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第 1 页酒店管理工作汇报材料科学管理铸品质精致服务拓市场*大酒店管理服务亮点难点与思路汇报*大酒店于今年3月11日正式开业以来，在董事会的正确领导和大力支持下，全体员工全面弘扬酒店企业精神，科学传承酒店服务精髓，攻坚克难拓市场，励精图治谋发展，有效克服了开业初期的重重困难，实现了酒店平稳健康发展，并于8月份首度实现经营性盈利，为酒店的可持续发展奠定了较为坚实的基础。回顾半年来的工作，*深知：科学的管理和精致的服务是我们立足市场、决胜未来的根本，是酒(来自:.Zaidian)店经营的永恒主题。酒店半年来的发展过程也正是这一主题的具体探索和实践，现将我们实践过程中的主要工作及下一步工作的思路汇报如下：一、主要工作措施和取得的一点成绩（一）建章立制，突出重点，以科学的管理使酒店步入发展正轨。1、科学传承酒店管理模式，全面完善完了各项管理制度。自筹备之初以来，我们坚持把“建章立制促规范、科学管理谋发展”作为酒店经营管理工作的切入点和着力点，全面吸收、继承和发展酒店多年来积累下来的管理模式和管理经验。在正式开业之前即完成了员工手册、员工应知应会手册等基础性管理制度的汇编、印制工作，开业后一个月内又相继完善了酒店例会制度、部门经理值班制度、工作落实督导检查制度、宾客拜访制度、客情档案收集管理制度、VIP接待制度等，在管理上基本实现了有法可依、有章可循。
