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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 7营养餐改善计划清水乡清水中学学生营养餐改善计划实施方案青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展，关系国家未来和民族兴旺实施农村义务教育学生营养改善计划，是党中央、国务院为提高国民素质所采取的一大战略举措，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进青少年健康成长，提高国民综合素质，根据区教育局精神和要求，我校从 2013 年 5 月 9 日起实施农村义务教育学生营养改善计划为确保“学生营养午餐改善计划”顺利实施，使党和国家的惠民政
2、策落到实处，特制定本实施方案一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，全力保障农村中小学学生营养水平，促进青少年学生健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育教学质量，努力办好人民满意的教育二、基本原则坚持校长负责、领导小组成员分工协作、全校教职工执行的原则坚持统一部署、规范管理、严格把关、确保质量的原则营养计划科 2015 年工作计划 2015 年，营养计划科将重点开展以下工作：一、建立健全食堂检查评估机制和规范运营流程标准 随着新建食堂的投入使用，各食堂整体能够上按照区食药监局的要求做到统一规范管理，但据检查情况和食堂负责人反映，相关部门检查时提出的标准不精品文档2016 全新精
3、品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 7统一，给他们日常管理带来不便，造成检查部门之间的尴尬，既不有利于食堂管理，又为食堂工作人员投机取巧提供了自圆其说的借口，为此，营养计划科将积极与市区食药监、工商、公安等部门多方协调，统一尺度，规范标准，形成各部门认可的规范运营“5532”标准和检查评估机制，用制度和标准规范食堂运营，使我区学校食堂走上有章可循的良性发展路程二、开展营养改善计划师生、家长满意度调查评估 自“*模式”在我区全面推广以来，加之国家对农村学校食堂项目资金的大幅度投入，*区目前有 142所中小学实施中心食堂辐射周边或食堂供餐，享受学生20201 名，占营养改善计划
4、学生总数的 74%，我们的工作虽得到了市区领导的肯定，但当局者迷，旁观者清，为深入了解我区营养改善计划工作的得与失，发现工作中的不足，将工作做得更好，开展一次师生、家长满意度调查显得尤为迫切，我们将涉及调查问卷，采取走访、座谈等方式从不同层面获取社会对营养改善计划的意见建议，整理汇总之后形成调研报告，为我泸水县民族中学学生营养改善计划实施方案营养餐改善计划，我们在行动榆中县兰山中学 教师 马克恩“郭盛全，今天的营养餐好吃吗？” “老师，真好吃！” 每天，榆中县和平镇兰山中学，早上八点十分左右，学校的每个教室都会传来老师的询问声，这是学校每天给学校的每一个孩子分发营养餐自从国务院办公厅启精品文档
5、2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 7动的农村义务教育学生营养改善计划，为全国农村义务教育学生提供每天 3 元钱的营养膳食补助的实施兰山中学是一个山区学校，按上级文件精神，自始至终严格实施营养午餐改善计划，对此，学校、社会、家长也十分关心为了落实本次国家营养餐民心工程，保证先安全再营养兰山中学结合上级文件精神制定了一系列可行的营养餐计划与措施一是家校沟通，共谋良方；学校印发了致学生家长一封信，详细说明国家实施营养餐改善计划的情况，每学期召开学生家长会，与家长面对面进行交流、沟通，确保营养餐改善计划的顺利实施 二是制订了营养改善计划的实施方案，成立了校长任组长
6、的工作领导小组，建立健全制度，共商科学营养食谱三是采购实行双监督双质检，学校营养餐主要负责人和厨师分别对质量和数量进行一道把关，分管领导进行二道审查，尤其是肉类、蛋类；四是把好厨房工作人员体质健康、操作卫生关；五是学生每天在班主任和值班老师的管理下有序卫生就餐；六是每周抽查学生进行餐评，并提出改进建议六个环节，环环相扣，环环到位保证了兰山中学 180 余孩子每人每天都能吃到火腿肠、鸡蛋、牛奶、苹果、馒头、西红柿等等营养全面的新鲜食品，给正在成长发育中的农村孩子更充足、均衡的营养，促进孩子们更好的成长，更好的学习文化知识我校是地处山区，交通不便，经济较为落后，当地村民大多外出打工，精品文档201
7、6 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 7诸多家长一心想发展经济，把孩子的成长忽视了，甚至常年把孩子直接交给爷爷奶奶管因此该镇留守中学生约占学生总数的三分之一还有部分学生虽不属留守儿童，也可算半留守，通常是母亲在家，而且是边在附近务工边照管孩子中午根本没时间给孩子细心做饭通过营改善计划的实施，学校聘请了优秀厨师，有专门老师负责管理，学生吃的又好又便宜现在国家又有补贴，学校更重视，孩子吃得更好，这让那些家庭困难的孩子家长在外务工更安心了营养改善计划工作汇报为促进教育公平和义务教育均衡发展，切实提高和改善农村小学生健康水平，国家决定从 2012 年春季学期启动贫困县农村小
8、学营养改善计划试点工作根据有关文件精神，现就基本作法简要汇报如下：一、基本情况我校现有教职工 13 人在校学生总数为 人，享受免费营养餐营养改善计划的学生为 273 人二、深入学习文件精神深入学习文件精神，认真部署落实开学初，我校组织召开了营养改善计划专题会，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了“营养改善计划”实施领导小组，制定了化鸡沟小学“营养改善计划”组织机构及职责、营养营养餐、营养改善计划实施方案，突发疾病应急预案学校于 2 月 28 日上午课间操时间，准时让全校每一位学生吃到可口的营养餐各种表册收缴归档，
9、并不精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 7断完善各项管理制度自此项工作开展至今无任何因营养餐质量导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评三、营养改善计划 1、营养改善计划工程情系领导的关怀，自我校被确定为义务教育学校实施营养改善计划试点以来，学区高度重视工作的落实，亲自部署安排，曾多次到学校督查 2、开学后学生就餐情况我校抽调一名教师专门负责落实营养改善计划工程的实施工作；中心校一再强调要确保学生卫生安全食品的安全是重中之重，除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口的营养餐，更要保证安全让学生，家长放心，让老百姓感到党给予我们的无限关怀和温暖四、加大
10、宣传力度加大宣传力度，营造良好的舆论氛围为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，以优异成绩报答祖国的深切关怀，我们进行了广泛的宣传活动我校高度重视营养改善计划工程工作，把这项惠民工程作实做好，把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中我们进行广泛宣传，再通过下发告家长书的形式，向家长宣传营养改善计划的有关精神通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围同时也教育学生做到珍惜每一粒粮精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全
11、程指导写作 独家原创 6 / 7食五、健全制度健全制度，落实职责，加强监督学校成立“营养改善计划工程”领导小组，校长为第一责任人，分管领导专门负责， “营养改善计划工程”专人专管制定“营养改善计划工程”实施工作程序，明确职责，责任到人充分发挥食品卫生监督员的作用，做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度配备专人进行具体工作，对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，既不能缺斤短两，更不准掺水供给使“营养改善计划工程”不仅成为“营养工程” ，还要成为放心工程和安全工程六、加大投入、保证安全 1、为了保证食品的新鲜卫生，学
12、校建议要“当日食品、当日食用” ，保障学生的身体健康 2、做到了教室内保持清洁教室避免阳光直射防蝇、防尘、防鼠设施到位，做到了室内无蝇、无鼠、无有害昆虫等七、建立档案建立档案，实时监测，学校建立“营养改善计划工程”档案，将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记如发生因饮食营养改善计划工程发生的食品安全事件，要立刻停止食用并及时报告有关部门八、用餐管理细心到位，做到万无一失 1、班主任要经常性的对学生进行生活指导、健康教育精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 7等工
13、作，负责用餐期间的秩序，监管用餐的全过程，统一实行集体用餐和监督用餐，防止学生烫伤、留餐、弃餐等行为，一旦发现要严肃处理 2、学生食用中，发现有变质、有异味情况时，教育学生立即停止食用，变质食物立即收回，并立即追究相关责任人的责任若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，第一时间确保学生及时治疗，通知家长，确保学生安全，然后调查原因，落实责任，及时整改九、工作人员严格要求，按章操作食品发放工作人员做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服，保持良好的个人卫 、生习惯不准在发放食品时吸烟、挖鼻孔掏耳朵、不对着食品打喷嚏、咳嗽、不准随地吐痰，不准乱丢废弃物等，杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作确保让每一位学生吃到放心、舒心的饭大李集镇解寨小学2013 年 2 月 25 日
