维修组现状分析报告和计划

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1、一、维修组现状分析报告通过近一段时间摸底了解,同时与酒店管理人员的交流,公司维修组现状如下:同庆楼市内店维修组调查统计表序号 店名 工作量及效率设备保养现状维修耗材管理维修及时率 能耗统计维修组管理现状 技术力量 维修人员年龄结构1 庐州府从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保很差 较好 能做到每 日统计 基本处于无序 状态 无特殊技术人才 4 名维修人员,有二人超 50 岁2 花园店从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 有序状态 凌峰空调方面技术 较强 4 名维修人员,有一人超 50 岁3 工大店从工作日志上反映工作量呈较饱合

2、状态(老店)没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 有序状态 无特殊技术人才 3 名维修人员4 会宾楼从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 有序状态 吴国武强电方面技 术较强 3 名维修人员,有一人超 50 岁5 新梦都从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 有序状态 无特殊技术人才 3 名维修人员6 马同店7 梦都从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保差 一般 能做到每 日统计 基本处于无序 状态 无特殊技术人才 4 名维修人员8 天鹅酒 家从工作日志上反映工作量呈不饱

3、合状态没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 有序状态 无特殊技术人才 2 名维修人员,均超过 50 岁9 天鹅万 达从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保差 一般 没做 基本处于无序 状态 无特殊技术人才 1 名维修人员10 港汇店从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较好 较好 能做到每 日统计 基本处于无序 状态 无特殊技术人才 2 名维修人员11 大班豆 捞 由港汇维修组 代管12 包河万 达从工作日志上反映工作量呈不饱合状态没有按标准要求进行维保较差 一般 能做到每 日统计 有序状态 无特殊技术人才 1 名维修人员一、 存在的主要问题1

4、. 工作责任心和主动性不足,特别是部分班组长的工作积极性和主动性不高,导致酒店维修组人员管理困难,整体工作效率不高呈无序和无计划状态。分析原因主要就是没有动力和压力。解决方案建议:a. 严格执行现有的公司维修管理各项规章制度,由公司维修主管会同品质部日常检查,通过制度规范和管理员工的行为。b. 建立合理的绩效考核机制(详见维修组绩效考核方案),并严格执行。c. 保持适当的员工流动比率(淘汰)形成竞争压力,优化员工队伍。d. 与有关技校、职业培训机构建立长期合作关系,通过为他们提供学习场地和培训,招收适量实习生,建立良好的劳动力补充机制。2. 受专业技能的制约和没有工作计划安排的影响,维修人员对

5、电气设备、厨房设备、空调机组难度较高的维修和保养工作,要么推给外协维修,要么推给公司,动手维修的能力很弱,许多保养工作是没有质量的,有的干脆不做。解决方案建议:a. 加强员工专业技能培训,补充专业工具。b. 组建由专业的空调、水电、弱电、机修、木工、焊接人员的机动维修队伍(可以从各个酒店选取), 解决难度高的各方面问题和各项专业的培训工作。c. 建立设备台帐、设备卡、技术资料、设备运行记录以及周工作计划,将设备保养和运行巡视分解到工作计划中,行政主任每周检查执行情况。并进行奖罚.二、 能源优化及控制方案1. 酒店大多数照明设备为能耗高的射灯、白炽灯等。2. 对水、电能源计量表也只有总表和个别分

6、表,造成各部门(区域)对能源用量没有多少概念。3. 大型设备能耗高运行中更要加强控制和检查。建议:1).从工程设计时灯具方面多考虑 LED 光带与 LED 射灯或壁灯搭配使用吊灯使用的光源以节能灯为主。2).大型设备(如空调机组、厨房设备、排油烟风机、厨房用水、楼层)安装计量表以便监控和控制.3)酒店建立节能组来检查各区域水、燃气.电器等能源合理使用。4) 在 日 常 的 工 作 中 , 随 时 检 查 用 水 器 具 , 杜 绝 跑 冒 滴 漏 现 象 。5) 晚 上 值 班 时 巡 视 检 查 开 水 器 、 抽 油 烟 机 等 高 耗 电 设 备 关 闭 情 况 。6) 广 泛 开 展

7、宣 传 教 育 , 增 强 节 能 减 排 意 识 。7) 细 化 节 能 减 排 主 要 措 施 , 努 力 降 低 能 耗 和 费 用 :A、 节 电 、 节 气 措 施 ;B、 节 水 措 施 ;C、 办 公 用 品 节 约 措 施 ;D、 车 辆 节 约 措 施 ;E、 管 好 用 好 固 定 资 产 。8) 利 用 先 进 技 术 , 改 良 硬 件 设 备 , 减 少 能 耗三、管理机制:酒店行政部直接管理维修组,但是维修人员对公司行政部的调动、工作安排与考核没有执行的动力。解决方案建议:a. 维修组日常工作由酒店管理,但接受公司行政部和品质部检查。b. 维修人员的入职、调薪、升职

8、经公司行政部考核合格后方可执行。c. 维修组费用申请单项 500 元以上,需公司行政部核实签字方可执行。d. 由酒店行政部主任提交维修部月工作计划交公司行政办批准,并逐月检查。二、维修组工作量统计管理制度为有效的科学的管理组织维修工作,最大的发挥统计在运营活动中的重要作用,和成本控制,特制定本管理制度。1.统计工作的基本任务是对酒店的运营中产生的维修情况进行统计调查,统计分析提供统计资料,实行统计监督。2.本统计工作按业务归口负责的原则,酒店行政部负责完成,为保证统计报表的数字的正确可靠,部门主管领导应对上报1)文字说明与分析报告是统计工作的重要组成部分,编制统计报表要做到:月报有文字说明,季

9、报、年报有分析报告。2)文字说明是统计分析的基础形式,必须根据统计报表中各项主要指标反映问题说明产生原因、影响及后果。3)分析报告应以报表为基础,以检查计划为中心,测定计划完成程度,分析计划完成与未完成原因,并提出改进意见。4)统计报告必须严格按照统计制度规定,提供统计资料,不准虚报、瞒报、迟报和拒报。5).各酒店维修部管理人员,按照本店实际情况制作维修量统计表,格式如下:(梦都酒店)维修组工作量统计表统计人: 年 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日 月 日日期 区域外围区员工宿舍公共区营业区厨房区设备机房外协费用金额说明三、工作分配流程及人员调配建

10、议方案 一.工作分配流程1.维修组长制定酒店设备月(周)保养计划,并报行政主任批准后,形成酒店设备正常维修保养计划.2.维修组长按照设备正常维修保养计划的要求,将设备维修保养落实到具体的维修保养人员,落实保养时间和措施.3.维修保养人员按照计划安排的时间、内容和要求,按时对所分管的设备进行正常的维修保养工作。每次维修保养前对设备运行记录进行检查,准备好维修工具和器材,按照维修保养规程进行调试、紧固、加油,保证设备正常运转。4.各班组每次对设备进行正常维修保养时,均填写正常维修保养记录。5.各维修组长。要认真做好设备正常维修要养的组织工作。每次完成重要的设备维修养后,维修组长要进行检查,行政主任

11、进行抽查。6.在工作分配的时间安排上,如因维修工作量大,影响到正常维修计划时,维修组长有权先安排故障维修,后再将正常的维修项目补上。二、人员调配流程1.正常情况下,按照维修部岗位结构图及人员组织,负责各自职责范围,完成自身的班组工作。2.由于某些突发原因,个别班组难以完成自身范围的职责,需班组之间协助,由主管领导协商,即可相互调配人员、工具等。3.公司行政部完全有权根据工作情况 ,临时调配人力,各个酒店维修组人员均应服从。 4.如维修工本身要求调换班组,首先要本人提出申请,写明调换理由,由酒店行政主任签意见后,上报公司行政部批准。三、改制建议 1. 组建有专业的空调、水电、弱电、机修、木工、焊

12、接人员的机动维修队伍(可以从公司内部组建) ,解决难度较高的各方面问题和各项专业的培训工作。也可以完成新开业酒店维修工工作指导。2.建议现有各个酒店维修组长或者维修工在个店轮岗。每一个维修组长真实至少熟悉家店为后期人员调配打好基础。3.在条件成熟时按照地理位置就近,每一个维修组长负责个店的维修保养工作,以提高人员效率和节约成本。4组建由公司管理的独立维修组采取收费维修方式,为各个酒店提供维修服务。. 同庆楼集团分店维修工在岗情况同庆楼集团分店维修工在岗情况序号 分店名称 定编 在岗 在岗明细 备注马同店 3 3 孔林财(组长)、陈东明、童斌安高 1 2 唐平 、张之保 因安高正在改造,公司工程

13、部调一名维修 组长来帮忙包河万达店 1 1 王文法 已打报告申请增编 1 名阜南路店 3 3 张世福、张世友、黄星星 含组长港汇店 2 2会宾楼 3 3 吴国武、何正国、刘先俊庐州府 4 4 宋振明(组长)、章恒强、吴问生、叶军世家 3 3 张玉斌、苏学强、王立琼天鹅酒家 2 3 黄友德(维修组长)、谢东、胡德军天鹅万达 0 0四、维修员绩效考核标准维修员绩效考核标准1.目的 明确维修人员工作职责,提高工作效率,对维修人员进行一个量化的管理。2.适用范围 所有设备维修人员.3.考核方法维修员技术级别工资进行浮动计算,浮动级别有行政部和酒店主管部门以及品质部共同进行考核决定。维修员技术级别工资=

14、基本级别工资*(所得积分/要求达到积分)维修员技术级别 实习 试用期 初级 中级 高级 维修组长基本级别工资 50 100 300 500 700 800要求达到积分 65 75 80 90 100 105行政主任每月对维修员进行一次考核,并将结果上报公司行政部。行政部按照核定规定在每年 6 月和 12 月按照以下规定:(1、连续 6 个月积分超过要求积分 15 分的,可申请级别提升。2、连续 3 个月积分低于要求积分 15 分的,技术级别工资下调一级。)进行级别调整。4、考核项目及积分划分劳动纪律 设备检查 维护保养 维修过程 改善提案 设备台账 备件管理 工作计划 5S 维修耗材 统计 月

15、故障率 临时工作执行 情况 业务能力 测试 酒店评 价15 分 5 分 15 分 20 分 5 分 5 分 5 分 5 分 5 分 5 分 5 分 5 分 10 分 15 分5、考核内容考核项目 考核内容 考核方法 (依据) 考核人员 考核对象 考核结果 考核人员签字 积分劳动纪律 (15 分) 遵守同庆楼行政管理手册手册 行政管理手册 4.4 行政主任 7 分4.5能够按照要求完成每日的工作计划和处理应急维修。行政管理手册 7.17.2行政主任 8 分厨房设备日常检查 设备巡查记录 行政主任 2 分空调设备日常检查 设备巡查记录 行政主任 2 分设备检查 5 分其他设备日常检查 设备巡查记录 行政主任 1 分制定合理有效的设备保养计划并且分解到每日工作中行政管理手册 7.3、维修保养看板 行政主任 5 分维护保养(15 分)按照工作计划执行设备保养工作 日常维修保养记录以及 设备现状 行政主任 10 分接到维修申请反应及时度、解决问题能力强弱紧急维修 10 分钟内到达现场,维修问题及时完成 行政主任 10 分影响人身安全的维修,是否挂牌或有人监护公共场所维修或者设备检修按规定设置提示牌 行政主任 2 分登高时是否穿戴安全帽及安全带 安全规范 行政主任 2 分一些易燃易爆场所,所

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