《醋酸钾醋酸钠在不同溶剂中的溶解度》由会员分享，可在线阅读，更多相关《醋酸钾醋酸钠在不同溶剂中的溶解度（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 实验方案醋酸钠化学式 CH3COONa，无色透明晶体。密度 1.45克/厘米 3。熔点 58。123时失去结晶水。无水物的密度 1.528克/厘米 3，熔点 324。溶于水，呈弱碱性。稍溶于乙醇。用作照相、印染、化学试剂及肉类防腐等。醋 酸 钾 化 学 式 CH3COOK ， 分 子 量 98.14， 白 色 结 晶 性 粉 末 ， 多 呈 细 颗粒 或 粉 沫 状 。 有 咸 味 ， 易 潮 解 。 相 对 密 度 1.570； 熔 点 292 .极 易 溶 于 水 、乙 醇 和 甲 醇 ， 不 溶 于 乙 醚 。 溶 液 对 石 蕊 呈 碱 性 ， 对 酚 酞 不 呈 碱 性 。 主 要
2、 用于 青 霉 素 钾 盐 生 产 ， 也 可 用 作 化 学 试 剂 、 制 备 无 水 乙 醇 及 聚 氨 酯 、 保 温 材 料 、玻 璃 钢 作 工 业 催 剂 、 助 剂 、 填 加 剂 等 。乙 醇 是 无 色 、 透 明 ， 具 有 特 殊 香 味 的 液 体 （ 易 挥 发 ） ， 密 度 比 水 小 ， 能跟 水 以 任 意 比 互 溶 ， 是 一 种 重 要 的 溶 剂 ， 能 溶 解 多 种 有 机 物 和 无 机 物 。丙 酮 ， 也 称 作 二 甲 基 酮 ， 饱 和 脂 肪 酮 系 列 中 最 简 单 的 酮 。 熔 点 -95 度 ，沸 点 56 度 ， 无 色
3、液 体 ， 有 特 殊 气 味 。溶 解 度 是 指 在 一 定 压 力 和 温 度 下 ,物 质 在 一 定 量 溶 剂 中 溶 解 的 最 高 量 .一 般 以 100 克 溶 剂 中 能 溶 解 的 物 质 的 克 数 来 表 示 。 一 般 来 说 固 体 溶 解 度 的 测定 方 法 有 两 种 ,即 :平 衡 法 和 动 态 法 。 试 验 测 定 溶 解 度 的 方 法 有 平 衡 法 和 动 态法 。 平 衡 法 是 将 被 测 物 系 在 某 一 温 度 下 恒 温 搅 拌 一 定 时 间 ， 静 置 后 分 析 上 层溶 液 的 组 成 作 为 该 温 度 下 的 溶 解
4、度 。 动 态 法 是 通 过 观 察 物 系 中 固 相 的 消 失来 测 定 溶 解 度 。 前 者 对 溶 解 达 到 平 衡 的 速 度 没 有 限 制 ， 而 且 代 表 着 物 质 达 到真 实 溶 解 平 衡 的 数 据 ， 因 而 得 到 了 广 泛 的 应 用 。 本 研 究 采 用 静 态 平 衡 法 进 行测 定 ， 同 时 采 用 溶 解 和 结 晶 过 程 相 结 合 的 方 法 来 测定其溶解度。本实验为测定 CH3COOK和 CH3COONa分别在乙醇和丙酮中的溶解度，温度分别控制在 20,25,30,35,40,45,50,55度，采用静态平衡法进行测定。一、测
5、定 CH3COOK和 CH3COONa在丙酮中的溶解度1、制取过饱和溶液用量筒量取 50ml丙酮，将量取好的丙酮倒入洁净干燥的锥形瓶中，放入某一温度的恒温水浴中，加入固体醋酸钠，直至有固体不溶，静置片刻，用1ml的移液管快速移取上层清液进行分析。2、用电子天平称量洁净干燥烧杯的重量为 M1，将上层清液倒入已称重的干燥洁净烧杯中为 M2，快速进行结晶，使丙酮完全挥发出去称量其重量为 M3。3、将每个温度平行测定三次。计算醋酸钠在丙酮中的溶解度溶解度=（饱和溶液的溶质克数/溶剂克数）*100M溶质=M3-M1 M溶剂=M2-M3 S= （M 溶质M 溶剂）*100测定醋酸钾钾在丙酮中的溶解度方法同
6、上测 定 CH3COOK和 CH3COONa在 乙 醇 中 的 溶 解 度 方 法 同 上本 实 验 控 制 要 点 ： 控 制 同 一 温 度 依 次 对 醋 酸 钾 和 醋 酸 钠 的 溶 解 度 测 定快 速 移 取 上 层 清 液 ， 减 少 乙 醇 和 丙 酮 挥 发用 吹 风 机 对 上 层 清 液 快 速 进 行 烘 干查阅资料，溶解度测定方法有以下几种方法：（1）取一 1000mL 的三口烧瓶，倒入 100g 甲醇或丙酮，侧方插入球形冷凝管，正上方插入增力电动搅拌器，然后密封。在同一温度下，在另一口缓缓加入 NaBr 固体，直到加入的 NaBr 固体经过搅拌溶液还有一点浑浊，计
7、算加入量，求出溶解度 17。（2）取一 1000mL 的三口烧瓶，倒入 100g 乙醇或丙酮，侧方插入球形冷凝管，正上方插入增力电动搅拌器，然后加入 1.5gNaBr 固体，在同一温度下，搅拌 10 分钟、20 分钟、30 分钟使之充分溶解。然后分别采取固液分离，过滤法、离心分离法，然后测出沉淀出来的质量，从而计算出 NaBr 固体的溶解度 18。（3）取一 1000mL 的三口烧瓶，倒入一定量的乙醇或丙酮，侧方插入球形冷凝管，上方插入增力电动搅拌器，然后加入 1.5gNaBr 固体，在同一温度下，搅拌 10 分钟，静置 10 分钟，然后再搅拌 10 分钟，静置 10 分钟，连续三次，移出其饱和液体，测出其重量，然后使得甲醇或丙酮完全挥发出去，再测其质量，得出 NaBr 固体的溶解度。对比（3）方法明显优于（1） 、 （2） ，因为 NaBr 固体在甲醇或丙酮里是难溶物质，所以（1）方法对实验数据影响太大。又因为甲醇和丙酮的挥发性很强，在（2）中固液分离时暴露在空气中太久，沉淀出来的质量增多影响数据。所以选择（3）方法。
