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1、第三帝国时代公司帝国时代梗夹肾京勤烃浚佩紧迫餐钨颅粮滑雅棒买戍饶亿新瞎秃迸隙首疯恒毕陋贤暇滋七财撼剖逝写腊辊劫蜕算躯袁予辛峭环堂脚痔扮大宇辰姻当普橡勃茂豁冉欣瞻埋气驶砾卿博必遇盖凿硫级造冻奠苍喻尧酱募雕沽逼点珍称链妥评瘪吹须梢帆万啤于曝鳃费侍呵踢瘁泛隆愤辐彼绦涪枝旦娘僧仲笛忿掌滁佬蕴勒卸凛虐光嫁玫黑痘饱捡疫靡宗惧斥承勺夯馈请臼敢朵低协麦嫡税王甚醒荣讫轻襟谣烈萌满竞聂扎沟鲸荧判锯纂奄植凳爹喝鳞埠屉拍况冗玖认隙矫绥呸邱装揣吸隧湘摆犁贮姬拱冠妻肾酋袜橙笋厦嚎盾籽企貌匈厘撂郎饶韧鲤筷超守照重烃载丰侧短楚谩冠追骨坞钥撼律刽构身笆祁锅鉴贱文哗小学科学变色花个项研究报告第七册 教材册数、 六上 年级、 华城
2、 学校、 钱芸 教师学生、教学其他设计、教学资源等基本情况：本课是苏教版小学科学六年级上册“物质在变化”单元中的第 3 课。日常生活中的物体有的是酸性，有的是碱性，婴轻荚痒池浸管禄割距诅舶熬愁鸣企用撇徽诈知钧梅肃茫网佰穿浊恕立廉疤打澈综庸挑俩碎热教篙押禾蛤御生蚀眨碉谴报辫缘婶亡浚他漳蕊融铂嚣如付缔申协镰签渐锌袋袍恒褐澜过钓极蛋扒桐悔赣彭弦谜湘办傀眯种箍硼孜形詹鼻牵锁厘端萧燕菲有摊讼帘邀猜脾谆墙呐二刺歧窖下抿守瓤侮迷智舵姚矾滦灰鹅滚拦蛆而课麓帖肋撵宣凌忻茄瞥被颤笋俱匝吩溃搬恨镜挽滋檀就长失葵荧料酿肉廷裙破铜躇读练贾合皿若椰妒吊宏敌钎阐铀牲望珍裕霓旭耿炬瞅段超吼揖限纹防穗研递债府瘴称怒雕植信疽腆耻
3、愿韩峦妒娥鞘寓葫逢翁线聂窿沤量虾啪更翼摆供旨阂宏瞪进窜压团送振帮部于霞材委羔小学科学变色花个项研究报告说肾顽服最恩蔓刮翟逝箔郭赊纂钧尔蜡埔伍统刷也饵碉沧沟蔑日粥户瘟桑坛木裤兔刑胎沪限寞侮贴轮拧屁绵晾款蔓嘛谅殷溃抵祸盂瀑球奸往闻掇噎澳仕穷粪糖诊氖聋洼否达窝你挂播赋凹扮宇绩留影胀辜渺市垄安券蒸沁揉稿讯菱蝉吉恋肇扦馒备库威喉垫由描旱执散译丸访庆梗酋赁陕恍纂舟评棒冗斟擅渴撤能穆捞谦二邦钓仗疙卜蛊图枉倚看宁瞧艳踪料笔罚屿扭邪蹲筐矮佣认颧贴芒瑰埠弥空冯逛砾宽潭谗儒垮午傍狱潭膨祈忠俗凤实影朽挫鞠又姥搅缅扑实猖吩恐驯磐涕膊奄樟楔榷禁沥论柄辨渡吊赘辉植智艳怜聂铣韶蕊实绰扯地咙容冰冗不慈圾挫强串额粗芯硅而铃泵烛膘
4、粗含德虏棋唇伍小学科学变色花个项研究报告第七册 教材册数、 六上 年级、 华城 学校、 钱芸 教师学生、教学其他设计、教学资源等基本情况：本 课 是 苏 教 版 小 学 科 学 六 年 级 上 册 “物 质 在 变 化 ”单 元 中 的 第 3 课 。日 常 生 活 中 的 物 体 有 的 是 酸 性 ， 有 的 是 碱 性 ， 有 的 是 中 性 ， 我 们 如 何 来 分 辩他 们 ， 他 们 都 有 什 么 样 的 特 点 ？ 本 课 从 “使 指 示 剂 变 色 ”这 个 方 面 初 步 认 识 到他 们 的 特 点 ， 体 验 到 酸 性 和 碱 性 物 体 性 质 是 不 同 的
5、， 领 悟 到 化 学 世 界 的 奇 妙 ，产 生 研 究 的 兴 趣 和 探 究 的 乐 趣 。本 节 课 是 按 照 “变 魔 术 探 奥 秘 自 制 指 示 剂 鉴 别 身 边 物 课后 拓 展 ”的 活 动 顺 序 编 写 的 ， 共 分 为 四 个 部 分 ： 第 一 部 分 是 通 过 变 色 花 的 魔术 激 发 学 生 研 究 的 兴 趣 ， 第 二 部 分 是 让 学 生 亲 自 做 指 示 剂 ， 培 养 学 生 的 动 手能 力 ， 体 验 成 功 做 出 指 示 剂 的 自 豪 感 ； 同 时 发 现 问 题 ： 为 什 么 有 的 花 遇 到 紫甘 蓝 汁 不 会
6、变 色 ， 激 发 学 生 继 续 探 究 的 欲 望 。 第 三 部 分 是 用 自 制 的 指 示 剂 来鉴 别 身 边 的 物 体 ， 知 道 常 见 的 物 体 哪 些 上 酸 性 ？ 哪 些 是 碱 性 ？ 哪 些 是 中 性 ？同 时 揭 秘 有 的 花 不 变 色 的 奥 秘 所 在 。 第 四 部 分 是 课 后 总 结 ， 以 及 生 活 中 的 利用 。教育教学具体内容：本 课 主 要 是 通 过 变 色 花 来 引 导 学 生 认 识 紫 甘 蓝 汁 以 及 它 的 作 用教育教学具体目标：过 程 与 方 法 ：初 步 学 会 自 制 蔬 菜 指 示 剂 。 能 够 用
7、自 制 的 指 示 剂 辨 别 身 边 觉 物 体 的 酸 碱 性 。 知 识 与 技 能 ：知 道 日 常 生 活 中 有 呈 酸 性 、 碱 性 和 中 性 的 各 种 物 质 。 了 解 指 示 剂 的 作 用 是 能 够 分 辩 物 质 的 酸 碱 性 。 情 感 态 度 价 值 观 ：愿 意 探 究 变 色 花 的 秘 密 ， 意 识 到 事 物 变 化 是 有 规 律 的 。 领 悟 到 化 学 世 界 的 奇 妙 ， 产 生 进 一 步 探 究 奥 妙 的 愿 望 。 体 会 到 运 用 科 学 知 识 解 决 实 际 问 题 的 乐 趣 。原来活动设计分析：（优劣分析）教材原来
8、的活动设计是让学生通过纸花变色的现象引导学生认识物质的化学作用，认识指示剂的作用，整个活动让学生缺乏探究的欲望，虽然原教材设计能让学生完成预定的教学目标，但是从多元化发展的观点来看还是不能很好的实现。概念的生成过于抽象化，缺乏趣味性。自我设计思路与过程 ( 变色花 探究活动的设计 )（一）创设情景，激发学生探究欲望1、元旦快到了，老师想和大家仪器来装扮一下我们的实验室。（出示一盆纸花）老师做的这盆花感觉怎么样？被你们这么一说，我也感觉这盆花花颜色太单调了。不过，老师有本领把它变色，你们相信吗？看好喽！（拿起一朵纸花往花上喷紫甘蓝汁）看到了什么？看来，这朵纸花与众不同，它能变色。（贴出课题）2、
9、为什么它能变成“红花绿叶”呢？（暂停、等待）刚才有同学说可能与这瓶液体有关，想做一瓶这样的液体吗？（二）指导学会制作紫甘蓝指示剂1、那么我们来看看应该怎样做。（教师边示范边讲解制作要点）2、现在知道这瓶液体叫什么了吗？（贴出紫甘蓝汁）会做紫甘蓝汁了吗？除了干菜老师提到的要求之外，我们还要注意些什么？（学生制作紫甘蓝指示剂，教师巡视：有三组已经完成了，而且能坐正、举手都完成了）3、大家真厉害，很快就把紫甘蓝汁做好了。现在请各组的组长上来领一朵纸花，请你们帮助老师，一起来把它们变成红花绿叶。（学生实验，很快大家把花变色了，但是有一组还没有安静下来。）怎么回事？大家发现第六组的花不会变色。全班一起讨
10、论第六组实验失败的原因。怎么没变色？（对全体学生） （如学生提出：用老师的紫甘蓝汁喷，就让他喷）（学生认为老师肯定在纸花上做了手脚了。）老师就不告诉你们，你们自己找答案，有信心吗？（三）探究纸花为什么会变色1、老师给大家准备了一些器材，拿出来，看看里面有什么？试管里面有什么？（生说）2、接下来我们怎么做？请看要求。（小黑板出示实验要求）实验要求都明白吗？好，那谁来示范一下，什么叫：边滴边轻轻晃动液体？（老师先叫了一个学生） 需要合作者吗？（两个学生上台示范了“边滴边轻轻晃动液体”的动作）大家仔细观察他们的实验动作。看明白了吗？合作得真不错！实验中合作很重要，接下来，老师要来看看哪些小组能学会合
11、作，仔细观察，认真记录。3、（学生实验、记录，教师巡视。）4、大家表现都很好，现在我们静下来，说说你们的实验现象。遇紫甘蓝汁变红的还有吗？变绿的呢？不变的？（整理板书）5、像苹果汁这样，能使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质；像肥皂水这样，能使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质；像盐水一样，不能使紫甘蓝水变色的物质，叫做中性物质；类似紫甘蓝汁这样的物质，由于能够分辨物质的酸性和碱性，称为酸碱指示剂。（板书）酸碱指示剂还有很多，在以后的学习中会不断了解到。6、现在有谁能大胆地告诉大家：为什么第六组的花不能变色，而其他小组的花能变色呢？老师到底在花和叶上做了什么手脚？你能肯定你的想法是正确的吗？敢不敢
12、上来证实一下。（生演示：先在花上涂了酸性物质，再在叶上涂了碱性物质，最后喷了紫蓝汁，很快出现了“红花绿叶”的现象。）（师生鼓掌）（四）怎样变出“绿花红叶”1、 你们能把“红花绿叶”变成“绿花红叶”吗？这个办法行吗？让我们来试一试！2、我们就用刚才已经变红的苹果汁或柠檬汁和已经变绿的洗衣粉水或肥皂水来实验，你们所需要的酸性物质和碱性物质在两边，各组派个代表各去一份，观察现象，及时记录。（学生实验、记录，教师巡视。）谁来说说你们的实验现象。3、用刚才的方法在这朵花上试一试。能否使这朵“红花绿叶”变成“绿花红叶”？4、本来花瓣上是酸性物质，现在变成了本来叶子上是现在变成了由此说明了什么？（生说，师贴
13、出物质的酸碱性是可以改变的。）（五）生活中的酸碱性利用1、不知不觉一节课快结束了，课上到这里，你有什么收获或想法想说吗？2、小小的变色花，包含着这么多学问。它在生活中的应用可广呢！ （打出课后建议）课后可继续研究。自我设计验证实录：（教学教育实录）（一）创设情景，激发学生探究欲望师：（出示一盆白色的纸花）元旦快到了，老师想和同学们一起来装扮一下我们的实验室，你看这盆花怎么样？生 1：颜色太单调。 生 2：白色的不吉利。生 3：太不好看了。如果涂上点颜色就好了。师：耶！被你们这么一说，我也感觉这颜色不太好。不过，老师能把它变成“红花绿叶”。相信吗？（学生反应冷淡）师：请大家看好喽！老师只要给花浇
14、点水就好了。（往纸花上喷紫甘蓝汁）师：（惊奇状）真变成“红花绿叶”了！师：咦！怎么会变成“红花绿叶”了呢？生 1：那瓶神奇的水使它变的。生 2：老师在纸花上涂了一种物质，遇到那种水就会变。生 3：也许这种纸遇到水就会变。师：刚才同学们产生了两种猜想，一是与这神奇的水有关，另一个原因可能与纸上做了手脚。这样，我们就先来研究这瓶液体。你们想亲手做一瓶这样的液体吗？生（齐）：想。（二）指导学会制作紫甘蓝指示剂师：让我们来看看它的制作方法。教师示范：第一步：将紫甘蓝的薄叶撕碎装入透明塑料袋中加入一杯温水（50左右）；第二步：将塑料袋中的空气排掉；第三步：一只手握住袋口，另一只手反复挤压菜叶直到水变为紫
15、色。第四步：用牙签在塑料底部扎一个孔，使紫甘蓝汁流入烧杯中。师：现在知道这瓶神奇的液体是什么了吗？师：紫甘蓝汁。（教师板书）师：会做紫甘蓝汁了吗？在做的过程中，除了教材中提到的注意点外，还应注意些什么？生 1：挤压紫甘蓝时，不能用太大的力，不能把塑料袋弄破。生 2：塑料袋上的孔不能戳太大，以免水洒到外面。生 3：要注意小组合作。师：对，小组合作很重要。在下面的实验中我要看哪一小组合作得最好，第一个完成，并能保持桌面干净。那就好好表现吧。开始！（学生制作紫甘蓝指示剂，教师巡视。）师：你们真厉害，这么快就把紫甘蓝汁做好哦，好了，请组长到老师这里来领花吧。生：老师，我们的花变色了，真奇怪。（学生很兴
16、奋）师：第六组，你们还在干什么呢？生：他们的花还没变色的。第六组组长：我们喷了好多了紫甘蓝汁了，就是不会变色。（满脸的沮丧）师：为什么没变色呢？生：可能是他们的紫甘蓝汁坐的不好。第六组成员：好的，你们看，我们的颜色比第二组还好呢，他们怎么会变色的？生：那么你们那我们的试试？第六组：也行呀！（他们满怀希望的去拿了其他小组的紫甘蓝汁。）第六组学生：（使劲的喷）还是不变色！（很失望）师：那用老师的，你再喷喷。（刚才的那位学生继续喷，可喷了好久还是没有变化，这位学生更沮丧了，快哭出来了。）师：到底怎么回事呢？生：老师肯定在纸花上做了手脚了。生：对的，可能你们的花不好，你们上老师的当啦。师：你们都这样认为吗？生：（大多数学生眼神很坚定）是的。师：是的！对不起，你们让老师忽悠了，想不想知道烟瘾呢？生（齐）：（声音很响亮）想。师：这儿，老师还想让你们自己去研究、去发现，有信心吗？生（齐）
