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干炸小黄花鱼作者：快乐的章鱼栏目：热菜工艺：炸口味：咸鲜味难度：普通烹饪时间：10主料：小黄花鱼：9条辅料：面粉：100克、食盐：1茶匙、植物油：适量步骤：1、小黄花鱼去鳞去内脏和腮，注意去除附着在脊骨处的深色大血管，和口腔里面的黑色薄膜，洗净沥干，加盐稍微腌一下2、用一个深盆加入面粉，逐条放入鱼，晃动盆，让鱼的表面全部沾上面粉3、取出沾满干面粉的鱼，放在干燥的盘子中，至面粉湿透4、锅中放油，中大火烧热，手放在锅上方能感受到明显热度，把鱼逐条放入5、大约每面一分钟就可以，一面金黄后翻面6、两面金黄就出锅，沥干油装盘点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
