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1、 避免转基因食品指南和“嘴”有关的，都不是小事什么是转基因？简单说，转基因是一种打破物种界限的技术，与传统的杂交育种方式截然不同；转基因技术是通过此技术将某个基因从生物中分离出来，再植入另一种完全不同的生物体内。转基因食物和作物的危害：食用转基因食品会造成机体多种器官的多种病变，包括肝、肾、脑、生殖、血液、免疫系统发生病变，如癌症、白血病、肝肾与生殖功能破坏、脑萎缩、智力下降、过敏等。抗虫基因会整合到肠道细菌中，让肠道细菌成为农药生产工厂。抗生素标记基因可以整合进细菌中，使细菌成为抗抗生素的超级细菌。花椰菜病毒基因能够进入人类基因，成为癌症、免疫性疾病的来源。世界各国正直科学家通过动物实验，早
2、已经证明了上述事实。而我国加入 WTO 后癌症、白血病、不孕不育症等发病率的持续上升，以及广西、河南、上海等地大学生精子检测 57%86%不能受孕，也旁证了上述事实。食品加工过程包括磨碎、加热都不能完全破坏 DNA。所有转基因食品、用转基因生物生产的药品都是不安全的。转基因农作物对农业和生态多样性的危害。农作物包括粮食、蔬菜、果类、药材、树木等。转基因作物种子具有自杀或迅速退化特性。所谓自杀，就是转基因作物种子可能只能种一茬，再种就不发芽了。所谓迅速退化，就是在几代以内必定严重减产。如果任其扩散，转基因农作物会逐渐灭绝本地原有农作物或野生物种，使农民最后必须依赖外国种子公司，成为新农奴。转基因
3、作物会毒化土壤，使之变成不能种植传统农作物的新荒漠。转基因作物会使生物链崩溃，使传统野生生物彻底灭绝。同时也严重危害国家粮食安全。最终使中华民族逐渐削弱、灭亡。中国南方由于种植转基因桉树，造成了严重的旱涝灾害，并使蜜蜂成批死亡。要知道，全球 1300 种作物中有 1000 余种需要蜜蜂传粉。爱因斯坦说， “蜜蜂灭绝后四年人类也会灭绝。 ”转基因食物危害动物和人身体的原理：转基因作物人为移入基因血缘关系太远，完全不同种，超出了原物种遗传基因的兼容范围，以致引起其内部遗传信息的紊乱和失调，原有的生殖基因因此受到抑制而缺乏活性，生殖系统（种子胚等）发育不良或难以发育，难以形成具有建立在旺盛的内分泌基
4、础上能遗传包括嵌入基因的生殖系统的新物种（种子） ，因而缺乏内在活力。动物和人吃了这些没有生命力的东西短期看不出什么问题，但时间长了吃得多了也会变得缺乏生命力。我们现在吃的传统的粮食是有生命力的种子，是植物的精华部分，而转基因的东西则没有这样的精华部分。不但其结出的果实部分没有，其它部分（叶、茎、根等）也缺有效的生殖基因。如何识别转基因食品与作物：有许多品牌的食品都标记了“非转基因”或“转基因” 。如果都没标记，一般是转基因的，因为生产成本较低。如果拒绝承诺不使用转基因原料的，一定使用了转基因原料。种子凡是标明特别抗旱、抗虫、抗（草甘膦）除草剂或特别耐贮藏的，都是转基因的。野生动物不吃或吃了灭
5、绝了、家畜吃了发生以前从来没有的泄泻、绝育或死亡的，都是转基因的。转基因植物根系特别发达，吸水能力特强，使土壤逐渐沙漠化，不适宜种植其他作物。已知美国孟山都的“迪卡”玉米和先锋公司的“先玉”玉米都是转基因的。 “登海种业”、 “敦煌种业”的所谓“杂交”玉米有许多是转基因的。山西、吉林等省这种玉米泛滥。颜色特别鲜艳的大小西红柿、青椒都是转基因的。大豆油、菜籽油、调和油都是转基因的，豆制品、含玉米淀粉的食品有许多是转基因的。来自湖北、江西等省的大米有许多是转基因的。麦当劳、肯德基的食品都是转基因的。猪牛鱼鸡鸭饲料是转基因玉米、转基因豆粕，人吃了由此长出来的禽畜相当于病禽畜，其肉也损害人。转基因大豆
6、油是用 6 号轻汽油浸出的。这种轻汽油含有致癌成分。这种大豆油品牌很多，购买时务必注意。豆制品非常多，包括磷脂、豆腐、豆浆、酱油、豆瓣酱、豆奶粉、膨化食品等。燕麦也有转基因的。有一百多种转基因农作物已经准备商业化，几乎包括了人所有主要入口的东西，如小麦、甘薯、谷子、花生、高粱等主要食粮以及蔬菜如茄子、辣椒、马铃薯、黄瓜、南瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、胡萝卜、甘蓝、花椰菜、大白菜、生菜、菠菜、茴香、豌豆、石刁柏、芥菜、洋葱、小白菜、油菜等，还有果树、家禽畜、鱼、蚕、中药、甘蔗、花卉、经济林木等已经超过 100 种。（批注）类别后标 A 名单：明确承诺不使用转基因原料的品牌。类别后标 B 名单：没有明
7、确承诺不使用转基因原料，或拒绝回应查询的品牌，或检测出转基因成分者。楷体名单：暂时无法明确承诺不使用转基因原料，但已提出改进措施的品牌。请注意：1.本指南不包括生鲜食品；2.本指南不包括经认证的有机食品，经认证的有机食品都不含转基因成分。（1）超市购买食品时一定要上心，先查是否有转基因标注。根据农业转基因生物标识管理办法 ，转基因食品应有标注。但这些标注怕见人，小到只有 1.8 毫米高，而且躲在最不显眼处，仔细查总是可以查到的。（2）坚决不买金龙鱼 ，不买色拉油、玉米油；买豆油专选九三系列，因为九三是坚持用中国大豆榨的。若超市无九三 ，就选择花生油、菜籽油、茶油等。（3）超市西红柿、木瓜大部份
8、是转基因，坚决不买。从安全和质量上说，个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市，那里的东西好看而不好吃，坏的、假的太多。（4）玉米使用转基因最早、最广、最多，购买任何玉米食品均要慎之又慎，哪怕超市卖的玉米窝窝头。（5）小麦是美国、西欧主粮，全世界小麦不搞转基因商品化，面粉无转基因，就怕中国特色的漂白济、滑石粉混在里面，进口面粉安全系数大。（6）水稻转基因中国偷偷搞了好几年，少数流入市场，特别要警惕又长又瘦又亮的大米。东北大米目前无转基因，暂可放心，泰国禁止转基因，其米无问题。（7）小米、燕麦、荞麦、高梁均属小宗粮食作物，还来不及去转基因。花生是我国独特产品，暂无转基因，红薯也未转
9、基因。婴幼儿食品 A雅士利、美赞臣、圣元、多力、贝因美、古城婴幼儿食品 B纽乐多因子牛初乳、林贝儿、森永、生命阳光、完达山、金星、雀巢、惠氏、雅培、蒙牛阿拉、金领冠、光明、飞鹤、和光堂、施恩、安怡、澳优、合生元、亨氏乳制品 A发喜、八喜、益力多、旺仔乳制品 B 优诺、哈根达斯、雀巢、维记、和路雪、蒙牛、冠益乳、缔芝特、真果粒、伊利、优品嘉人、畅轻、大果粒、光明、DQ、龙凤、乐天米 A赣泰、鲤鱼、香宴、新元、元宝牌、香满园、金元宝、金龙鱼、湘苑、滋采、五湖、福临门、农工商米 B一只鼎、北大荒、家乐乐玉米片 、艾可提微波玉米花果汁饮料 A百事可乐、美年达、七喜、都乐、果缤纷、草本乐、佳得乐、鲜每日
10、 C、康师傅、纯果乐、实粒派、甜蜜一族康、立顿、美乐多、统一、茶里王、鲜橙多系列、雅哈咖啡、弗蕾奶茶、邦德咖啡、果粒多、水果泡泡、老翁凉草茶、 “哎呦”益纤多、纤饮茶、果 C 果汁、饮养速补、维他饮料、珠江、凯旋、可口可乐、健怡可乐、雪碧、芬达、醒目、酷儿、美汁源、健康工房、茶研工坊、雀巢冰爽茶、怡泉果汁饮料 B汇源、尖叫、农夫果园、乐百氏、正广和、津威、杨协成、光明、达利园、和其正、优先乳、红牛、华旗、露露、呦呦、啤儿茶爽、营养快线、王老吉、健力宝、新奇士休闲食品 A乐事、立体脆、奇多、吉百利、怡口莲、荷氏、魄力、天宝、维果 C、波乐 MAX、好丽友、不二家、江户、Bylicar、巨浪大切、
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12、道、来一桶、小浣熊、小当家、小城故事牌、滇香园牌方便食品 B日冷、绿巨人、湾仔码头、维邦、品食乐、梅林、今麦郎、农心、辛拉面、辣白菜、银鹭、龙凤、五谷道场、双汇、思念、金燕、日清冲调品 A桂格麦片、果珍、立顿、多力冲调品 B冰泉、摩卡、锡兰红茶、Big G、Old EL Paso、蛋奶星星、美禄、雀巢、维维、高乐高、香飘飘、麦斯威尔酒类 A（含白酒、米酒和啤酒）北京、雪花、嘉士伯、三得利、虎牌、力波、喜力、生龙、白金龙、金龙、 普龙、龙啤、威乐、雪津、生力、贝克、珠江、百威、雪堡、哈尔滨、燕京、金威、泸州、国窖、泸州老酒坊、剑南春、绵竹大曲、象都皇、大盈江、米思露、青甸湖、东方冠、大越贵、帝塔
13、、大越、咸亨、会稽山、酒类 B（含白酒、米酒和啤酒）蓝带、青岛、口子窖、口子酒、五粮液、五粮春、茅台、杜康、衡水老白干、过江龙、稻花香、孔府家、鹤峰牌、红荔牌红米酒、远航九江米酒、砂仁米酒、女儿红、石库门、金枫、和酒、惠泽龙、白蒲、沙洲优黄、马祖福、状元红、绍村、沉缸、黄中皇、鼓山、朝日饼干糕点 A蓝罐、丹麦屋、御林军、哥本哈根、美人鱼、丹之后、好丽友、奥利奥、富丽、鬼脸嘟嘟、乐之、趣多多、太平梳打、咸酥甜酥夹心、康师傅、五谷珍宝、乐芙球、彩迪卷、蛋酥卷、蛋黄也酥酥、百力滋、百奇、百醇、百多百、可珑、星奇、菜园小饼、多乐之日、元朗、元朗欢乐黄 色上好佳饼干糕点 B徐福记、蔡澜、嘉顿、欣欣杯、冠生园、达利园、好吃点、积士佳、面包新语、味多美、小熊饼、十月初五、格力高、麦德龙调味品 A珠江桥、俞龙、卡夫奇妙酱、淘大调味品 B凤球唛、威顺、陶华碧、老干妈、阳帆、辣得劲、大桥、红碗、味之素、魔厨高汤、天添鲜、悠浓、美极、李锦记、蔡澜、家乐、老蔡、四季宝、俊仁牌、老干爹、银座咖喱、海天、冠生园、一只鼎、佛手、味极鲜、金标、丘比酱、太太乐、亨氏龙凤、味全、美味鲜、王守义、阿香婆、思念、顶好。
