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1、宽窄巷子最成都 王婷 作为历史悠久的文明古国, 中国并不缺少同样历史悠久的古老城市, 我们很容易就能数出北京、南京、杭州、成都但唯一一个名字从未变更过的却是成都。2500 年, 以“慢”闻名的古城顶着“成都”之名孕育过灿烂的古蜀国文明、神奇的三星堆文化和金沙文化以及比三星堆还要早的宝墩文化, 却连过去长期作为护城河的府河与南河的走向, 也仍清清楚楚地保持了千百年来就极具特色的形状, 不可不谓神奇。如果展开一张成都中心城区图, 在府河、南河怀抱中偏西的位置, 会发现一片形似蜈蚣的街区。这片区域东起东城根街, 西至同仁路, 北到西大街, 南临金河路、少城路。“蜈蚣”的头朝下, 就是现在的金河宾馆附
2、近;“蜈蚣”的几十只“脚”沿着长顺街两侧朝东南、西北两个方向伸展开去。这片纹理独特的地方, 就是形成于清初的满城, 又名少城。之所以称满城, 是因为这里是八旗官兵及其家眷的居住地, 清人竹枝词赞誉满城生活:“满洲城静不繁华, 种树种花各有涯。好景一年看不尽, 炎天武庙看荷花。”在少城西南角, 有几条并不重要的胡同, 然而随着历史更迭, 这几条颇有平民性的胡同却在历史巨轮的碾压中幸存下来, 成为老成都的缩影, 在历史与现代的结合中呈现着成都慢生活的原汁原味。宽窄溯源:文化街巷的前世康熙五十七年 (公元 1718 年) , 清军在平定了准格尔叛乱之后, 选留千余兵丁驻守成都, 在少城基础上修筑了满
3、城, 只有满蒙八旗及其家眷居住于此。满清没落之后, 满城不再是禁区, 平民百姓也可以自由出入, 一些外地商人乘机在满城附近开起了典当铺, 大量收购旗人家产, 由此形成旗人后裔、达官贵人、贩夫走卒同住满城的独特格局。辛亥革命以后, 清朝总督赵尔丰交出政权, 拆除了少城城墙, 一些达官贵人纷纷来此辟公馆, 于右任、田颂尧、李家钰、杨森、刘文辉等先后在此定居, 蒋介石也曾在此居住, 使得一些古建筑得以保存。时间流逝, 300 余年的风风雨雨过去之后, 最初修建的 42 条兵丁胡同相继消失, 只剩下兴仁胡同、太平胡同和如意胡同苦苦相依。民国 37 年 (1948 年) , 相传在一次城市勘测中, 工作
4、人员在度量之后, 随手将宽一点的巷子标注为“宽巷子”, 将窄一点的巷子标注为“窄巷子”, 而有井的一条称为“井巷子”, 宽窄巷子由此得名, 而兴仁胡同、太平胡同和如意胡同之名就此湮没。宽窄巷子是成都唯一遗留下来的清朝古街道, 既有南方川西民居的特色, 也有北方满蒙文化的内涵, 是老成都“千年少城”城市格局和百年原真建筑格局的最后遗存, 也成了北方胡同文化在成都以及中国南方的“孤本”。旧街改造:文化商业街的今生二十世纪 80 年代, 宽窄巷子被列入成都历史文化名称保护规划之中。2003年, 宽窄巷子历史温网片区主体改造工程确立, 在保护老成都真建筑的基础上, 形成了以旅游休闲为主、具有鲜明地域特
5、色和浓郁巴蜀文化氛围的复合型文化商业街, 并最终打造成了具有“老成都底片, 新都市客厅”内涵的“天府少城”, 宽窄巷子街区正式出现在世人的词典里。2005 年, 宽窄巷子街区的重建工作再次启动。历经三年的改造工程于 2008 年竣工, 6 月 14 日 (第三个中国文化遗产日) , 宽窄巷子向公众开放, 成为四川震后旅游恢复的标志性事件。修葺一新的宽窄巷子由 45 个清末明初风格的四合院落、兼具艺术与文化底蕴的花园洋楼、新建的宅院式精品酒店等各具特色的建筑群落组成, 同时梳理出更清晰的气质设定:闲在宽巷子, 品在窄巷子, 泡在井巷子。宽巷子代表了成都最市井的民间文化, 原住民、弄堂客栈、梧桐树
6、、街檐下的老茶馆等元素交织成独一无二的老成都成活, 呈现给现代人的是幽静闲适的古城记忆。改造之后的窄巷子展示的是程度的院落文化, 以简洁朴素的街面设计突出道路两旁精致的各色院落, 以职务结合建筑的形式, 营造出清幽古雅的氛围。井巷子则摇身一变成为宽窄巷子的现代界面, 是宽窄巷子街区最开放、最多元的消费空间, 以酒吧、夜店、甜品店、婚场、小型特色零售、轻便餐饮、创意时尚为主题。对宽窄巷子进行第二次改造时, 秉承“修旧如旧, 落架重修”原则, 力求尽可能保留古建, 还原历史建筑的本来面目, 同时根据街区的原有风貌和气质修建了约 40%的仿古建筑。青砖墙、高门楼、花墙裙等的保留和翻新, 既体现了南方
7、川西民居的特色, 也包含了北方满蒙文化的内涵。新建建筑以青砖、灰瓦、棕木为主要材料, 在总体上呼应了原有老院子的特色相得益彰, 使宽窄巷子的文化内涵更加饱满。宽巷子 11 号宽巷子 11 号是宽窄巷子街区著名的“恺庐”, 意思是“快乐自在的居住地”。相传百年前, 留洋归国的恺庐主人颇有一番革新思想, 便把自家院落的旧式门庭砌成了带有“洋味儿”的拱形宅门, 特制的青砖呈变化图案, 门的上方又嵌入中式传统石匾, 匾上采用大篆阳刻“恺庐”二字。宅门石匾上方由精砖砌成的硕大的椭圆形图案, 听说其意是代表高悬的“避邪镜”, 意在镇住各方各路邪神恶鬼, 使宅内人永保平安。有了这面“镜子”, 整个宅门的造形
8、自然也就很是特别:围绕“镜面”的砌砖组成了高矗的弧形, 仿佛伟人有力挥臂的一瞬, 让人在澎湃的气慨中感受出流畅而又凝重的美丽, 既潇洒又庄严。解放前夕的“恺庐”是刘文辉部下、川西电台台长陈希和的私宅, 而现在的“恺庐”, 是宽巷子里惟一的八旗子弟、四川音乐学院副教授拉木尔羊角的居住地。羊角家居住着老宅右侧次间和后面小半花园, 再加一个后厢房, 后厢房权作画室, 除一张画案外, 到处摆满了根雕、泥俑、古玩、纸张。宽巷子 37 号宽巷子 37 号为典型的老川西民居风格。它的色彩十分朴素, 以冷色调为主, “雕而不画”。青瓦、粉墙、茶褐色梁柱、棕色门窗、小门楼。它因地制宜、就地取材, 与巷子环境十分
9、协调, 相映成趣。青苔、古树闲逸气息格外浓郁, “天人合一”的呈现出一种相互的质感美、自然美。把周围的大环境引入封闭的小环境中, 形成了人与住宅、环境的和谐统一。院内有通风天井, 形成良好的“穿堂风”, 并用檐廊或柱廊来联系各个房间。川西人讲究礼节, 喜好聚集娱乐, 注重人与人之间的交流, 在国内外首屈一指的茶馆文化也因此而繁荣。这一特点也突出地表现在居住方式和邻里关系上, 有一种田园诗歌式的诗意。这种亲情味, 还表现在川西民居的建筑上。如大小院落中的天井与宽屋檐, 以及沿街住宅或店铺外的檐廊, 便为居住者创造了一个较明朗的生活工作的“公用空间”, 供家人纳凉、妇女手工、小孩嬉戏、邻里喝茶下棋
10、以及接待来客之用, 使邻里间得以充分交流对话, 使蜀人深感“远亲不如近邻”。如今的宽巷子 37 号是九一堂。它不仅是成都又一处家宴圣地, 更是在功能上体现了当代人对休闲、娱乐、商务、会客等方面的多元化追求。具有五进院落的古建筑群, 以第三进院中央戏台为核心, 南北为中轴线, 左右对称分布, 纵跨宽、窄两巷, 面积近 1200 平方米, 共设计了 11 个包间。同时它也是宽窄巷子内最有形式感的餐厅, 戏剧化的装饰充满老式的华丽感, 菜品从品质到形式都相当值得期待。窄巷子 14 号窄巷子 14 号为清未民初时间建筑, 吸收了典型的西洋风格, 在门头上两边分别放了两个瓶, 代表平安的意思。以前这里是
11、一个茶馆“宽茶居”的所在地。十几把竹椅、几张桌子、几十碗盖碗茶就是一个茶馆, 可以天南地北海阔天空侃龙门阵。宽窄巷子经过打造, 重新梳理了门牌号, 曾经的窄巷子 14 号经过扩容成为了现在的窄巷子 8 号里外院。以前这里是川味浓郁的茶馆“宽茶居”, 而现在为一个将咖啡、当代艺术陈列、建筑艺术设计工作室融为一体的艺术设计院落里外院, 窄巷子的院落建筑文化在这里延续。窄巷子 30 号窄巷子 30 号原为有钱大户人家购置的私宅, 正门气派十足, 高 3 米, 宽 2 米。两边各有一只栓马桩, 左门左边一小门, 高 1.6 米, 宽 0.6 米, 为仆人进出所用。进门左右两房为仆人及管家所住, 天井左
12、右偏房为来客所住, 正对大厅为主人会客所用, 正厅后面小院为主人所居住。1856 年, 法国传教士洪广化把四川分为成都和重庆两大教区 (后分八大教区) , 并以此为据点向周围各县府发展, 使天主教很快遍及成都地区。清未民初时期, 法国传教士居住窄巷子 30 号, 命人重新修饰, 因此院中罗马柱是成都市最早的罗马柱建筑之一, 整个建筑保持了原有的法式风格。改造之后的窄巷子 30 号为瓦尔登少城店, 是美籍华人黎氏兄弟所创办的瓦尔登咖啡西餐连锁机构的又一力作。青砖灰瓦的四合院, 树荫婆娑, 恬淡闲适。浪漫的木制火焰纹窗下, 古老的罗马柱之间, 有沁心曼妙的音乐, 还有亲切而专业的西餐顾问和靓丽的服务员从环境到服务的每一个环节, 瓦尔登都匠心独运, 无不彰显中西文化的完美融合, 让每一个造访者切实地体悟最好的美式西餐。来到宽窄巷子, 选一个安静的院落或一把临街的藤椅, 坐下来晒晒太阳发发呆, 喝一杯茶, 听一段戏, 掏掏耳朵, 聊聊往事, 享受安逸, 享受踏实, 这便是一个典型的成都味道的休闲日子了。
