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1、 阿勒泰羊现状及发展前景摘 要：本文介绍了地方良种阿勒泰羊的品种资源概况，分析了该品种退化的原因并对今后发展趋势提出建议。关键字：阿勒泰羊；发展；品种；正文：俗话说：“酒香不怕巷子深” ，被誉为“吃着名贵中草药长大尾大如盆”的阿勒泰羊虽然身处边疆，却因其非常耐粗饲、抗病力强、一年四季放牧、肉质好、风味独特等特点声名远播。为更好地保护和发展这一古老地方品种资源，充分挖掘开发其优良特性与种质效益，现对阿勒泰羊做以下介绍：1 阿勒泰羊品种介绍1.1 阿勒泰羊概况阿勒泰羊俗称大尾羊，以体格大、肉脂生产性能高而著称，是古老的哈萨克绵羊品种中的一个分支品系，早在公元前后为哈萨克的祖先(乌孙人)所饲养。 羔
2、羊具有突出的早熟特征，适于羊肉生产，属肉、脂兼用品种。 其尾脂自古就被视为珍物，据新唐书记载“当时唐朝管辖的隶居出大尾羊,尾上磅重重十斤” ，另有史料“在北宋祥符天喜年间,龟兹可汗谴使几次向宋朝进贡香药、花蕊、布匹、名马、独峰驼、大尾羊”的记载。 大尾羊自 1958 年以来经过多次命名，自 1976 年被自治区正式定名为“阿勒泰大尾羊” ，最终于1990 年被自治区命名为“阿勒泰羊” 。1.2 阿勒泰羊的产地分布阿勒泰羊的主要产区集中在新疆北部的阿勒泰地区福海县、富蕴县、清河县等地，分布在阿勒泰、布尔津、吉木乃及哈巴河等县，但是随着引种和场间及区间交流，阿勒泰现在在全疆基本都有分布。 阿勒泰羊
3、终年放牧，因产区地势的不同，分四季轮牧。1.3 阿勒泰羊的外形特征阿勒泰羊体格大，体质结实。 公羊鼻梁隆起，具有较大的螺旋形角，母羊 60%以上的个体有角，耳大下垂。 胸宽深，背平直，肌肉发育良好。 四肢高而结实，股部肌肉丰满，沉积在尾根基部的脂肪形成方圆形大尾，下缘正中有一浅沟将其分成对称的两半。 母羊乳房大，发育良好。 背毛 41%为棕褐色，头为黄色或黑色，体驱为白色的占 27%,其余的为纯白色羊和纯黑色羊，比例各占 16%。1.4 阿勒泰羊的品种特征 成年阿勒泰公、母羊剪毛量为 2.4kg 和 1.63kg。 毛纤维类型的重量百分比为：绒毛占 59.55%，两型毛占 3.97%，粗毛占
4、7.75%，干死毛占 28.73%。 无髓毛的平均细度为 21.03um，长度为 9.8cm；有髓毛的平均细度为 41.89um，长度为 14.3cm。 净毛率为 71.24%。 阿勒泰羊毛毛质较差，多用于擀毡。基金项目：国家肉羊产业技术体系阿勒泰地区综合试验站项目。阿勒泰羊性成熟一般在 4-6 月龄，初配年龄为 1.5 岁。 母羊的发情周期平均 15.8d，发情持续期平均为 45.10h。 母羊妊娠期平均 152d，经产母羊产羔率为 110%，出产母羊则为 100%。阿勒泰羊属大型的肉羊品种,与国内各牧区的羊种比较，也略胜一筹。 新疆区内的地方良种巴什拜羊、巴音布鲁克羊及区外良种的蒙古羊,包
5、括其亚型如滩羊、寒羊、同羊、湖羊等,平均活重都低于阿勒泰羊。 阿勒泰羊成年种公羊平均体重达 100kg 以上，最高可达 171kg；成年母羊平均体重达 70kg 以上，最高达 126kg；当年羔羊平均体重达 45kg 以上，最高达 97kg。 2010 年阿勒泰地区举办第三届阿勒泰羊赛羊会最重种公羊为 157kg，最重母羊 120kg；2011 年第四届阿勒泰羊赛羊会最重成年公羊达到 166.5kg。2 阿勒泰羊生产现状2.1 阿勒泰羊生产现状阿勒泰羊是我区畜牧业畜种结构中的主要品种，2006 年全区阿勒泰羊存栏 204 万只，占牲畜总数的 64.1%，年末存栏达到 346 万只，年生产优质羔
6、羊 143.6 万只，当年羔羊平均活重 40kg 左右，出栏率 80%，年生产绵羊肉 3 618.81t 占全地区总产肉量的 35%。 2008 年阿勒泰羊通过了国家有机产品认证。 2009 年全区阿勒泰羊存栏达到 220 万只， 其中能繁母羊 100 多万只。 2011 年阿勒泰地区阿勒泰羊存栏 163 万只，其中能繁母羊 108 万只，占牲畜存栏总量的 60%以上，年产优质羊肉 2.63 万 t。2.2 阿勒泰羊的品种退化现象近年来，阿勒泰羊生产性能有所下降，出现品种退化现象。 品种退化原因主要有以下几个方面:遗传因素的影响：阿勒泰羊遗传性能比较稳定，但由于种公羊的数量较少，种公羊与近亲繁
7、殖的现象就非常普遍，另外种羊连续繁殖时间过长，生理机能衰退，在繁殖期体力消耗大，再加上品种选育工作滞后，人工选育强度下降等问题，使得品种退化。生态环境因素的影响：草地是畜牧业生产发展的基础，但由于载畜量过大、人为的破坏和鼠虫害的肆虐，导致草场退化严重。尽管阿勒泰羊是四季轮牧，但是草场载畜能力下降，四季牧草供应不平衡，阿勒泰羊生产已陷入恶性循环。选择因素的影响：自然选择是羊只在自然环境中优胜劣汰的过程。 而现在牧民缺乏科学依据的选留种羊方法，使得羊只育种品质变差，后代变异性状显著。3 阿勒泰羊的品种发展方向阿勒泰羊为地方良种，以肉脂的生产性能高而著称，对产区生态环境条件有高度的适应性，在新疆养羊
8、业发展中占有重要地位。 为了提高阿勒泰羊的种用品质及生产性能，对本品种的选育育种工作势在必行。3.1 统一选育目标，开展品种选育提高阿勒泰羊群体体型外貌、毛色整齐度；选择体重相对较大、体型外貌一致公母羊建立选育核心群，开展选种选配，提高阿勒泰羊群体产肉性能；淘汰有传染病及遗传病的个体。 一级羊体重、体尺及剪毛量下限指标见表 1。表 1 阿勒泰羊一级羊体重、体尺及剪毛量下限指标kg、cm羊别 体重 体高 体长 胸围 胸宽 胸深十字部宽 管围 脂臀长 脂臀宽 脂臀厚 剪毛亮4 月龄公羔 40.0 - - - - - - - - - - -4 月龄母羔 38.0 - - - - - - - - -
9、- -1.5 岁公羊 70.0 72.0 74.0 92.0 22.0 32.0 20.0 8.0 15.0 30.0 13.0 1.61.5 岁母羊 55.0 65.0 67.0 85.0 18.0 28.0 18.0 8.0 12.0 25.0 10.0 1.42 岁公羊 85.0 75.0 77.0 100.0 25.0 35.0 22.0 8.5 20.0 35.0 15.0 2.02 岁母羊 65.0 70.0 72.0 90.0 20.0 30.0 18.0 8.0 12.0 25.0 10.0 1.63.2 确定选育方法，加强体系建设鉴定方法确定即统一。 要求按综合指标进行选种，
10、强调体重、被毛质量和繁殖率的提高。 注意对瘦肉比例高的个体进行选择。 坚持实行肥羔生产，畜群结构中母羊比例保持在 70-75%的适宜水平，确保快周转和较高的出栏率及商品率。电子档案的建立即统一（电子档案表） 。建立信息全面、完整、规范的电子档案表有利于对羊只信息的收集及整理，在今后数据处理甚至羊只追溯体系建设中都能做到有据可查。三级繁育体系的建立，即建立选育核心群、扩繁群、商品群繁育体系。要求核心群的羊只营养良好，与品质最好的公羊选配，系谱档案全面，育种资料详实可靠。扩繁群的羊饲养管理良好，各种品质优良。如果发现品质退化的羊，可以淘汰，归入商品群，进行出栏或育肥出栏。疫病防治体系的建立。动物疫
11、病、药物残留、屠宰加工流通过程中的污染是影响羊养殖及产品质量甚至市场竞争力的主要因素。大力推行标准化养殖及标准化生产，积极加强疾病的防治结合，切实彻底扭转病多、药多、残留多的局面。3.3 积极探索培育阿勒泰羊多胎新品系一方面，导入优良基因。通过组建阿勒泰羊基础母羊群，引进含有多胎基因的小尾寒羊和中国美利奴多胎品系公羊或冻精在基础群中广泛开展实施羔羊超排、同期发情、人工授精、羔羊早期断奶，实现多胎群体的快速快速扩繁，最终建立阿勒泰羊多胎品系。 另一方面，在本品种内部选择多胎型。 积极发现品种内部的多胎基因，采取必要的育种措施防止有益基因的漂移和丢失，不断稳固和提高品种质量。4 阿勒泰羊主产区养羊
12、业的发展思路作为阿勒泰羊主产区的阿勒泰是典型的草原畜牧业地区，自然条件好，环境温差小，境内天然草原面积 986.67 万 ha，其中可利用面积 720 万 ha，占全疆的 15%，并且劳动力丰富，具备发展良种牲畜养殖业的优良条件。然而，阿勒泰地区农业生产活动以种植业为主，所以在农区发展养羊业也存在着很多的制约因素。首先，羊的放牧区域受限,特别是冬春季节。 农区草地小块分散零星，草地植被较差，牧草进入枯黄期，牧草纤维素增加，营养物质含量和消化率降低。其次，服务体系建设薄弱。 羊的良种繁育，饲料供给，防疫灭病，加工流通体系建设普遍处于起步、薄弱阶段。再次，专业化集约化程度低。农区的养羊生产以千家万
13、户的小规模生产经营为主。农民接受科学技术能力弱，养羊生产科技含量低，生产水平低。我们常说，绵羊养殖要保障四季标准：春季，恢复体力，保膘保羔；夏季，抓好伏膘，为秋季配种打基础；秋季，抓膘育肥，实现满膘配种；冬季，保膘保胎。 所以，在建立适合当地特色的肉羊杂交生产模式，形成以本地品种羊为母羊，引进品种为父本的平原农区肉羊杂交生产模式的同时，加强羊良种繁育体系建设，培育、推广专门化品种和品系，大力推广普及养羊技术、调整种植结构、推行种草养羊和秸秆资源开发利用，改进饲养方式、推行适度规模化养羊及产业化建设才是阿勒泰羊产业的可持续发展道路。参考文献：1 侯广田，郝耿，杨会国等.不同杂交组合与世代 5 月龄羔羊产肉性能测定分析J.中国草食动物,2008,2 巴合提吾拉孜汗，恰布丹阿孜拜.阿勒泰羊品种退化原因及选育提高措施J.中国牧业通讯，20083 杨会国 ，冯克明 ，侯广田等.道赛特 、萨福克与阿勒泰羊杂交公羔育肥效果对比试验 J.饲料广角 ，20064 吕金堂，薛正亚，刘守木等.伊犁畜禽品种资源M.19835 薛正芬，陈静波，聂新等.新疆肉羊杂交改良现状及发展趋势J.草食家畜，2010
