郁金香种球繁育产业化示范工程项目建议书

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1、1郁金香种球繁育产业化示范工程项目建议书第一章 产业关联度分析随着经济全球化进程的加快，特别是加入 后，我国农业生产在市场化进程尚未全面完成的同时又将面对“国际化” 的严峻挑战， 农产品 进入国际市场将面临更加激烈的竞争。而发展劳动、技术密集型的园艺业，加强农业技术研发、引进国外的先进技术，逐步消化吸收并应用于生产，对于促进我国农业的战略性结构调整、增加农产品的市场竞争力和附加值、促进农业增效和农民增收都是一个较好的选择。连云港市濒临黄海，属暖温带向亚热带过渡并兼受东南季风影响的海洋性季风气候，寒暑不烈，雨量适中，空气清新，光照充足，是江苏省球根花卉生产基地，适于发展花卉业。荷兰球根花卉专家经

2、研究认为，我国要 进行郁金香种球繁育，离海岸线 10 公里以内的江苏连云港市至山东烟台市是较为合适的地点。连云港振兴实业集团有限公司依托优越的自然地理条件和自身雄厚的经济、技术实力，与荷兰 卉种球有限公司合作，引进荷兰先进种球冷处理技术，结合本地区实际，进行郁金香种球繁育，创造性地开发出郁金香种球反季节繁育技术，实现了郁金香种球的国产化，结束了 长期以来我国郁金香种球全部依赖进口的局面，促进了我国球根花卉生产的产业升级和现代花卉业的发展。2一、可以降低生产成本，促进球根花卉鲜切花的种植生产郁金香的种球繁育具有较高的科技含量和较强的技术性，在我国，郁金香鲜切花的种植虽然较为普遍，但国内并不能繁育

3、种球，所需种球全部依赖进口。目前，我国在这方面进行系统、广泛研究的单位不多，只有浙江农业大学、西北农业大学等进行过这方面的系统研究试验，但由于受地理因素的影响和技术水平的制约，均未成功。目前，我国每年要从荷兰进口 1500 万粒，整个连云港地区每年要进口 300 万粒，每粒需 以上，需花费国家大量外汇。郁金香种球繁育国产化的成功，可以替代进口，降低郁金香鲜切花种植生产的成本（每粒可降低一半成本），对于提高我国球根花卉产品的市场竞争力，促进我国球根花卉产业的发展将起到巨大的推动作用。二、可以促进农业产业结构调整，带动辐射周边地区农民致富郁金香种球繁育技术的发展，通过一系列的生产示范、技术培训、建

4、立辐射基地等，可以提高农户的生产技术水平，同时也促进了农业加工业的发展，既起到了生产示范的辐射带动作用，又有利于调整我国传统农业的种植结构，促进我国农业的产业结构调整，预计可带动农户 6000 多户，辐射面积可达到 6 万亩，实现产值 30 亿元。可以极大地促进农业增效、农民增收。三、可以带动农业加工业的发展，加快农业产业化经营步伐 郁金香种球的繁育需要经过一系列复杂的加工处理。该项目既可3以通过对郁金香籽球进行冷处理，发放给农户进行种植，种球回收后再进行冷处理，形成商品球，供应各地进行栽培或直接组织农户进行切花生产，投向市场，也可以通过培训，将技术水平要求较低的部分，交给农户处理。通过实行这

5、种公司+农户的运营模式，形成了从郁金香籽球的繁育，到后期加工处理形成商品球，再到切花生产的一条龙产业化经营模式，可以极大地促进农业加工业的发展和农业产业化经营的步伐。第二章 产品的市场分析郁金香种球的生产繁育对自然地理条件及相应的技术水平要求都较高，目前，世界上只有荷兰、日本等少数几个国家掌握此项技术。该技术的成功，填补了我国空白，产品有广阔的市场前景。一、国际市场分析随着社会经济的发展，市场上对鲜花的需求量日益增长。近年来，国际市场上的花卉贸易量有较大幅度的提高。据国际贸易中心联合国商业数据库统计，1998 年全球花卉贸易出口额超过 74 亿美元，其中鲜切花占 49%，而作 为荷兰 的国花，

6、郁金香以其花色 艳丽、花香宜人，深受广大消费者青睐，在全球 鲜切花贸易中占有较大比重，且呈强劲增长势头。相应地，世界各地对郁金香种球的需求量也不断加大。作为郁金香种球主要出口国的荷兰，每年在此方面的出口达 43。5 亿粒，大部分销往东南亚地区，且供不应求。据此，我国发展郁金香种球繁4育技术，将产品销往日本、韩国及东南亚其它地区，市场潜力巨大。二、国内市场分析随着我国社会经济的不断发展和人民生活水平的日益提高，我国国内市场对鲜切花的需求量和出口额都迅猛增长。近年来，我国的花卉产业一直以 20%的速度增长，1999 年全国花卉种植面 积达 卉的国内贸易额达 540 亿元，出口额达 美元。仅北京市，

7、2000 年鲜切花消费量就达 3 亿支，且每年仍以 30%的速度递增。随着我国花卉产业的迅猛发展和市场需求量的不断扩大，对郁金香种球的需求量也有较大幅度增长，目前，我国其它地区尚不能生产繁育郁金香种球，每年需从荷兰等国家进口郁金香种球 1500 多万粒，800多万美元，且仍以每年 30%的速度递增。发 展郁金香种球繁育技术，不仅可替代进口，为国家节省大量外汇，而且可大大降低郁金香切花的生产成本，国内市场潜力巨大。第三章 项目意义、必要性、国内外现状和技术发展趋势第一节 郁金香来历、生育特性与国内外生产现状一、郁金香产地、来历与生育特性郁金香别名洋荷花、草麝香，是百合科郁金香属草本植物。原产小亚

8、细亚的伊朗和土耳其的高山地带。罗马帝国时代，传至欧洲。在荷兰， 发生了轰动世界的品种改良和郁金香热。相继培养出孟德尔、5特莱安芙、达尔文等著名的栽培品种群。使郁金香在花色、花型、抗逆性等方面有了很大的改观，被荷兰、匈牙利、伊朗等国定为国花而成为世界名花。郁金香切花高贵、浪漫，更因代表忠贞的爱情而成为年轻女性最喜爱的花卉之一。郁金香遗传特性是适应夏季高温高燥、冬季寒冷的气候。夏季进入休眠，进行叶片、花芽的分化，冬季 对低温需求与木本花卉的低温要求相同，即花芽的成熟需要低温条件。只有经过低温以后，才能继续分化出花粉和胚珠。另外，在冷藏过程中，鳞片中的淀粉逐渐转化为可溶性糖，鳞片和花序的呼吸逐渐增强

9、，赤霉素等内源激素的含量开始增加，为生根、发 芽等变化打下生理基础。 （ 993）这是郁金香 进行促成栽培的理 论 基础，也是本项目进行郁金香反季节种球繁育的理论依据。在荷兰，郁金香正常的栽培为：秋季种植，在田中接受冬季自然的低温处理，早春发芽，4开花，6月收获种球，10 月种植。然后进入下一轮的生长发育。二、国内外郁金香生产现状荷兰是世界上最大的郁金香生产国，在育种、扩繁、栽培、销售等方面都有非常成熟的经验和先进的管理模式。郁金香的种植面积稳定在 10000顷（占世界种植面 积的 80%），70%的面积用于种球生产（年产商品种球近 100 亿粒），30%的面 积用于鲜切花和公园观赏用花的生产

10、。其种球的 76%出口到世界各地 ,进行切花生产或公园栽培观赏。中国种植郁金香的时间虽然不长，但每年的需求量逐渐增大，仅进口荷兰郁金香种球一项，97 年 680 万粒，98 年 1050 万粒，99 年61440 万粒，2000 年 1400 万粒，2001 年 1500 万粒。被荷兰看为最具有潜力的市场。郁金香花卉生产有促成栽培、常规栽培和抑制栽培三种方式，比较如下：比较项目 促成栽培 常规栽培 抑制栽培对球周径要求 11上 8上 12上低温处理方式 5低温处理 自然低温 温储 藏产花时间 12 3 6鲜花保鲜时间 10 15 5成本 中 低 高产花率 85%以上 95%以上 60%以上技术

11、难易度 一般 易 难促成栽培主要用于鲜切花的生产，种植者直接购买经低温处理过的种球，进行温室栽培即可，是我国目前郁金香主要的栽培方式。常规栽培主要在公园中栽培。抑制栽培技术仅有荷兰、法国极少数国家拥有，生产面积很少，技 术要求较高。第二节 国内外郁金香种球繁育现状和技术发展趋势世界上 90%的郁金香种球由荷兰进行繁育，大多数的园 艺栽培品种由荷兰育成，已 经适应了荷兰当地的自然气候条件。美国、日本、法国、匈牙利等国家也有少量的种球生产，但品种和质量不能与荷兰抗衡。7我国自 80 年代末就进行郁金香种球繁育，但未能彻底成功并形成产业化生产。种球繁育国产化存在两个问题：（1）气候不适应。我国春季气

12、温回暖快，往往冬季过去时间不长，夏季即已来临，适宜郁金香自然生长的气温（8很短。 （2）冷处理技 术不过关。郁金香在我国主要进行切花促成栽培。种球收获后，要根据品种、需要供花时间等进行复杂的变温处理，才能 让鲜花在元旦、春节、情人节等节日如期开放，具有很高的技术含量，我国在这方面还未见成功报道。荷兰开发出 5处理技术，日本开 发出 2处理技术。本项目引进荷兰 5郁金香种球处理技术。目前，在我国进行郁金香种球繁育主要采取三种方式：1、品种驯化：即引进郁金香不同品种，进行栽培、驯化，筛选出适应我国气候的品种。这是从根本上解决种球繁育的途径，也是当前郁金香育种工作的目标。浙江 农业大学、南京林科院、

13、西北农业大学、新疆农业大学等单位都曾做过实验，但由于农业试验周期长等原因还没有成功。2、选择比较冷凉的地区：针对我国春季气温回暖较快，不利于郁金香种球繁育的情况，许多单位在高海拔冷凉地区进行郁金香种球复壮和种球繁育实验，如云南 丽江、甘肃临洮、浙江天目山等地。但由于这些地区虽然夏季高温来得迟，但是春季回温也晚，导致郁金香的发芽较迟。所以这些地区虽然在郁金香种球的复壮上取得一些成功，但未从根本上解决郁金香的种球繁育问题，更没有形成产业化的生产。荷兰专家曾做出定论，其距海岸线太远，不可能成功。83、郁金香种球的反季节繁育：根据荷兰繁殖郁金香地点不宜离开海岸线 10 公里和郁金香促成栽培机理，项目承

14、担单位在其承担建设的省级农业示范园连云港市现代农业科技示范园内，创造性地开展了郁金香种球的反季节繁育实验，即将郁金香籽球进行冷处理，促使其提前发芽开花，在高温季节到来之前，种球已进入休眠。该项目取得了初步的成功，得到了荷兰专家的认可和国内同行业的赞同，认为其研究内容具有开拓性，技术路线新颖先进，研究成果属国内首创，产品质量达到国际水平。由上可见，改进郁金香种球繁育的技术路线，进行反季节扩繁，是当前进行郁金香种球繁育大规模生产、产业化开发的捷径。第三节 项目意义及必要性一、项目的意义1、对于推动我国高新技术产业发展，促进新兴产业的形成具有重要意义郁金香花色艳丽，香气宜人，是深受消费者喜爱的球根花

15、卉之一。但其种球的生产繁育受地理因素和技术水平的制约，存在较大难度。目前，世界上仅有荷兰等少数几个国家可以进行郁金香种球的繁育。我国每年都需要从荷兰进口相当数量的郁金香种球。我国的许多科研院所和企事业单位曾进行过这方面的试验，但均未取得彻底成功。该项目具有较高的技术含量和附加值，有较强的产业带动性，填补了我国在此方面的空白，是我国在该项技术上的重大突破，对于推动我国农业高新技术的发展，促进新兴产业的形成，有重大的现实意义和深9远的影响。2、对于促进我国农业战略性结构调整，实现农业增效、农民增收有重要意义我国农业的结构性矛盾长期以来严重阻碍了我国农业的发展，面对农业现代化的大潮和 严峻挑战，进行

16、农业的战略性结构调整，势在必行。该项目的成功开发，通 过建立 辐射基地、对农户进行技术培训等形式，引导、示范、 带动农户进行郁金香种球的繁育和鲜切花的生产，提高了我国园艺业的技术优势和园艺产品的科技含量，对于我国园艺业的发展和农业结构调整有重大的推动作用。3、对于促进产业升级，发展精细农业和推动农业深加工有重要意义该项目的实施形成了一条从籽球加工处理到鲜切花生产的产业链，并以其 领先的技术优势、较强的市场竞争力、较高的科技含量和产品附加值， 对于推动我国园艺产业的升级换代，将有着重要作用。同时，有利于 发展农业精细加工和深加工，增加我国农产品的附加值。二、项目的必要性1、是提高我国农产品市场竞争力，进一步开拓国际市场的需要长期以来，我国的农产品特别是园艺产品因其生产