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1、泰尔公司结账结构优化摘 要结账是每个顾客购物经历中的基本部分。最基本的结账流程包括三个主要的活动。首先是出纳员用手捂扫描仪扫描条形码将商品的条目输入系统，然后出纳员将商品放到一个朔料袋中，最后出纳员告诉用户须支付总数，处理付款，开收据和找钱。在这过程中，可能由于价格的核对或别的中断而耽搁，而造成顾客的不便，影响顾客对购物的满意度。因此研究店铺和店铺的结账结构的关系，找出适合店铺的结账结构是非常必要的。本文通过对泰尔公司现有结账结构一前一后和单一线路的结账结构的分析，找出优略势，再配以自动结账结构，提出优化该公司店铺结账结构的方案。关键字：一前一后和单一线路结账、自动结账目 录1.公司简介 -4
2、1.1 公司背景 -41.2 公司经营理念 -42.泰尔公司发展现状及分析 -53.公司现有的结账结构 -63.1 一前一后的结账结构 -63.2 单一路线的结账结构 -64.泰尔公司现有结帐结构的分析 -74.1 现有结账结构的发展优势 -74.2 公司结账结构存在的问题 -75.泰尔公司结账结构优化方案 -85.1.改进一前一后结账结构 -85.2 自动结账 -95.21.对自动结账的认识 -95.22 使用自动结账存在问题及解决方法 -10附表一 -11附表二 -11附表三 -12附表四 -131.司简介1.1 公司背景加拿大 Tire 公司建立于 1922 年，当时 John W. 和
3、 Alfred J. Billes 两兄弟在多伦多市区买下了一个小的修车厂和一个轮胎店。在头十年，公司的销售量随着在 Toronto 地区的汽车的数量的飞快的增长也增长的很快。而且，在二十世纪三十年代，当出现商业萧条时，加拿大 Tire 公司还生意兴隆。1.2 公司经营理念Tire 公司不是通过公司的扩张来发展，她寻找同盟经销商，这些同盟经销商在他们的区域代表加拿大 Tire 品牌，但独立拥有和管理它们的店铺。她和它的同盟经销商是相互依赖的。加拿大 Tire 公司依靠同盟经销商来管理日复一日的面临的操作和在所在的本地区域增加销售。同样，同盟经销商依赖加拿大 Tire 公司提供的店铺设计和计划、
4、市场规划支持、国内市场计划、采购、物流和信息技术。2.泰尔公司发展现状及分析1934 年，加拿大 Tire 公司开了它的第一个同盟经销商店，这加快了以同盟经销运营方式的加拿大 Tire 店的全国网络的发展。在二十世纪五十年代，为了有助于吸引顾客去最新开放的汽车加油站和加拿大 Tire 店，公司引入了“加拿大 Tire 币”现金奖励的优惠卷，发给顾客的现金奖励的优惠卷可以在未来光顾时用来购买其商品。到二十世纪八十年代，加拿大 Tire 的产品分类已经增长到包括汽车、运动、休闲和家用改进产品。到二十世纪九十年代，大的竞争者们如 Wal-Mart、Home Depot，开始进入加拿大。当时，许多的工
5、业专家认为加拿大 Tire 公司不可能与新进入者的规模优势、物流技巧、营销规划能力相竞争。加拿大的 Tire 公司正面临危机，它基本上快要破产，而它却是唯一一个不知道的。预见到这些威胁，加拿大 Tire 公司发起了很有雄心的店铺复兴运动。店铺做得更大和在感觉上更让人感觉愉快，有更宽的过道和更清楚的储存标记。而且新式的店铺被扩大以提供更多的空间使更大的产品能让人挑选。到 2002 年，加拿大 Tire 公司继续取得了成功，年利润率增长高于 8%，公司正组织进入四个主要的商业单元：零售、金融服务、石油、服装。附表一提供主要商业单元的销售和收益的细目分类。在近八十多年的风雨历程中，泰尔公司能坚持不懈
6、的走过来，在于该公司拥有专业的生产运作管理人才和敏锐的观察力，再加上能及时洞察市场变化，做出优化决策，以最便捷、最迅速、最完美的姿态适应市场变化，快速发展。3.公司现有的结账结构3.1 一前一后的结账结构一前一后的结账结构（附表二）的成本是每个一前一后的出口通道 4000 美元和每个计算机存贮器 3200 美元。这个数目包括发放加拿大 Tire 币。公司不得不每年花 500 美元来维护计算机存贮器。其硬件和工作站的生命周期为五年。3.2 单一路线的结账结构单一线路（附表二）的安排将包括从当时一前一后的结构中进行动态改变。在矩形的式样中，装配单一的结账登记寄存器。估计成本为每个结账站是 2000
7、 美元而每个结账登记寄存器是 3200 美元。每年的维护费用是 500 美元。为了减少在结账登记寄存器处的推动销售的损失，在一个有临时的计划的刺激购买的架子旁设立长的线路。4.泰尔公司现有结帐结构的分析4.1 现有结账结构的发展优势（1）一前一后结账结构优势在 2001 年，计划部门实施了一个一前一后结账结构，放置两个出纳员在单一的出口处。虽然，最初联盟经销商表示一些担忧，但实际上新的结账结构以很少顾客的混乱带来了好的流动。一前一后结账结构使加拿大 Tire 公司减少了单一的出口处的数目，有 13 减少到 6 个，为每个零售店省出了 37 多平方米的卖场空间。同样，这种结构也给顾客的消费带来愉
8、悦感，使顾客对该店铺的满意度提高，来购物的次数也就增多，店铺收益相对增加。（2）单一的结账结构优势单一的路线意图解决感觉不公平而随之带来的问题。虽然在任何一个结账登记处的耽搁将使流动变缓慢下来，但它不会使它停止。单一的结账结构也使导航更容易，因为出口处被加宽了。最后，新的形式改善了出纳员的培训，新的出纳员可以和有经验的出纳员配对在一个出口处。4.2 公司结账结构存在的问题随着购物中心在我国的日趋成熟，人们也已经慢慢接受并习惯于这种方便快捷的购物模式。但是就在这样新型购物模式渗透进人们的生活的同时，也开始浮现一个严重的问题一结账排队时间太长。根据市场调查发现，顾客对超市购物提出不满意见最多的就是
9、在购物结账时等待的时间太长。也就是说，排队长度如果超过 3 个人就有难以忍受的顾客占 454，另有 4O5的容忍排队人数为 6人。对于大型超市而言有效地考虑顾客的购物感受是尤为重要，超市必须设法缩短顾客排队结账的等候时间，提高收款速度，提升顾客的满意度是当前超市改进服务质量的重点。在泰尔公司现有的结账结构中就存在这样的问题，在当前的一前一后结账结构中，顾客可能由于一个耽搁或过长的事务而遇上在别人后面等待。在这种情形下，一个等待的顾客将要么继续等待要么改变路线再次开始等待。5.泰尔公司结账结构优化方案5.1.改进一前一后结账结构就目前泰尔公司已有店铺的结账结构来说，最明显的选择就是保持当前的一前
10、一后的结账结构，这是最容易实现的选择。在选择一前一后的结账结构时，不得不决定安装多少结账站以至店铺计划部门将知道 4925 平方米的空间用多少分配给结账区域。公司将要在高峰期能够调节用户的流动，如圣诞节前夕。但是，在许多实例中有太多的结账站对零售商是不利的。例如，在非高峰期间，太多的无职员的结账站给人以店铺结账站配备的人员不足的印象，可能使顾客排队等待而气愤。实际上，店铺计划部门估计每附加的一平方米的零售卖场空间每年能产生 2800 美元的增加利润。每个一前一后的结账出口的消除将为销售规划节省 25 平方米的空间。若按以上计算，新店铺面积 4925 平方米，那么所设置的一前一后结账柜台最好在三
11、到五个之间，面积不超过 150 平方米，这样既有利于提高结账速度，而且不会占据太大面积，同时，为结账用的更多的空间可以用于有价值的广告推销。5.2 自动结账如今，在我们的生活中各类自助系统越来越多，如自助银行、自助购票、自助挂号，现在超市也推出了自助结账，对于这种新型的付款方式，不少顾客都表示了欢迎。5.21.对自动结账的认识自动结账一般由产品扫描、触屏读出、信用卡和借计卡装置、现金接受器、自动找钱的装置和防止偷窃的计数器。附图四显示了一个不同的布局。顾客买好商品，先进行计件扫描，获得一张收银小票，再凭小票去自助付款机付钱，刷卡现金都可以，每一步都有语音提示。一般在人流不多的情况下，购买相同商品，走人工收费通道，大概需8 分钟，自助结账则只需 5 分钟。不过，由于目前/计件
