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1、 上海朵娅儿童用品有限公司-应急救援预案灭火及疏散紧急预案为了保护公司员工人身、财产和公共财产安全，提高灭火战术、技术水平和快速反应能力，赢得战机及时有效的扑灭火灾，迅速疏散人员，将危害控制在最小范围，损失减少到最低限度，特制定本预案。一、 组织机构（一）指挥部及其职责：公司成立灭火和应急疏散指挥部，总经理任总指挥，主要职责如下：1、 平时指导全公司灭火和应急疏散的宣传教育、培训演练；2、 战时指挥协调各职能小组和义务消防队开展工作，迅速果断将火灾扑灭在初始阶段，协调配合到达火场的公安消防队开展各项灭火行动；3、 配合协助公安消防机构做好火灾事故调查等善后工作。（二）指挥部下各成员组，由公司员
2、工组成，主要职责如下；1、 灭火组（由仓储部员工组成）：（1）了解公司建筑格局及道路情况；（2）了解公司电力管道铺设的线路；（3）了解公司内楼房装修材料的性质；（4）了解公司所有消防设施的放置地点；（5）了解消防设备的保养维护与操作方法；（6）了解火的走势；（7）清楚指定的逃生路线；2、 警戒组（由市场部员工组成） ；（1）了解公司建筑格局及道路情况；（2）当某处发生火灾时，应迅速确定安全逃生的路线，以便疏导他人逃生；（3）在警戒线负责拦阻无关人员进入火灾现场；（4）阻止歹徒趁火打劫。3、 负责水源疏导的人员（物流部员工组成）：（1）了解水源与抽水马达开关所在；（2）了解水压状况；（3）平时经
3、常检查通水管道，防止堵塞；（4）清楚指定的逃生路线；4、 负责电源管道截断人员（IT 部）：（1）了解电源总开关及各分开关所在；（2）了解电源管道的路线；（3）清楚指定的逃生路线；5、 救护组（客服部员工组成）：（1）应接受紧急救护的工作；（2）应配备急救箱；（3）应了解一般药物的使用；（4）清楚指定的逃生路线；（5）清楚了解急救中心的电话“120” ；6、 疏散组；（1）了解公司报警设施所在地；（2）了解公司保安室通信设备的所在地及使用方法；（3）了解公司内楼房装修材料的性质；（4）了解公司所有消防设施的放置地点；（5）了解消防设备的保养维护与操作方法；（6）了解火的走势；（7）清楚指定的逃
4、生路线；二、报警（一）原则：报警早、损失小。发生火灾时，在场人员应及时通过有线或无线电话向火警“119”台和公司保安值班室报警；（二）报警时要做到：（1）沉着镇定，不要挂错电话，延误时间。（2）讲清着火单位的名称和地址，如哪个部门，什么位置和什么明显标志。（3）燃烧的是什么物质，起火部位，火势大小，有无人员被困，以及报警人的姓名、单位、和电话号码以便及时联系。（4）报警后，应立即派人在路口等候，引导接应消防车进入火场灭火。（5）报警时，应组织在场人员立即扑救火灾和疏散人员、物资。三、抢救人员和疏散物资发生火灾时，如有人员被火围困，要立即组织力量抢救，应坚持救人第一，救人重于救火的原则。火场寻人
5、方法，主要有大声呼唤和深入内部寻找两种。进入火场救人，要选择最近、最安全的通道，如通道被堵塞可迅速破拆门窗或墙壁；遇有火场烟雾较浓、视线不清时，可以爬行前进，并采取呼喊查看细听、触摸等方法寻找被困人员。深入火场寻人，要注意在出入口通道、走廊、门窗边、床上床下、墙角、橱柜、桌子等容易掩蔽的地主发现人员。救人时应注意安全，进入火场要带手电和绳子。火场烟雾弥漫没有防毒面具时，可用湿毛巾捂嘴，防止中毒。可用棉被、毯子浸水后盖在身上，防止灼伤。 火场救人方法，应根据火势对人的威胁程度和被救者的状态来确定。对神志清醒的人员可指定通道引导他们自行脱离险区；对在烟雾中迷失方向的人员，可指派专人护送出险区。当抢
6、救的正常通道被隔断时，应利用安全绳、梯等将人救出。火场疏散物资是减少火灾损失，控制火势，防止蔓延的有效方法。首先要及时疏散受火灾威胁的易燃易爆物品，对不能移动的上述物品，要集中一部分水源均匀地冷却其外壁，降低其温度；其次要疏散重要文件、资料和贵重设备及物品等，并把疏散出来的物资集中存放到安全地点，指定专人看管防止丢失、被窃或坏人乘机破坏。人员、物质疏散后应在指定地点集中清点，并查明有关情况，及时向上级领导报告。四、原因调查（一）火灾原因调查组；火灾原因调查组由消防指挥部有关人员组成，总指挥或副总指挥担任组长其它成员担任组员，其任务是：对发生每一起火灾，特别是重、特大火灾，都要及时查明原因，或协
7、助公安监督机关查明原因，坚持“三不放过” （原因没有查清不放过，事故责任和群众没有受到教育不放过，没有落实防范措施不放过）的原则，进行严肃处理。（二）调查火灾原因的方法和步骤：（1）保护现场；（2）认真调查现场；（3）仔细检查现场；（4）配合进行技术鉴定；（5）配合进行分析认定原因，认定火灾原因，包括起火时间，起火部位和起火点、火灾性质和责任。要求：认定有据，否定有理，正面能认定，反面推不倒。（6）写出调查报告，即经过综合分析认定，要把确定的火灾原因，火灾责任和应吸取的火灾事故调查报告，并存档。上海朵娅儿童用品有限公司2010 年 10 月 8 日食物中毒应急预案公司本着为员工的身体健康的目的
8、出发，在加强公司常规管理的同时，加强对食堂食品卫生工作管理，即适应对员工非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本预案。 提高认识，加强领导，把维护员工健康和生命安全放在首位。做好公司卫生安全工作，减少员工群体性食物中毒事件的发生，保障全体员工的身体健康和生命安全，保证正常教学秩序、维护社会稳定的高度，充分认识加强公司卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，树立 “健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，切实承担起教育、管理和保护员工的职责。一、食物中毒报告制度食堂要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于食物中毒调查报告办法的精神，以便及时采取防治措施。二、泛开展预防食物中毒宣传教育广泛深入的开展预防食
9、物中毒宣传，结合公司实际情况，充分利用宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员的卫生管理水平，减少食物中毒发生。三、前期工作1、食品原料进货关。采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。2、严把食堂仓库关。食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。3、把餐具消毒关。食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。4、 A、食堂应对食品加强卫生管理，特别
10、是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止再生产加工和销售过程中污染。食堂人员要重视个人卫生，定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从是食堂工作的病患者或带病者及时调换工作。B、控制细菌污染。控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮四、突发性事件的处置1、食物中毒事故，立即停止食堂的生产活动。2、配合协助卫生机构救助病人。3、现场封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。配合卫生防疫部门现场调查处理。4、配合卫生中心进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。5、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。6、分析原因，根
11、据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析，确定事故原因， 汲取教训。7、对发生食物中毒的员工，做好登记工作，分析判断可能造成食物中毒的原因，对可疑中毒食品进行消毒处理，根据中毒原因，做出现场消毒预防措施。五、对中毒食物的处理在查明情况之前，对可疑食物立即停止食用。在卫生部门已查明情况，确定的食物中毒源，可采取煮沸 15 分钟掩埋或焚烧。液体食品可用漂白粉混合消毒。食品用具、容器可用 1-2%碱水或漂白粉溶液、消毒液等消毒。六、根据查明的事故原因，向上级领导和卫生部门递交书面事故分析报告，对发生的事故做到“三不放过” ，对所有食堂工作人员进行安全教育，引以为戒，并对造成中毒的责任人、当事人进行严肃处理，追究其责任。如故意破坏造成中毒事故，将当事人交司法机关处理，如因工作疏忽造成中毒事故，对当事人进行扣发工资、辞退或进行行政处分的处理。备注：急救中心：120 999火 警：119匪 警：110派出所：
