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1、高中生物学奥林匹克竟赛专用普通生物学精品习题1,具有 4 级结构的蛋白质分子特征是：必定含有辅基; 含有两条或两条以上的多肽链;每条多肽链都具有独立的生物学活性; 依赖肽键维系稳定. 答( )2,血红蛋白分子中 4 条多肽链中的连接键是非共价键; 2 硫键;配位键; 共价键. 答( )3,下列关于蛋白质变性的叙述哪 1 项是错误的 空间结构被破坏; 失去原来的生物学活性;溶解度增大; 粘度增大. 答( )4,下列关于纤维状蛋白质理化性质的描述,哪 1 项是错误的 长轴与短轴的比值大于 10; 易溶于水;不易受蛋白酶水解; 其水溶液的粘度高. 答( )5,蛋白质形成 3 级结构的驱动力是：范得华
2、力; 疏水作用;氢键; 离子键. 答( )6,下列物质哪 1 种不是结合蛋白质 粘蛋白; 细胞色素 c;血红蛋白; 清蛋白. 答( )7,下列关于人胰岛素的叙述哪 1 项是正确的 每分子由 A/B 和 C3 条链组成,共含 60 个氨基酸残基;每分子由 A 和 B 两条链组成,共含 51 个氨基酸残基;每分子由 A 和 B 两条链组成,共含 46 个氨基酸残基;每分子由 A,B 和 C3 条链组成,共含 65 个氨基酸残基. 答( )8,胰蛋白酶原在肠激酶作用下切去 N 端的( )后,被激活成胰蛋白酶.8 肽; 6 肽;5 肽; 3 肽. 答 ( )9,利用羟基磷灰石分离提纯蛋白质是属于：离子
3、交换层析; 吸附层析;亲和层析; 分子筛层析. 答( )10,糖的变旋是由下列哪种变化引起的 L 与 D 构型互变 ; 与构型互变 ;右旋与左旋互变; L 与 D 和与构型同时互变答( )11,下列脂肪酸中,含两个双键的脂肪酸是亚油酸; 亚麻酸;油酸; 花生酸. 答( )12,鞘脂类的母体化合物是磷脂酸; 唾液酸;神经酰胺; 鞘氨醇. 答( )13,WatsonCrick 的 DNA 双链螺旋结构模型表示DNA 的两条链走向相反; 碱基 A 和 G 配对;碱基中共价结合; 磷酸戊糖骨架位于 DNA 螺旋内侧.答( )14,下述哪种方法不适合用来测定核酸分子的大小及其分子量：电镜测量法; 沉降分
4、析法;粘度法; 吸咐层析法. 答( )15,大多数真核生物 mRNA 5端有：Poly A; 帽子结构;起始密码; 终止密码. 答( )16,mRNA 的核苷酸残基中之下列哪种键相连 磷酸单酯键; 疏水键;糖苷键; 磷酸 2 酯键. 答( )17,RNA 分子的沉降系数与下列哪 1 项物理性质无关 微分比容; 扩散系数;光密度; 分子形状. 答( )18,下列哪种辅酶的组成中不含腺嘌呤：NAD; NADP;FAD; CoQ. 答( )19,从某组织提取液中提纯 1 种酶 ,最理想的是酶制品的蛋白质含量最高; 活力单位数最高;比活力最高; Km 值最低. 答( )20,含有金属元素钴的维生素是维
5、生素 B2; 维生素 B12;泛酸; 生物素. 答( )21,当 NAD+还原成 NADH 时,在之下哪个波长下呈现新吸收高峰 260nm; 280nm;340nm; 400nm. 答( )22,维生素 A 原是指下列哪种物质 视黄醛; (葫萝卜素;麦角甾醇; 萘醌. 答( )23,人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病 维生素 B1; 维生素 E;维生素 D; 维生素 A. 答( )24,世界上第 1 个人工合成的酶是牛胰核糖核酸酶; 胰蛋白酶;溶菌酶; 羧肽酶 A. 答( )25,下列哪种氨基酸没有遗传密码 脯氨酸; 羟脯氨酸;赖氨酸; 色氨酸. 答( )26,下列哪种氨基酸是成人的必需
6、氨基酸 Ala; Tyr;Leu; Ser. 答 ( )27,最早提出蛋白质变性学说的学者是：E.Fischer; B.J.Summer;吴宪; J.Watson. 答( )28,用于蛋白质氨基酸组成测定的水解方法主要是酸水解法; 碱水解法;上述两种水解法; 酶水解法. 答( )29,生物体内具有遗传密码的氨基酸共有180 多种; 150 多种;20 多种; 20 种 答( )30,下列哪项是属于 2 级结构的概念 多肽链共价主链的氨基酸序列;多肽链通过侧链基团相互作用形成的构象;蛋白质亚基的排列方式;多肽链借助主链氢键形成的(螺旋和 (折叠. 答( )31,壳多糖( 几丁质 )完全水解后可得
7、到葡萄糖醛酸; 半乳糖醛酸;N 乙酰 D 葡萄糖胺; N 乙酰半乳糖胺. 答( )32,下列关于多核苷酸链的叙述,哪 1 项是正确的 链两端在结构上是相同的;核苷酸残基通过磷酸 2 酯键彼此相连接;至少有 20 种不同的单核苷酸被利用;嘌呤碱和嘧啶碱是重复单位. 答( )33,如果 1 双链 DNA 样品的胞嘧啶摩尔含量为总摩尔的 20%;则腺嘌呤摩尔含量应为：10%; 20%;30%; 40%. 答( )34,在 pH3.5 的条件下电泳时,Ap,Cp,Gp 和 Up4 种核苷酸都从正极走向负极;都从负极走向正极;Ap 和 Cp 在原点不动,Gp 和 Up 从负极走向正极;Gp 和 Up 在
8、原点不动,Ap 和 Cp 从正极走向负极. 答( )35,下列关于 DNA 的高度重复序列的叙述,哪 1 项是正确的 以串联的方式存在,重复序列的长度为 210 个碱基对不等,重复出现的次数可达每个基因组 105107;其退火速度比单 1 序列慢;在染色体中均 1 分布;它们不存在于人体中. 答( )36,大肠杆菌外切核酸酶可作用于：双链 DNA; 单链 DNA;环状双链 DNA; 超螺旋结构 DNA. 答( )37,首次通过细菌转化实验直接证明 DNA 是遗传物质基础的科学家是：O.T.Avery; F.Miescher;J.D.Watson; H.G.Khorana. 答( )38,下列关
9、于 DNA 的叙述哪 1 项是错误的 不同生物的 DNA1 级结构不同; 破坏 DNA 双螺旋后,OD260 值升高;所有生物中的 DNA 都为双链螺旋结构; 胞核 DNA 与线粒体 DNA 的 3 级结构不同.答( )39,从 DNA 热变性的特征可知道：核苷酸中的磷酸 2 酯键断裂; OD260 值降低;均质 DNA 的变性温度范围宽为 10; 解链温度与 GC 碱基对含量成正比.答( )40,下列有关温度对酶活性影响的说法,哪 1 个是正确的 温度从摄氏 80 至 90 升高 10,通常使反应速度增加 1 倍;温度升高使酶促反应的活化能降低;温度从摄氏 25 升至 35 使具有活化能的反
10、应物分子数增加;温度升高不影响酶促反应的平衡常数. 答( )41,酶和 1 般催化剂相比,其特点是降低反应活化能; 不改变化学平衡点;作用专 1 性特别高 ; 加速化学反应速度 答( )42,直接决定单体酶活性的是酶蛋白的1 级结构 ; 2 级结构;3 级结构 ; 4 级结构 答( )43,溶菌酶催化水解胞壁质; 脂多糖;磷壁酸; 糖胺聚糖 答( )44,下列哪个酶对正离子侧链氨基酸残基的羧基侧肽键具有最大的专 1 性 羧肽酶; 胰凝乳蛋白酶;胰蛋白酶; 胃蛋白酶 答( )45,酶之所以能加速反应速度并不是因为使反应物集中于酶分子;使反应物的键适当定向;利用肽键的能量使反应活化能下降;提供酸,
11、碱侧链作为参与催化的质子供体和受体. 答( )46,昆虫由幼虫向蛹的变态需要哪种激素 脑激素; 保幼激素;蜕皮激素; 性外激素. 答( )47,农业生产上常用于催熟果实的植物激素是萘乙酸; 赤霉素;玉米素; 乙烯利. 答( )48,钙调蛋白在细胞中存在的部位是细胞质; 质膜;肌浆网膜; 高尔基体膜. 答( )49,在生物膜对物质主动转运过程中自由能减少; 熵增加;熵减少; G 为负值. 答( )50,下列关于胰岛素的叙述哪 1 项是不正确的 前胰岛素原裂解成胰岛素原;胰岛素原在细胞内转变成胰岛素;含有 51 个氨基酸残基;A 链 N 末端起第 6 位和第 12 位的 cys 残基中形成链内 2
12、 硫键. 答( )51,下列关于球状蛋白质的叙述哪 1 项是正确的 球状蛋白质的整个肽链具有均 1 的 2 级结构;球状蛋白质都是无规线团结构;多数的细胞内酶类,血浆蛋白质及蛋白类激素都属于球状蛋白;骨骼及皮肤的蛋白质多属于球状蛋白质. 答( )52,下列哪种蛋白质具有 3 股螺旋结构 核糖核酸酶; 血红蛋白;原胶原蛋白; 肌红蛋白. 答( )53,下列哪 1 种蛋白质不具有 4 级结构 血红蛋白; 烟草花叶病素外壳蛋白;乳酸脱氢酶; 肌红蛋白. 答( )54,利用共价结合上抗体的琼脂糖凝胶分离抗原的方法是属于：分配层析; 吸附层析;凝胶过滤层析; 亲和层析. 答( )55,下列蛋白质分子中不
13、含铁卟啉的是：血红蛋白; 胰岛素;细胞色素; 过氧化物酶. 答( )56,下列关于蛋白质变性的叙述哪 1 项是错误的 空间结构被破坏; 失去原来的生物学活性;溶解度增大; 粘度增大. 答( )57,蛋白质分子必定具有(螺旋; ( 折叠;3 级结构 ; 4 级结构. 答( )58,下列双糖中无变旋现象的是麦芽糖; 乳糖;蔗糖; 龙胆 2 糖. 答( )59,RNA 分子的沉降系数与下列哪 1 项物理性质无关 微分比容; 扩散系数;光密度; 分子形状. 答( )60,大多数真核生物 mRNA 5端有：Poly A; 帽子结构;起始密码; 终止密码. 答( )61,下述哪种方法不适合用来测定核酸分子
14、的大小及其分子量：电镜测量法; 沉降分析法;粘度法; 吸咐层析法. 答( )62,mRNA 的核苷酸残基中之下列哪种键相连 磷酸单酯键; 疏水键;糖苷键; 磷酸 2 酯键. 答( )63,从某组织提取液中提纯 1 种酶 ,最理想的是酶制品的蛋白质含量最高; 活力单位数最高;比活力最高; Km 值最低. 答( )64,维生素 A 原是指下列哪种物质 视黄醛; (葫萝卜素;麦角甾醇; 萘醌. 答( )65,呆小症的病因是生长素分泌不足; 甲状腺分泌不足;胸腺素分泌不足; 甲状旁腺分泌不足. 答( )66,下列哪种氨基酸是成人的必需氨基酸 Ala; Tyr;Leu; Ser. 答 ( )67,GSH
15、 的全称是：谷氨酰半胱氨酰甘氨酸; (谷氨酰半胱氨酰甘氨酸 .(谷氨酰胱氨酰甘氨酸; 谷氨酰胱氨酰甘氨酸 . 答( )68,下列哪种蛋白质分子中含有羧基谷氨酸 胰蛋白酶; 凝血酶原;胶原蛋白; 胰岛素. 答( )69,世界上第 1 个人工合成的酶是牛胰核糖核酸酶; 胰蛋白酶;溶菌酶; 羧肽酶 A. 答( )70,双链 DNA 中,下列哪 1 组碱基含量高,则它的 Tm 值也高 腺嘌呤+鸟嘌呤; 胞嘧啶+ 胸腺嘧啶;腺嘌呤+胸腺嘧啶; 胞嘧啶+ 鸟嘌呤. 答( )71,下列哪种物质不被用来与 DNA 结合使 DNA 改变浮力密度,以便提高密度梯度平衡超离心法的分辨率：金属离子; 染料;抗生素; 生物素. 答( )72,下列关于 DNA 的叙述哪 1 项是错误的 不同生物的 DNA1 级结构不同; 破坏 DNA 双螺旋后,OD260 值升高;所有生物中的 DNA 都为双链螺旋结构; 胞核 DNA 与线粒体 DNA 的 3 级结构不同.答( )73,与 mRNA 上密码子 UGG 相配对的 tRNA 反密码子为：UGG;
