牧场工作方案

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1、牧业有限公司创建农业标准化示范基地工作方案一、 基本情况 *标准化生猪生产示范基地,将依托*公司而建。牧业有限公司坐落于*,主要从事优良瘦肉型商品肉猪生产,是我区保障菜篮子供应后备猪贮备基地之一,全场占地面积 20 亩,从 2006 年至今,经过二年的现代化改造,实现工厂化养猪,现有工厂化猪舍 24 幢,建筑面积(补充) ,补充包括:(产房、定位栏、保育舍的面积及数量) ,配套有年生产一万吨的饲料厂、日处理 2100 吨污水的处理中心、年处理猪粪 3000 吨的有机复合肥厂,场内设有人工授精实验室、兽医诊断实验室等设施,硬件设施处于全区领先水平。常年存栏长大、大长良种母猪2400 多头,年出栏

2、杜长大瘦肉型肉猪近万头,其中 80供应本地市场,为保障我区的菜篮子供应和稳定猪肉价格,起到了积极作用。公司现有员工*名,其中:补充技术人员几名及职称等级。我公司现代化生产设施齐全,生产技术先进,管理成熟、制度健全,为创建生猪标准化示范基地提供必要的前提条件。二、 工作机构及责任制度公司专门成立基地创建工作组,以总经理任组长。下设生产技术小组,环境质量小组(总经理兼) 、饲料后勤小组,财务管理小组和销售小组等功能部门,具体分工如下:1、组长(总经理):主要负责基地创建的总体协调工作;2、生产技术小组:负责生猪科学生产管理,收集生产技术标准及操作规程,根据自身条件合理制定操作规程并展开推广,建立基

3、地兽药投入管理制度,建立健全生产档案,对饲养员进行生产技术培训;3、环保质量(总经理兼):负责排污管理,产品质量控制及生产监督,建立生猪生产质量安全控制体系;4、饲料后勤:严格把关饲料原料的引进,建立原料采购管理制度,饲料生产工艺规程。并适时组织员工培训工作;5、财务管理:负责基地各项资金的筹划、供应及其它与财务有关事务的管理工作;6、销售:负责生猪及有机肥料的出售,建立生猪销售报表,并对已售产品进行质量跟踪。7、公司邀请北仑区畜牧兽医总站张世明同志为我场的技术指导员。公司已建立和完善各项制度有:活体驱寄生虫和环境除蚊登记表、兽药、疫苗采购记录、外来人员(车辆)进场登记表、治疗用药记录、饲料采

4、购记录、无害化处理记录、消毒记录、牡猪出栏后栏舍消毒冲洗记录、注射、免疫器械消毒记录、设施设备工具消毒记录、引种(引畜)记录、药品、疫(菌)苗报废处理记录、药物添加剂及限用添加剂使用记录、出场销售记录表、值班制度、门卫制度、饲养员岗位责任制、备案兽医岗位责任制、疫情报告制度等等(根据自己的实际情况补充不删除)三、 创建目标基地创建后,将实行工厂化生产模式,严格按计划生产,实现分阶段流水式全进全出,均衡上市的现代化养猪模式。标准化实施面积近 20 亩,辐射整个北仑区及周边区县。生猪生产过程中引种、环境、饲养、消毒、免疫、废弃物处理等涉及到生猪饲养管理的各环节都严格遵循“无公害生猪生产操作规程”为

5、基本技术要求,发展生态、有机生猪养殖。并适时对周边养殖户进行养猪技术培训,扩大全区生猪生产数量和质量,提高北仑区猪肉需求的自给能力。经济社会效益:项目建成投产后,预计年出栏商品猪达到 50 万头,预计年销售额达到 9000 万元左右。项目的建设,是畜牧业可持续发展的探索和实践,它将带动更多的畜牧业同仁进行新的探索和尝试,带动我区乃至我市的畜牧业持续稳定发展。而且发展生态、有机生猪养殖,也是时代的需要,该基地的运作模式将给以后即将从事该行业的同仁起到样板作用,也给当地带来大量的就业岗位,促进当地农民的增收。该基地配套有粪污治理设施,确保不会对当地的环境造成污染;另外,该基地生猪产品的生产将采取全

6、程监控,严格按标准组织生产,产品具有绿色、生态、有机的特点,对环境无不良影响。四、 工作措施基地创建工作组要求责任落实到位,各小组实行组长负责制,各司其职,认真完成个小组任务。确保基地顺利建成。具体措施如下:(一) 、制定落实工作责任制,包括总经理岗位职责,各部门领导岗位职责以及生产、技术人员、门卫等的岗位职责。(二) 、由技术小组牵头,严格按照无公害生猪生产规定制定出适合我基地的生猪标准化生产技术操作规程,并实施到实际操作过程中。整个生产过程由环保质量小组按规程进行监督。(三) 、规范养殖生产档案记录,建立我场质量安全可追述体系:饲料原料、添加剂、兽药、疫苗等的采购由饲料后期小组和生产小组负

7、责,并建立完善各项采购记录,交财务小组审核,整套过程由总经理监督。兽药的投入严格按照兽药投入管理制度执行,每次投入记录在案。生产技术小组在生猪适宜出栏时配合销售小组做好销售工作,并在规定期限内停止兽药投入,保证产品质量。(四) 、定期进行畜产品监测:每月对猪场内各生长阶段生猪进行抗体监测,每生长阶段猪抽测 10-30 头,主要监测猪瘟、口蹄疫、伪狂犬、蓝耳病等抗体进行监测。根据抗体水平制订和修改免疫程序。(五) 、实行品牌化建设,进一步规范生产:补充公司商标注册、企业标准化水平确认(如 ISO9000 等) ,市级以上名牌争创的计划。(六 )积极开展对员工的标准化生产培训和宣传:每年外派技术人员参加各项培训 4 次/人,技术人员每月对饲养员进行一次生产技术培训。五、 实施进度安排1、准备阶段(时间 2008 年 8 月) ,制定我场标准化生猪生产示范基地创建实施方案,成立创建工作领导小组,具体创建工作分工到各小组,展开工作。2、实施阶段(时间 2008 年 9-10 月) ,按照实施方案抓好各项措施的落实,保证创建目标的顺利实现。3、自查阶段(时间 2008 年 11 月)对照考核验收标准,检查各项措施任务的落实完成情况,对存在的问题和不足抓好整改4、验收阶段(时间 2008 年 12 月)按照标准化示范基地创建的要求,认真做好总结,准备整理好相关的资料和台帐,迎接区验收组验收。

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