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1、关于贵公司厨房排烟系统清洗方法说明根据现场人员的观察,贵公司的油烟机清洗内容与步凑如下1、清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运水系统、防火网、排烟口、以及灶台表面。清洁的重点部位是通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道。我们将重点对平行烟道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是人员进入烟道内进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入烟道或出于烟道本身复杂、狭窄、人工无法进行清洗,但又存在着重大隐患的,我公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角。2、风机和油烟净化器a、风机,我们不但对风机表面进行清洁,而且将风机进行拆卸后,对其内部进行清洗,清洗人员掌握相关专业知识并且有丰富经验的人员担任,确保清洗后风机运转正
2、常。测量风机运转风速。和平衡度。 风机分为离心风机、轴流风机、滚筒式风机。风机经过长时间运行后,扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差,使用效率低。专业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥,清理风机需要经验丰富的专业人员操作,确保清洗后风机正常运行。b、油烟净化器,清洗油烟净化器由经验丰富的专业人员操作,使用高效除油剂浸泡,我们有独特的方法进行彻底清洗。3. 烟道清洁A. 内部横烟道厨房内烟道以及烟道弯头等位置,需要根据实际情况采取以下几种方法: (1)机械设备法:如果管道可以进入,先采用人工深入清理,然后向烟道内喷洒化油剂,待油充分溶解后,再对烟道内壁进
3、行清洁(2)开孔法:由技术人员测算出需要开孔的间隔距离,开孔位置以及大小和数量,通过开孔位置对烟道内进行清洁,清洁后对每个孔进行密封处理。(3)拆卸法:根据烟道实际情况,测算出每隔一定距离拆卸一节烟道并向两个方向延伸清洁,以确保清洗质量。其中第一种方法是目前最常见效率最高效果最佳的。B外部竖管道厨房外的竖管道,根据实际情况用上述三种方法结合清洗因为大多的油烟都集中在厨房内部横管道里以及烟道末端的净化器和风机里,所以实际上竖管道基本上是附着的油相对较少。上述方案有述之不尽的地方,以具体工作人员施工为准。4.清洗价格如下管道五米,每米 200,共 1000 元,灶台 4 米共 800 元,油烟机 600一台,净化器一个 1300 元,净化棉与其他配件共 300.共计 1300+1000+800+600+300=4000 元开服务性发票加收 5%个点共 4000*5%=200 元账号:6226683000711141,姓名:徐圣杰,开户行:光大银行合肥胜利路支行 合肥皖鼎保洁服务有限公司 2015.11.17