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1、高校废弃物多级减量化模型构建 骆金鸿 包月姣 湖南环境生物职业技术学院商学院 摘 要： 高校废弃物产生数量庞大, 增长迅速, 却未得到有效处理, 而其有效处理影响着我国生态文明建设标杆的树立。从源头减量化、过程减量化及终端减量化三个方面, 构建高校废弃物多级减量化模型。源头减量化包括食堂区的“用餐文化”源头减量、宿舍区的“门禁+有偿收集点”源头减量、公共区的全面“限塑”源头减量、教学区的“设备高效利用”源头减量, 过程减量化包括废弃物生产者对垃圾的有效分类及分类后的有效分拣处理, 终端减量化包括校园废弃物内部自我处置及外部处理。多级减量化模型的创建使高校逆向物流的实施更为明确、顺畅、高效和普及
2、。关键词： 高校; 废弃物; 多级减量化; 逆向物流; 作者简介：骆金鸿 (1982-) , 女, 重庆人, 湖南环境生物职业技术学院讲师, 硕士, 研究方向为物流管理;作者简介：包月姣 (1975-) , 女, 湖南慈利人, 湖南环境生物职业技术学院讲师, 硕士, 研究方向为市场营销。收稿日期：2017-04-30基金：湖南省教育厅科学研究基金资助项目“生态校园建设背景下的高校逆向物流体系构建研究” (15C0480) On the Construction of Multi-Stage Reduction Model of Wastes in UniversitiesLUO Jinhong
3、 BAO Yuejiao Business School, Hunan University of Environment and Biology; Abstract： Waste in colleges and universities are produced in great number and at great speed, but it is not effectively dealt with. The effective treatment of waste affects the establishment of the standard of ecological civi
4、lization construction in our country. This paper attempts to build a multi-level reduction model for campus waste from such three aspects as the source reduction, process reduction and terminal reduction. The source reduction includes the publicity of “meal culture”in the canteen area, the implement
5、ation of “access control +compensable garbage-collecting area”at the dormitory area, the implementation of overall “plastic limitation”in the public area, and the enforcement of “equipment efficient use”in the teaching area. The process reduction includes the waste producers effective classification
6、 and effective sorting treatment of the waste. the terminal reduction includes the internal self-disposal and external treatment of the campus waste. The establishment of the multi-level reduction model makes the implementation of reverse logistics of colleges and universities more clear, smooth, ef
7、ficient and universal.Keyword： colleges and universities; waste; multi-stage reduction; reverse of logistics; Received： 2017-04-30在生态校园建设背景下, 构建高校逆向物流体系、实现资源的循环利用是生态校园建设的核心目标。是否具有处理全部或大部分校园内产生的废弃物质并具备废物回收及综合利用能力是高校构建逆向物流体系的关键。高校是一个人口众多、规模宏大的复杂生态系统, 其建设维护、教学科研、生活娱乐等活动都会产生大量的废弃物;因此要建设绿色生态校园, 就需要对高校废弃物
8、进行多级减量处理, 从而使高校逆向物流的实施更为明确化、顺畅化、效率化和普及化。一高校废弃物多级减量化模型创建的必要性(一) 高校废弃物产生数量庞大, 增长迅速大学校园是一个“微型社会”。随着高校的不断扩招, 各高校办学规模不断扩大, 师生人数迅速增加, 校园生活垃圾数量也在不断增加, 造成的环境压力更大, 且日益明显。以湖南环境生物职业技术学院 (以下简称我校) 为例, 截至2016 年 9 月 30 日, 在校学生已达 16 000 人, 教职员工 1 000 余人。相关研究表明, 我国大学校园人均垃圾日产量为 0.5 kg, 我校大学生每天将产生垃圾共8.5 t。1据高等教育第三方评估报
9、告, 截至 2016 年年底, 我国高校在校学生共 3 600 万人, 每天平均产生垃圾约 18 000 t, 1 年产生垃圾约 657 万t。2根据2015 年版中国再生资源市场现状调研与发展趋势分析报告, 我国再生资源回收率均值为 70%, 3则我国高校产生的校园垃圾能产生的再生资源达 460 万 t。由此可见, 高校校园废弃物的有效处理已经成为亟待解决的问题, 校园垃圾的减量排放和高效回收利用已成为高校管理者和教育者面临的紧急课题之一。(二) 高校废弃物未得到有效处理高校废弃物的处理已经历从初步探索到普遍推进的过程, 但实际收效并不明显, 出现了很多问题:首先, 废弃物处置效率低下。截至
10、 2015 年年底, 高校废弃物的无害化处理率仅 52.3%, 还有近一半的高校废弃物未能得到有效处理。其次, 废弃物处理的超标现象和二次污染问题严重。由于资金缺乏、技术落后, 许多高校采取小范围填埋方式来处理校园生活垃圾, 而其垃圾填埋技术较为落后, 许多高校垃圾填埋出现渗滤现象, 造成二次污染。再次, 高校在校人员环保意识及垃圾分类意识不强, 往往将普通生活垃圾与教学垃圾甚至食堂垃圾混杂, 这极大地增加了垃圾回收利用的难度, 导致废弃物分类回收效果不佳。最后, 缺乏自主回收利用废弃物的有效模式, 以致许多可再利用的物品被抛弃, 可再用资源未得到有效利用。(三) 高校废弃物的有效处理影响着我
11、国生态文明建设标杆的树立有研究表明, 具备较强环保意识的主要为 34 岁及以下人群, 而在环保行为方面有积极表现的主要为 24 岁及以下人群, 而其学历层次均为大专及以上。4高校学生正属于上述人群, 因此, 高校作为我国生态文明建设的标杆, 其废弃物的有效处理直接影响到生态文明建设标杆的树立。高校作为具有社会示范性的特殊城市生态系统, 是传承文明和培养人才的场所, 承担着思想教育的基本功能。高校构建废弃物多级减量化模型, 形成废弃物高效回收利用的社会氛围, 树立一种积极的社会导向, 对我国开展“生态社区”“生态城市”“生态省”建设具有重要的引导性和示范性作用。二模型构建高校废弃物的多级减量化意
12、味着采取不同的途径对校园废弃物进行多级处理, 这种处理包括减少垃圾的生产和排放、合理利用资源、最优化使用原始材料等。高校废弃物处理工作流程可分为三个阶段:其一, 从源头节能减排, 降低垃圾的产生, 减少垃圾产生总量;其二, 提高废弃物处理过程中的循环利用率, 实现资源的最大回收利用;其三, 最大程度地使垃圾无害化, 减少垃圾的最终排放量, 降低终端废弃物对环境造成的影响。因此, 可以“源头减量化、过程减量化、终端减量化”为主体, 构建高校废弃物的三级减量化模型。高校废弃物多级减量化模型设计如图 1 所示。图 1 高校废弃物多级减量化模型 下载原图(一) 源头减量化高校废弃物的源头减量化是指在物
13、料变成废弃物流入校园之前就进行有意识地控制使用与消耗。严峻的现实表明:目前高校对废弃物的终端解决极为被动, 对废弃物进行源头控制才是问题解决的关键。高校产生的垃圾主要包括:印刷制品、纸质包装、塑料制品、少量金属制品及瓜果皮剩饭菜等, 覆盖区域为教学区、宿舍区、食堂区和公共活动区等。由于不同区域所产生的主要废弃物种类各不相同, 进行不同区域、不同种类废弃物的分类处理是源头减量化处理的基础。高校废弃物及其对应覆盖区域如图 2 所示。图 2 高校废弃物及其对应覆盖区域 下载原图1. 高校食堂区的“用餐文化”源头减量高校食堂承担着大量学生的就餐服务工作, 每日食材消耗量很大, 再加上一些学生浪费较多,
14、 食物废弃物产生量很大。高校食堂区的食物废弃物减量化处理需在食材源头和食物消耗两个方面双管齐下:在食材源头的控制上, “净菜”的引入能极大减少食材废弃物的产生, 同时也能极大减少食堂工作人员的劳动量;其次, 全面实行“光盘行动”, 最大限度地减少食物的浪费, 减小废弃物后期处理工作量。“光盘行动”是一种节约意识, 是校园文化的体现, 高校相关部门应大力宣传, 在整个校园内形成“珍惜食物, 浪费可耻”的用餐文化。2. 高校宿舍区的“门禁+有偿收集点”源头减量高校宿舍区是大学生日常起居的场所。相对其他区域而言, 宿舍区是垃圾排放管理最薄弱的环节, 但它却是校园废弃物排放最主要的源头之一。以一个能容
15、纳 600 个学生的宿舍楼为例, 每日至少产生 500 个以上的废弃塑料瓶, 以及大量的一次性方便筷子、餐盒、布类衣物及其他生活垃圾。近年来, 随着电子商务行业的迅猛发展, 高校大学生成为网购热潮中的主力军, 产生了大量快递包装盒废弃物。5针对宿舍区废弃物排放种类等特点, 可在每个宿舍门卫管理处设置相应的门禁制度和有偿收集点:一方面, 禁止大学生携带外包饭菜入寝;另一方面, 在门卫管理室设置回收快递包装盒和饮料瓶等有偿收集点, 实现快递包裹“脱装”后入寝室, 减小废弃塑料瓶的排放量。3. 高校公共区的全面“限塑”源头减量高校公共区是大学生购物消费的主要场所, 也是校园白色垃圾产生的主要源头,
16、由于塑料很难被降解, 所以给校园环境造成了极大的负担。在校大学生为了生活便利, 经常使用塑料袋用品。外卖打包用塑料袋, 超市购物用塑料袋, 买书买衣物用塑料袋, 塑料袋使用频繁。因此, 在校园公共区实施全面“限塑”的规章制度是解决这一废弃物排放最直接有效的方法, 同时这种规章制度作用的对象不仅包括全校师生, 还应包括在校园内经营的一切商家。4. 高校教学区的“设备高效利用”源头减量高校教学区的废弃物主要来自教学废弃仪器设备、教具以及一些教学辅助用品。随着高校扩招, 其办学规模也越来越大, 教学设备的使用量随之增多。高效利用教学辅助设备对减少高校废弃物总量具有重要意义。高校应在全校推行教学设备、仪器、教具等实名登记制, 倡导教师珍惜教学材料, 特别是一些生物、医学、化工类院校, 教学实验材料数量巨大, 更应提高利用率。(二) 过程减量化废弃物的过程减量化也可称为“中间减量化”, 是多级减量化模型的主体, 决定着多级减量化模型的实施效果。这个阶段主要通过提高校园内废弃物回收及循环利用率, 减少校内储运量,
