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1、海洋生物认知目录编号 种类 页码1 银鲳 Pampus argenteus2 龟足 Capitulum mitella3 海鳗 Muraenesox cinereus4 龙头鱼 Harpadon nehereus5 刀鲚 Coilia nasus6 黑鮟鱇 Lophiomus setigerus7 鲻鱼 Mugil cephalus8 短鳍红娘鱼 Lepidotrigla microptera9 大黄鱼 Larimichthys crocea10 小黄鱼 Larimichthys polyactis11 凤鲚 Coilia mystus12 鳓鱼 Ilisha elongate13 带鱼 Tr
2、ichiurus lepturus14 蓝点马鲛 Scomberomorus guttatus15 何氏鳐 Raja hollandi16 日本鲭 Scomber japonicus17 鮸鱼 Miichthys miiuy18 褐菖鲉 Sebastiscus marmoratus19 黄鳍马面鲀 Thamnaconus hypargyreus20 尖头斜齿鲨 Scoliodon laticaudus21 路氏双髻鲨 Sphyrna lewini22 短吻红舌鳎 Cynoglossus joyneri23 大菱鲆 Psetta maxima24 褐牙鲆 Paralichthys olivace
3、us25 赤魟 Dasyatis akajei26 角木叶鲽 Pleuronichthys cornutus27 斑尾刺虾虎鱼 Acanthogobius ommaturus28 日本囊对虾 Marsupenaeus japonicus29 高脊管鞭虾 Solenocera alticarinata30 脊尾白虾 Exopalaemon carinicauda31 南美白对虾 Penaeus vannamei32 毛虾 Acetes33 口虾蛄 Oratosquilla oratoria34 锯缘青蟹 Scylla serrata35 三疣梭子蟹 Portunus trituberculatu
4、s36 日本蟳 Charybdis japonica37 中华绒螯蟹 Eriocheir sinensis38 天津厚蟹 Helice tientsinensis39 锈斑蟳 Charybdis feriatus40 菲 律 宾 蛤 仔 Ruditapes philippinarum41 青蛤 Cyclina sinensis42 泥蚶 Tegillarca granosa43 文蛤 Meretrix meretrix44 毛蚶 Scapharca subcrenata45 彩 虹 明 樱 蛤 Moerella iridescens46 皱纹盘鲍 Haliotis discus hannai4
5、7 哈氏仿对虾 Parapenaeopsis hardwickii48 缢蛏 Sinonovacula constricta49 红螺 Rapana bezoar 50 扁玉螺 Neverita didyma51 微黄镰玉螺 Lunatica gilva52 海湾扇贝（ Argopecten irradias）53 方斑东风螺 Babylonia areolata54 黄口荔枝螺 Thais luteostoma55 单齿螺 Monodonta labio56 锈凹螺 Chlorostoma rustica57 厚壳贻贝 Mytilus coruscus58 长牡蛎 Crassostrea g
6、igas59 泥螺 Bullacta exarata60 针乌贼 Sepia andreana61 短蛸 Octopus ocellatus62 枪乌贼 Loligo63 海蜇 Rhopilema esculenta64 海带 Laminaria japonica1、银鲳 Pampus argenteus英 文 名：Silvery pomfret日 文 名：分类地位：脊索动物门，辐鳍鱼纲，鲈形目，鲳亚目，鲳科，鲳属俗名：地方名平鱼、白鲳、长林、车片鱼、鲳鱼、镜鱼、草鲳、白仑、乌伦、枫树、叶、扁鱼。分布：印度西太平洋区，包括波斯湾、伊朗、巴基斯坦、印度、斯里兰卡、孟加拉、泰国、越南、马来西亚、缅
7、甸、日本、中国、韩国、台湾、柬埔寨、菲律宾、印尼等海域。形态特征：形态特征：银鲳体呈卵圆形，侧扁，一般体长 2030 厘米，体重 300 克左右。头较小，吻圆钝略突出。口小，稍倾斜，下颌较上颌短，两颌各有细牙一行，排列紧密。体被小圆鳞，易脱落，侧线完全。体背部微呈青灰色，胸、腹部为银白色，全身具银色光泽并密布黑色细斑。无腹鳍，尾鳍深叉形。 体侧扁，略呈菱形。口小。鳞片小易脱落。体色银白，背部较暗。无腹鳍；背鳍与臀鳍呈镰刀状；尾鳍深叉。生活习性：银鲳为近海暖温性中下层鱼类。栖息于水深 3070 m 的海区，成鱼以小型水母、鱼类及其它底栖动物为食，有集群及季节洄游现象，一般体长为 2530cm，大
8、的可达 40cm 以上。简要说明：银鲳体披细小的园鳞，颜色银白，因而得名。银鲳生活于 5110 公尺海域，幼鱼喜躲藏在漂浮物下面，成鱼则常与金线鱼、鰏鱼或对虾等混游。是名贵的海产食用鱼类之一。人类用途：肉质细嫩且刺少，尤其适于老年人和儿童食用。加工制品有罐头、咸干、糟鱼及鲳鱼鲞等。对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。图1、银鲳 Pampus argenteus2、龟足 Capitulum mitella英 文 名: Turtles 分类地位： 节肢动物门，甲壳动物亚门，蔓足纲，围胸目，铠茗荷科龟足属。 俗名: 佛手贝、石砌、狗爪螺、龟脚 、鸡冠贝、鸡足、鸡脚、观音掌分布：我国产于东海
9、、南海。生活在海浪冲击很强的沿岸高潮带，常用柄部固着于岩缝中，密集成群，或寄生于鱼体上。盛产于广东珠海外伶仃岛海域。形态特征：身体分成头状部和柄部，一般宽 2-3 厘米，高 3-5 厘米。头状部呈淡黄色和绿色。柄部 软而呈褐色或黄褐色，外表被有细小的石灰质鳞片，排列紧密。简要说明：龟足是中国东海和南海的常见种，壳表常附有楯形矮藤壶，柄基部常有毛鸟嘴等蔓足类着生。在浙江舟山群岛以南岩石海岸，常成群固着在岩石缝隙中，有时密集成簇状，一受触动即紧缩柄部藏在岩缝里，以防止受到危害。沿海居民常取柄部肌肉为食，味鲜美人类用途：龟足含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等，食后有恢复并增强肌体组织功能，促进血液循环
10、和新陈代谢，延年益寿之功效，属高级营养品，是一种高档海鲜。图2、龟足 Capitulum mitella3、海鳗 Muraenesox cinereus分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，鳗形目，海鳗科，海鳗属俗名: 虎鳗 狼牙鳝分布： 非洲东部、印度洋及西北太平洋。中国沿海均产，东海为主产区。 形态特征：海鳗体延长，躯干部圆筒形，尾部侧扁。头锥形，吻尖突。口大，口裂稍伸达眼后方。上下颌齿 3 行，中间 1 行三角形，大而侧扁，两侧齿细小，前颌骨和下颌前方另具排列不规则的大犬齿 510 个。犁骨齿 3 行，中间 1 行犬齿状，侧扁，三角形。体无鳞，皮肤光滑。侧线孔明显。背鳍、臀鳍和尾鳍均发达，相连
11、续。体背侧暗褐色或银白色，腹部乳白色。背鳍、臀鳍和尾鳍边缘黑色。生活习性：海鳗为暖水性的底层鱼类，一般喜栖息于水深 5080 米泥沙底海区，有季节性洄游。主要以鱼类和无脊椎动物等为食。性凶猛，贪食。晴天，风平浪静，海水透明度大时，多栖居于泥质洞穴内而减少取食活动。每当风浪大，水质混浊时，多四处觅食，尤以日落黄昏至凌晨时更加活跃，游动迅速。食物以虾、蟹、小鱼、章鱼为主。产卵期一般在37 月，怀卵量约 18120 万粒，产卵场多在泥或泥沙处。简要说明：多栖居泥洞内，在浪大水浊时常出动觅食，傍晚和凌晨更为活跃。喜摄食虾、蟹、鱼类和乌贼等。是我国著名经济海产之一。人类用途：海鳗肉厚、质细、味美、含脂量
12、高，可供鲜食、制咸干品或罐 。海鳗肉与其他鱼肉掺和制成鱼丸和鱼香肠，味更鲜美而富有弹性。晒干品“鳗鱼鲞”和干制海鳗鳔均为食用佳品。图3、海鳗 Muraenesox cinereus4、龙头鱼 Harpadon nehereus分类地位：脊索动物门，硬骨鱼纲，灯笼鱼目，狗母鱼科，龙头鱼属。俗称：狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。分布：印度洋和太平洋、中国南海、东海和黄海南部均产之、尤以浙江的温台和舟山近海以及福建沿海产量较多。形态特征：体长161-261毫米。体长形，略侧扁。体长为体高5.7-7倍；为头长4.42-5.25倍。头稍圆，中等大。吻短，钝圆，其长是头长的7.1-8.5。眼很小
13、，距吻端甚近。眼径是头长的7.5-8.5%。脂眼睑很发达。眼间隔宽，中间圆，其宽是头长的23-26.6。鼻孔大，距眼甚近。口大，前位。口裂远伸到眼径之后。下颌较上颌略长。前颌骨长是头长的60-72%。两颌和腭骨上均密生许多细尖的牙。鳃盖光滑。鳃孔很大。假鳞发达。鳃盖膜不与峡都相连。鳃盖条23-26。鳃耙不发达，如细针尖状。尾柄短。肛门约介于腹鳍起点和尾鳍基之间。脂鳍位于臀鳍基中间的上方。胸鳍位甚高，向后伸到腹鳍基。腹鳍发达，较胸鳍略长。尾鳍3叉形，中叶较短。身体乳白色，背鳍、胸鳍和腹鳍灰黑色或白色，臀鳍白色，尾鳍灰黑色。般体长约190毫米，长者可达400毫米生活习性：尖头斜齿鲨是暖温带大型鲨类
14、，雄成鱼长200229 cm，雌成鱼长240292 cm，最长可达325 cm，重304.6 kg。活泼善泳，以其它鱼类、头足类等为食。胎生，每产1320 仔，刚产仔鲨长5967cm。简要说明：属于沿海中下层鱼类。该物种的模式产地在恒河口。本鱼栖息沙泥底质的海域，游泳能力不强，具有洄游的习性，属肉食性，以小型无脊椎动物为食。为高经济价值的食用鱼，常随潮流陷入鱼网当中。人类用途：鲜食味甚美，也可加工成干品。图4、龙头鱼 Harpadon nehereus5、刀鲚 Coilia nasus英 文 名：Japanese greadier anchovy 俗 名：杀猪刀、鲚鱼分类地位：硬骨鱼纲，鲱形目，鳀科分 布：刀鲚分布于北太平洋西部。中国产于东海、黄海和渤海。形态特征：刀鲚体长、甚侧扁，向后渐细尖呈镰刀状，故而得名。一般体长 1825 厘米、体重 1020 克。吻短圆。口大而斜、下位。体侧两边被大而薄的圆鳞，腹具棱鳞，无侧线。胸鳍上部有丝状游离鳍条 6 根；背鳍、臀鳍各 1 个，臀鳍长直至尾尖与尾鳍相连，尾鳍小而成尖刀形。头及背部浅蓝色。体侧微黄色，腹部灰白色。各鳍基部均呈米黄色，尾鳍边缘黑色。生活习性：刀鲚属洄游鱼类。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼” ，是春季最早的时鲜鱼。
