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1、肉类 鶏肉 鸡肉 豚肉 猪肉 牛肉 牛肉 羊肉 羊肉 鶏肉 鸡腿 鶏手羽先 鸡翅根 鶏胸肉 鸡胸 鶏 鸡里脊 鶏挽肉 鸡绞肉 鶏切 鸡肉 鶏 鸡骨 豚肉 猪腿豚 肉 猪 里 脊 豚 肉 五 花 肉 豚 猪 里 脊豚 猪排骨 豚挽肉 猪绞肉 豚 猪快豚切 猪肉片 牛肉 牛里脊 牛肉 牛五花肉牛 牛里脊 牛 牛排 牛挽肉 牛绞肉牛切 牛肉片 牛 牛舌 赤身肉 瘦肉 脂肉 肥肉 火腿 火腿肠 鱼类 蛤蜊（）竹 荚鱼 鲍鱼 鱿鱼 黄花鱼 沙丁鱼 鳗鱼海胆 虾虾仁 虾米 龙虾 对虾 牡蛎 海蛎子鰹 鲣鱼 螃蟹 鲽海蛰 鯉 鲤鱼昆布 海带鮭三文鱼 青鱼 鲅鱼 秋刀鱼 虾虎 鲈鱼 甲鱼 鯛 加级鱼 八带鱼
2、带鱼 鳕鱼 海参 偏口鱼 鱼翅帆立貝 扇贝 金枪鱼 鲳鱼 黑头鱼 蔬菜 扁豆 毛豆 豌豆豌豆 茸 朴蕈 南瓜 菜花 荷兰豆 蘑菇 大头菜 黄瓜 豌豆 香菜（） 香菜 荠菜 芦笋 空心菜 空心菜 红薯 芋头 香菇 茸 丛生口蘑 土豆春菊 茼蒿 生姜 姜 芹菜 蚕豆 大根 萝卜 竹笋 洋葱 油菜 唐辛子 辣椒 冬瓜 冬瓜 玉米 西红柿 茄子 韭菜 胡萝卜 蒜 芽 蒜苗 葱 白菜 白菜 青椒 草菠菜 豆芽山芋 山芋 生菜 藕 大豆黄豆 小豆 小豆 緑豆 绿豆 豆沙 納豆 纳豆 豆腐 豆腐 厚揚炸 豆腐 豆腐皮 木耳 粉丝 海苔 紫菜 芝麻 水果类 杏子 杏仁 草莓 无花果 橙子 柿 柿子 猕猴桃 栗
3、 栗子 樱桃 石榴 干蔗 山楂 西瓜 李子 梨 梨子 红枣 菠萝 実 莲子 香蕉 哈密瓜 枇杷 葡萄 桔子 柚子 椰子 甜瓜 桃 桃子 荔枝（） 苹果 柠檬 禽蛋乳制品类 鶏卵 鸡蛋 卵 鹌鹑蛋 卵 鸭蛋 （卵加工品） 皮蛋 卵白 蛋白 卵黄 蛋黄 牛乳 牛奶 酸奶 黄油 干酪 干酪片 生 鲜奶油 穀類?類?粉製品 粮谷面粉制品 米 大米 米 懦米 面条 乔麦面 拉面 米粉 - 意大利面 通心粉 面包 食 方面包 法式面包 粉 面包粉 小麦粉 小麦粉 片栗粉 淀粉 玉米淀粉 酵母 发酵粉 调味料类 油 沙拉油 菜種油菜油 油 芝麻油香油 .色拉油 大豆油豆油 油 花生油 牡蠣油（） 蚝油 油
4、辣椒油 猪油 砂糖 糖 角砂糖方糖 盐 酢 醋 酱油 胡椒 山椒 花椒 芥末 山嵛菜 八角 八角 陈皮丁香 味素 味精 茴香 酱 豆瓣酱 甘味噌 甜面酱 腐乳 豆腐乳 料酒 咖喱 烹调方法 切 块 目切 丁 拍子切 条 切 丝 切 碎 薄切 片 泥 焼（少量油焼） 煎烧 焼（） 烤 炒 炒 蒸 蒸 煮 煮炖 揚 炸 和 拌 餐厅菜谱 前菜 凉菜 中華風冷奴 拌豆腐 中華風 拌豆芽 和物 拌黄瓜 冷奴 皮蛋豆腐 四川風 四川泡菜 酢物 凉拌海蛰 枝豆高菜炒 雪菜毛豆 热菜 北京 北京烤鸭 醤油煮込 红烧鱼翅 煮 红烧鲍鱼 回锅肉 肉団子 肉丸子 牛肉醤油煮込 红烧牛肉 排骨 揚 炸藕夹 栗鶏肉炒
5、 栗子鸡 松実炒 松仁玉米 揚豆腐野菜醤油煮込 家常豆腐 青椒肉丝 豆腐炒 虾仁豆腐 豚細切甘味噌炒 京酱肉丝 豆腐 麻婆豆腐 鶏肉唐辛子炒 辣子鸡 鶏肉辛味噌炒 宫爆鸡丁 锅巴 豚肉細切辛味噌炒 鱼香肉丝 豚肉卵炒 木须肉 酢豚 古老肉 揚魚甘酢 糖醋鱼 豚肉春雨煮込 猪肉炖粉条 炒 蚝油生菜 椎茸炒物 香菇油菜 卵炒 西红柿炒鸡蛋 炒物 清炒荷兰豆 切炒 醋溜土豆丝 目焼荷包蛋 涮羊肉 寄鍋火锅 汤 卵 西红柿鸡蛋汤 酸辣汤 豚肉 榨菜猪肉汤 豆腐 冬菇豆腐汤 海苔 紫菜汤 米饭 玉子 鸡蛋炒饭 五目 扬州炒饭 面条 刀削麺（太） 刀削面 拉面 麺 炸酱面 焼 炒面 馄饨 水餃子 水饺 蒸餃子 蒸饺 焼餃子 锅贴儿 烧麦 肉 包子 中華風好焼 煎饼 春巻 春卷 中華式蒸 馒头 揚中華式蒸 炸馒头 粽子 餅 葱饼 大根餅 萝卜饼
