市场营销案例-课堂教学用

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1、市场营销案例1案例 1 可口可乐(ocacola)案例材料 1:1886 年在美国乔治亚州亚特兰大市的一家药店里,一位名叫约翰彭伯顿的药剂师偶然发明了一种味道神奇的咖啡色液体,他想把这种有色液体开发成为饮料,但苦于没有资金,就找到当地一个识字不多的大财主鲁宾逊,商议两人合伙开发这一饮料的可行性。当谈妥合作条件后,彭伯顿为了借助鲁宾逊的财力,便把为新饮料命名的权力让给鲁宾逊。鲁宾逊一口应承下来,但思索一段时间后却感到给这一饮料起名并不那么容易,他把字典翻了一遍,也没有找到满意的名称。一天下来,由于脑袋昏昏沉沉,吃过晚饭后竟坐在书房的椅子上睡着了,等他一觉醒来时,已经是深夜 2 点多钟了,此时他想

2、按饮料的性质起个名字。饮料是清凉的,用 clod 来代表“冷”的含义,可冷字不能成为名字,必须再加上一个字,他又开始翻字典。结果还是一无所获,他把字典又丢在了一旁。恰巧,这时公鸡打鸣了,他一下子跳了起来, “对了,就用公鸡这个名字吧”!可是“公鸡冷的”或“冷的公鸡”都不能当饮料的名字,想着想着他走到院子里,看到天空中一颗流星闪过,这又引起他的灵感:把“公鸡”和“冷的”单词换个字母不就行了吗?于是鲁宾逊把 Cock(公鸡)。与 Cold(冷)中的 k 与 d 都换成了 a,这样就变成了 Cocacola (可口可乐)。彭伯顿问鲁宾逊这个名字是什么意思,鲁宾逊说:“它们本身没有什么意义,可是,你看

3、看它们的字母结构,不是很有意思吗?”彭伯顿连念了几遍,突然高兴地叫道: “妙极了!除了你,谁也想不出这样的好名字来”,可口可乐品牌就这样诞生了。到现在,Cocacola(可口可乐)这个名字已经无人不知无人不晓,以其独特的魅力在世界上独领风骚。材料 2:Cocacola 准备打入中国市场时,曾特意请在伦敦大学东方学院任教的蒋彝设计中文译名。结果蒋彝不负重托,苦思良久后灵感顿生,写下了可口可乐四个字。其实 Coca 和 Cola 原本并没有更深一层的意思,精通语言文字的蒋彝,因熟谙消费者心理,因此他笔下的中文译名达到了音意双佳的境地,不仅采取双声迭韵使之琅琅上口,充分发挥了汉字文化的魅力;而且可口

4、可乐四字显示了饮料的功效和消费者的心理需求。如今可口可乐在中国已家喻户晓,人们一看到可口可乐四字,自然也就饮欲大增,谁不想喝上一杯可乐享受一份欢乐呢?无独有偶,美国可口可乐公司的 Sprite 饮料在美国非常畅销,可它翻译成汉语意思就成了魔鬼与妖精。可口可乐公司的经营者们深知中国传统文化,了解中国人对魔鬼和妖精的憎恶,为了将产品顺利地打进中国市场,就将 Sprite 谐音译为雪碧并以此作为它在中国使用的品牌名称。雪碧在汉语中有纯洁清凉的含义,而且使人们在炎热的夏季里,联想到一片纷飞的白雪,一潭清凉的碧水,顿时有一种清凉的感觉,产生挡不住的诱惑。因此雪碧饮料在中国市场上一推出便深受消费者的喜爱,

5、尤其在夏季市场最为畅销。可见可口可乐和雪碧畅销中国市场,取得巨大成功的奥秘之一,就是它的品牌名称给广大消费者留下了鲜明的第一印象。 1根据以上材料,结合你自己的理解,谈一谈“Cocacola 可口可乐”这一品牌名称好在哪里?2举例说明应该如何科学地给产品命名?市场营销案例2案例 2农夫果园:差异化摇动果汁市场农夫果园的上市策略中,充满了差异性,正是这些差异性的整合,形成农夫果园的核心竞争力,令其成为今年果汁市场上最具锋芒的新星。 2003 年是饮料行业的果汁年。在碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料三大品类几年来相继掀起市场热潮以后,果汁饮料以健康时尚的形象成为饮品市场的新宠。去年以来,市场空间进一步

6、扩大,各大饮料巨头纷纷挺进果汁市场,行业门槛也进一步提高。新进入者想要有所突破,除了比拼资金、设备、原料等因素外,营销策略的水准也将成为胜败的关键。 饮用水行业擅长营销创意的农夫山泉今年也推出了果汁产品农夫果园,并在激烈的市场竞争中打赢了第一战,获得可观的市场份额,其运用的差异化策略值得进入果汁领域的企业学习和借鉴。果汁市场虽缺老大,但竞争门槛已抬高 果汁市场前景诱人。据统计,美国人年均消费果汁 45 公升,德国 46 公升,日本和新加坡1619 公升,世界人均消费量达 7 公升,而我国人均年消费量仅 1 公升,国内果汁市场的增长空间很大。从市场现状看,果汁行业发展迅猛,消费者的选择率超过 3

7、5%,2002 年市场容量达到 200 万吨,并且一直保持两位数的增长幅度。 但就整个行业分析,目前还缺少强势的领导品牌。3 月底中华全国商业信息中心发布一份报告,果汁市场排名前十位的品牌没有一个市场综合占有率超过 20%,而同为饮料行业的瓶装饮用水、碳酸饮料,市场集中度则要高出很多,前三位的领导品牌市场占有率明显高于其他品牌。领导品牌的暂缺意味着各品牌的发展空间很大,而且一旦在果汁行业胜出,即可获得绝对多数的市场份额,这也是新的企业为什么纷至沓来的原因所在。去年以来,可口可乐、康师傅、娃哈哈、健力宝等饮料巨头纷纷挺进果汁行业,一时间,果汁市场硝烟四起,群雄逐鹿。在这样的形势下,行业竞争门槛相

8、应抬高,新进入者要想有所突破,光考虑资金、设备、原料等硬件设施已经不够,还需要对营销策略做出完整的规划,步步为营,获取一定的竞争优势。 农夫山泉公司今年出击果汁市场,所处的就是这样一个行业背景。作为新产品上市,意味着要打破市场平衡,争取市场份额的重新分配。短短几个月,农夫果园的销售已经攀升过亿,作为果汁饮料新成员,这样的业绩越来越显示出大品牌的气势。取得这样的成功要归功于农夫独到的差异化营销策略。 混合口味:产品设计差异化 选择混合果汁作为突破点,是农夫果园差异化营销的第一步。 市场上 PET 包装的果汁饮料口味繁多,主要有橙汁、西柚汁、苹果汁、蓝莓、相思果、柠檬汁、葡萄汁、梨汁、芒果汁、桃汁

9、、杏汁、猕猴桃汁、草莓汁、山楂汁、菠萝汁、西番莲汁、番茄汁、蕃石榴汁等,一般以橙汁、苹果汁、桃汁、葡萄汁四种最为常见。但这些产品一般都是单一口味,如统一的“鲜橙多”,汇源的“真鲜橙”、可口可乐的“酷儿”、还有“三得利”等,而且目前市场的主要竞争停留在单一的橙汁口味。 农夫果园作为一个后进的品牌,在产品设计上没有像一般的厂家那样依照现有的口味跟进,而是独辟蹊径选择了“混合口味”作为突破口,凭此屹立于强手如林的果汁市场。 混合口味作为差异化营销的基础,做出这样的选择显示了农夫的勇气,因为在国内市场上“混合口味”还没有成功的先例。虽然果汁饮料中“牵手”是混合果汁,但其主要是 100%含量的不同果蔬混

10、合,而且并没有提出混合果汁的概念,采用的也主要是利乐包,不利于即饮渠道的推广。 农夫果园走混合果汁路线,一来可以避开与先入为主的几大品牌正面冲突,二来可以确立在混合果汁品牌中的领导地位。这样的差异化营销手法,我们在农夫山泉的天然水之争中也可以找到市场营销案例3身影。当初的农夫就是凭借其水源优势,树立了天然水品牌的行业老大地位,以此迅速闯入水业三甲。与天然水的概念一样,混合果汁应该有它的“混合优势”。第一是营养互补的概念。一般人们都会认为,多种水果营养更全面、更符合人体对各类营养元素的需求。第二就是口味。对于 PET 包装的果汁饮料来说,口味是消费者最为注重的一个指标,混合果汁能够做到各类水果风

11、味互补,调制出独特的口感。农夫果园目前推出的有橙、胡萝卜、苹果混合和菠萝、芒果、蕃石榴混合两种口味。 混合口味的差异化策略奠定了农夫果园成功的第一步。新奇的混合口味吸引了众多的消费者,一项针对消费者喜好度的调查可以说明这一状况。 对农夫果园两种口味的测试结果如下: 一般果汁饮料消费者的喜好度为 65%左右,农夫果园的两种口味达到了 79%和 78%,表明消费者对混合口味的欢迎。而且混合口味具有排他性,产品设计上的差异化使得农夫果园迈出了差异化营销的第一步。 产品设计的差异化也直接获得产品命名的差异化。在果汁饮料行业,更多的是以水果类别命名,例如“鲜橙多 ”、 “蜜桃多”“ 葡萄多”等等,而农夫

12、山泉公司针对混合果汁的特点,将果汁系列命名为“农夫果园”,这一品牌给人的联想是和谐纯朴的果园风情,宁静悠远的天然环境增加了果汁来源的真实性;这一名称也注意结合农夫山泉,延续“农夫”的品牌优势。这一与众不同的命名,还具有很好的延伸性,以后出台新的果汁饮料可以统一在“农夫果园”的旗下,品牌的推广可以为以后的新品积累影响力。“喝前摇一摇”:宣传诉求差异化2001 年,统一率先推出 PET 包装的果汁饮料“鲜橙多”,这一包装以大众即兴消费为主,随处可以买到,随时可以喝到,携带方便,给中国果汁业带来一场革命。随后,众多企业迅速跟进。如康师傅推出每日系列,汇源推出“真”系列,娃哈哈也相应推出果汁饮料和果汁

13、汽水。但这些企业在跟进统一的同时,宣传诉求也更多地模仿了“鲜橙多”。 这一方面,可口可乐旗下的“酷儿”首先走上差异化道路,以可爱的卡通人物 Qoo 把自己从众多的果汁品牌中区分开来,一举成为 2002 年果汁市场上一个亮点。 2003 年,农夫果园的宣传诉求也充分运用了差异化策略,广告上不仅摆脱了美女路线,而且与“酷儿”的角色营销也不一样。农夫果园彻底扬弃所谓的形象代言人,而以一个动作作为其独特的品牌识别那就是“摇一摇”。 “农夫果园,喝前摇一摇。”这一宣传诉求在农夫果园的广告片当中得到了充分的展现。伊拉克战争打响以后,中央电视台收视率最高的四套和一套,我们都可以看到这样一个 CF 片:身穿沙

14、滩装的父子俩到饮料店前购买饮料,看到宣传画上写有“农夫果园,喝前摇一摇”的标语,便高举双手自觉地扭起了屁股,随后出现农夫果园产品形象。整条片子在诙谐轻松的气氛中,烘托出“农夫果园三种水果在里面,喝前摇一摇”的主题。 把“摇”作为宣传诉求的差异性,是农夫果园差异化营销成功的第二步。“农夫果园,喝前摇一摇”这样的广告语不免让人联想到“农夫山泉有点甜”这句流传甚广的广告词。“有点甜”在今天已经成为农夫山泉天然水品牌的传播标志,当初农夫山泉公司确定这一宣传诉求的时候,饮用水市场正在集体以“品质如何纯净”作为卖点。“有点甜”以口感承诺作为诉求差异化,借以暗示水源的优质,使农夫山泉形成了感性偏好、理性认同

15、的整体策略,在比娃哈哈及乐百氏等企业后进入、市场环境更困难的情况下获得快速的成功。 “摇一摇”在理论上也具有异曲同工的效果。感性偏好上,农夫果园以消费者可以亲身体验的动作“摇”加强产品与人的互动性,“摇一摇”也使得宣传诉求与同类果汁产品迥然不同,以其独有的趣味性、娱乐性增添消费者的记忆度。 市场营销案例4理性认同上, “摇” 这一动作也暗示了果汁中有“ 货”。这是基于农夫果园的产品特性:第一,浓度高;第二,含有丰富的果肉纤维。照理来说,果肉纤维是个好东西,它被医学界列为第六大营养素,能促进肠胃功能,帮助消化,帮助皮肤减少因肠道消化不佳而引起的过敏、红肿、青春痘、暗疮等现象。更为诱人的是,饭前摄

16、入含纤维素的饮料可控制食量,有利保持理想身材。但在农夫果园之前,果肉纤维的沉淀几乎是所有果汁厂家惟恐避不及的问题。许多产品在包装上会无奈地打上一排小得不能再小的文字“如有沉淀,为有效成分果肉,请摇匀后放心饮用”,这排文字往往是为消除一种误会:果肉沉淀并不意味着产品质量有问题。 而农夫果园勇敢地把“喝前摇一摇”凝聚成一句广告口号,并把“摇”的动作上升为宣传诉求。把果肉纤维暗示为产品销售的一个卖点,把过去摇一摇的推辞口吻换成了推荐语气,农夫果园这样的宣传诉求立足于理性,不失为绝妙的差异化策略。 包装、容量、浓度的标新立异1、包装上的差异化。 农夫果园的包装瓶签是三种水果横剖面的组合图,色彩艳丽;LOGO 为一个果农怀抱一大筐水果,洋溢着丰收的气氛。包装上最吸引人的还有农夫果园超大口径的瓶口,市场上 PET 包装瓶口一般为28mm,而农夫果园的瓶口直径达到了 38mm,这多少显得有些异类,在终端的果汁货架上能够吸引更多的关注。据称,这样的设计在国内还是第一家,大瓶口更具人性化,饮用时能够使整个口腔充满果汁,让味蕾更多地品

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