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1、1水质好、坏、肥、瘦的判断1、鱼塘水体水的肥度：水的肥度即养鱼水体的肥瘦程度，主要指水中作为鱼类饵料的浮游生物的含量。浮游生物本身带有色彩，而且在水中的数量多少直接受到透明度的影响。因此，在生产中水的肥度一般用透明度或水色来判断。2、鱼塘水体透明度：鱼塘水体透明度是反映鱼塘水质好坏的重要标志。笔者根据实践经验，摸索出一种简单的鱼塘水体透明度的测定方法。水是无色透明的，当水体中含泥沙、微生物、悬浮物、有机质等物质时就会产生浑浊现象，水的透明度便会降低。水的透明度降低不但影响感官性状，还会影响水生生物的生活。因此水的透明度也是反映水质状况的一项指标。透明度过大，浮游生物少，水瘦；透明度过小，又常常
2、是蓝藻水化的表现。鱼类主要生长季节，水的透明度精养池多为 2040 厘米。一般肥水池的透明度宜在 2535 厘米。40 厘米以上的水较瘦，20 厘米以下的水过肥。根据透明度大小，可决定是否需要施肥，这是一种简便的方法。3、根据水色判断水质类型：水色是水中溶解物质、悬浮颗粒、浮游生物、天空和池底色彩的综合反映。因此，可以根据水色的不同，经验地将养殖水体划分为不同类型。（1） 、瘦水与不好的水：瘦水：清淡，呈淡绿色或淡青色，透明度达 6070cm 或以上，浮游生物少，丝状藻类（水绵、刚毛藻等）和水草较多。不好的水：以下几种水色的浮游植物数量虽多，但其表面具胶或纤维质，不能或难于被鱼类消化利用，对养
3、鱼不利。、暗绿色：天热时水面常有暗绿色或黄绿色油膜，以裸藻、团藻为主；、灰蓝色：透明度低，浑浊度大，以颤藻为主的蓝藻较多；、蓝绿色：透明度低，浑浊度大，天热时水面有灰黄绿色浮膜，以微囊藻、绿球藻为主。这几种水体需要投饲、施肥，改变浮游植物种群组成。2（2） 、肥水：呈黄褐色或油绿色，混浊度较小，透明度适中，一般在2040cm，以鱼类易消化的硅藻、隐藻、金藻、轮虫为主，也有部分枝角类、桡足类，适合养鲢、鳙等滤食性鱼类。水色有以下两类：、褐色水：包括黄褐色、红褐色、褐带绿色等，以硅藻为主，也有一些隐藻、绿球藻和栅藻；、绿色水：包括油绿色、黄绿色、绿带褐色等，以绿藻（绿球藻、栅藻）和隐藻为主，也有一
4、些硅藻。（3） 、转水：水质随天气变化而发生改变的水体，也称水华水、乌云水，通常出现在春末或夏秋季节晨雾浓、气压低的天气，浮游生物数量多，水色呈蓝绿色、带状或云状绿色，浮游植物以裸甲藻、隐藻为主。（4） 、恶水：呈红褐色、棕色，以含有毒素的红甲藻为主，鱼类摄食后消化不良甚至引起死亡。未经处理不能用于养殖。（5） 、工业污染水：水色混乱，有红色、褐色、乳白色等，水中含过量的硫化物、氰化物，以及汞、铬、铅、锌、砷、镍等重金属，对鱼类的生存、生长和发育极为不利。未经净化处理不能用于养殖。4、 “肥、活、嫩、爽”的具体含义：肥：浮游生物多且鱼类易消化种类的数量多，透明度在 30cm 左右；活：水色和透
5、明度常在变化，不滞死，是浮游植物处于繁殖旺盛期的表现；嫩：水色鲜嫩不老，易消化浮游植物多（蓝藻等难消化种类大量繁殖，水色灰蓝或蓝绿，或者浮游植物细胞衰老，均会减低水的鲜嫩度，变成“老水” ） ；爽：水质清爽，水面无浮膜，混浊度较小，透明度一般大于 2025cm，水中溶氧量较高。要保持肥、活、嫩、爽的水质，就要定时、定量、定质向池塘输送物质（饲料、肥料） ，经常更新池水，改善水溶氧状况，注意水色变化。5、通过“四看”来判断水质：（1） 、看水色：由于各种肥料所含养分不同，培育出的浮游生物种群和数量有差别，水体会呈现不同的水色。水色呈褐色和绿色，均是典型的肥水，含3有大量鱼类易消化的浮游生物。（2
6、） 、看水色的变化：鱼类易消化的浮游植物具有明显的趋光性，白天随着光照增强，藻类逐渐趋向上层，下午 2 时左右藻类的垂直分布十分明显；夜间由于光照的减弱，藻类的分布较均匀。水体形成上午透明度大、水色清淡，下午透明度小、水色浓厚的日变化特点。水色间隔 1015 天会出现浓淡交替变化，这是由于藻类的一个优势种群被另一个优势种群替代的结果。鱼类易消化藻类种类的不断更新，是“活水”的最好表现，也是稳定高产的前提。另一方面，以藻类为食的浮游动物也随之出现明显的日或月的周期性变化。（3） 、看下风油膜：根据池塘下风处（特别是下风口的池塘角落）油膜的颜色、面积、厚薄来判断水质好坏。肥水：一般下风油膜多、较厚、性粘、发泡并伴有明显的日变化，即上午呈褐色或烟灰色，下午多呈绿色。油膜中除有机碎屑外，还含有大量藻类。坏水：下风油膜面积过多、过厚且伴着阵阵恶心味，甚至发黑变臭。应立即进行换、冲水，同时根据天气情况，严格控制施肥量或停止投饵或施肥。（4） 、看水华：水华能直观地反映水的理化性质、生物特点，以及对鱼类的影响与危害，是判断水质的理想指标（见表 5） 。水华带状或云块状，是过肥状态，继续发展对鱼类有明显危害，应加以控制。
