4、 （1）口腔 （2）氨基酸 （3）小肠 （4）水、无机盐、维生素（5）因为食谱中含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐等各种物质，营养全面5、消化系统由消化道和消化腺组成。消化道由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成。消化腺由唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏 组成。6、帮助消化，是物理消化，有甜味。这是由于口腔中有唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，可以使淀粉分解成麦芽糖有甜味
