《北方地区蔬菜种植时间表》由会员分享，可在线阅读，更多相关《北方地区蔬菜种植时间表（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、北方蔬菜种植时间表蔬菜名称 种植方式 播种时间 定植时间 收获时间日光温室秋冬茬 8 月中-9 月初育苗 9 月中旬 11-12 月为盛瓜期日光温室越冬茬 10 月中温室嫁接育苗 11 月中下旬 12 月末-次年 1 月冬春茬 11 月中旬 次年 3 月盛瓜期，5 月中旬生产后期塑料大棚春茬 2 月上旬 3 月下旬 4 月中-7 月下黄瓜塑料大棚秋后 7 月中下露地育苗 8 月上旬 9 月上旬-11 月初春茬 3 月中旬-4 月中旬 5 月份 7-8 月份冬瓜夏茬 5 月上中旬直播 8-9 月份秋冬茬 7 月中下旬 8 月下旬-9 月上旬 11 月上旬-1 月中下旬冬春茬 10 月下旬-11
2、月上旬 1 月下旬-2 月上旬 3 月上旬-6 月下旬茄子越冬茬 8 月下旬-9 月上旬 10 月上中旬 12 月上中旬-次年 6 月大棚春季早熟 1 月中下旬 3 月下旬 5 月上中旬-6 月下旬大棚延后 7 月上中旬 7 月末-8 月初 9 月下旬开始采收秋冬茬栽培 6 月下旬-7 月 8 月中下旬-9 月上旬 10 月下-次年 1 月早春茬 10 月下旬-11 月上旬 次年 1 月下旬-2 月上 3 月中下旬-6 月上旬西红柿冬春茬 8 月中下旬-9 月上旬 10 月上中旬 次年 1 月-6 月冬春茬长季节 8 月中旬（多为甜椒） 9 月下旬-10 月上旬 12 月-次年 6 月春提早促
3、成栽培 10-11 月温室育苗 次年 2 月定植 3-4 月开始采收至 6 月辣/甜椒秋冬茬 7 月下-8 月 9 月 10-12 月蔓生：5 月下以前 6 月中旬-7 月上旬春夏栽培矮生：适时早播 6 月上旬-7 月中旬豇豆夏秋栽培 6 月份 8 月份-10 月份冬春茬 12 月上中旬 次年 1 月下旬 2 月下旬-5 月上中旬西葫芦越冬茬 9 月底-10 月初 11 月上中旬 12 月中旬-次年 5 月春早熟 2 月中旬 3 月上旬 5-6 月采收春夏露地 4 月初播种 6-7 月采收伏芸豆 5 月下-6 月下旬播种 7 月下旬-9 月秋芸豆 7 月中旬播种 9 月下霜芸豆日光温室 10
4、月上-11 月下播种 次年 1 月上-2 月上旬塑料大棚秋后 7 月播种 9 月 11 月下-12 月下旬塑料大棚春早熟 2 月上旬 4 月中旬-5 月份改良阳畦秋后 7 月中旬-8 月上 9 月上-10 月上旬 12 月下-次年 2 月下芹菜日光温室冬茬 7 月底-8 月底 9 月下旬-10 月中旬 12 月上-次年 3 月上旬西兰花 春季 3 月 10-15 日育苗 4 月 15-20 日 6 月初秋季 6 月 25-7 月 5 日（遮阴 7 月 20-31 日 9 月上旬秋冬茬 8-9 月露地育苗 10 月中-11 月上棚内 12 月-次年 2 月上旬大棚越冬茬 9 月下-10 月 11
5、 月上-12 月 次年 1-2 月中旬大棚冬春茬 12 月中-次年 1 月 1 月下旬-2 月下旬 3-5 月份油麦菜早春茬 1 月上-3 月中 3 月上旬-4 月中下旬 4 月中-6 月上旬秋冬茬 8-9 月露地育苗 10 月中旬-11 月上旬 12 月-次年 2 月上旬莴苣越冬茬 9 月下旬-10 月 11 月上旬-12 月 次年 1-2 月中旬（生菜） 冬春茬 12 月中旬-次年 1 月 1 月下-2 月 3-5 月份春季露地种植 尽可能早播 2 月底 3 月初收获菠菜秋季露地种植 9 月 2210 月 9 日 11 月份蕹菜 露地种植 3 月中旬-4 月中旬 5 月初-中旬首次采收生姜
6、 露地种植 5 月上中旬 10 月底-11 月马铃薯 春季露地种植 3 月下旬-4 月初 5 月下旬-6 月中下旬秋季露地种植 7 月底-8 月初 10 月中旬左右紫薯 露地种植 2 月中下旬育苗 4 月下旬-5 月中下旬 9 月份胡萝卜 露地种植 7 月中下旬 11 月上中旬萝卜 秋冬露地种植 7 月中下旬-8 月初 10 月下旬-11 月初甘蓝 露地种植 6 月中下旬 9 月初大白菜 露地种植 8 月上旬 11 月上旬花椰菜 春季设施种植 12 月-次年 1 月 3 月中下旬 5 月中下旬秋季 6 月下旬-7 月上旬 8 月上旬 10 月上旬-11 月上旬普通白菜 露地种植 结合设施可四季种植 6-8 叶即可定植 定植后 30-40 天陆续采收乌塌菜 成株需 50-60 天上海青 南瓜 露地种植 4 月中下旬以后 成株需 50-60 天6 月份（陆续采收秋延迟设施栽培 8 月上旬 子叶展平 1-2 天后 9 月下旬开始采收大葱 露地春葱 8 月下旬-9 月上旬 次年 4 月下-5 月上旬伏葱 7 月中下旬 10 月下旬 次年 5 月下-6 月上旬秋大葱 8 月下旬-9 月下旬 次年 5 月上-6 月下旬 10 月下旬-11 月初春大葱 3 月份 5 月下旬-六月下旬圆葱露地种植 3 月上旬设施育苗 5 月上中旬10 月下旬-11 月初10 月下旬-11 月下旬
