寒地果树标准化栽培技术研究与推广

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1、 寒地果树标准化栽培技术研究与推广申 报 材 料申报单位：黑龙江省经济作物技术指导站主管部门：黑龙江省农业委员会申报时间：二 00 七年十一月二十日黑龙江省科学技术奖推荐书（适用于自然科学、科技发明类、科学技术进步类）一、项目基本情况奖类：科学技术进步类 行业（学科、专业）评审组：农业组 编号：成果登记号项目名称 寒地果树标准化栽培技术研究与推广第一完成人姓名 沈铁恒 联系电话 0451-82308122第一完成单位 黑龙江省经济作物技术指导站拟申报奖类等级推荐部门（盖章）或院士姓名黑龙江省经济作物技术指导站公 章年 月 日 一等奖项目技术水平学科（专业）分类名称代码名称：果树代码：20121

2、042 国内领先水平所属国民经济行业A.农、林、牧、渔业 国家计划 国家基金 部位计划 本省计划 横向合作 自选任务来源黑龙 计江 划省 基科 金技计划（基金）名称：项目名称：寒地果树栽培技术研究与推广合同编号：推荐部门联系电话 82282274 联系人 于杰黑龙江省科学技术奖励工作办公室制二、项目简介项目所属科学技术领域、主要内容、特点及应用推广情况1、项目所属科学技术领域：农业种植业。2、主要内容：1、选择适合寒地果树栽培的品种；2、选择适合寒地果树栽培的树形和密度；3、整形修剪与控制矮化技术；4、人工授粉及疏花蔬果技术；5、保护地果树温、湿度调控技术；6、生物防治与膜下滴灌技术；7、葡萄

3、无核化处理技术。3、项目特点：1、本项目提供的资料详实、数据可靠、技术路线合理。通过标准化栽培金红、K9、龙丰、龙冠、黄太平；秋香、晚香、金香水、龙园洋梨；绥李 3 号、龙园秋李、牡红甜李；中油 4、中油 7 号、中华寿桃、瑞光 3 号；红提、无核白鸡心、京秀、粉红亚都蜜；S18、P2、F19、奥莉红、港丰；红树莓、费尔杜德、威力米特、哈瑞太慈；黑丰、寒丰、不劳得；绥棘 1 号、齐棘 1 号，进行仁果、核果、浆果、小浆果等品种标准化栽培技术研究，筛选出适合露地、大棚、温室的果树品种，并制定出切实可行的标准化栽培技术方案。包括：苗木繁育技术；整形修剪技术；花果管理技术；水肥管理技术；病虫害防治技

4、术和防寒技术等。2、本项目研究针对寒地果树栽培条件下果树品种的标准化栽培技术，栽培有所创新，技术进步点突出。3、研究成果具有较强的实用性、可操作性，对我国高纬度地区果树栽培在理论研究上、实际应用上都具有重要贡献。4、应用推广情况：目前在我省哈尔滨、牡丹江、鸡西、七台河、佳木斯、双鸭山、齐齐哈尔、大庆等地已推广寒地果树标准化栽培面积 84 万亩，经济效益 9 亿元，果农净增效益 2.8 亿元。取得了显著的经济效益和社会效益。而且，寒地果树标准化栽培技术的研究与推广，除我省推广应用外，北部寒冷地区的其他省份，推广应用前景极其广阔。（不超过 1500 个汉字）三、项目详细内容1、科学技术内容（1）总

5、体思路：本项目针对我省寒冷的气候条件，利用现有的基础进行标准化栽培研究，进行优质高效果品生产，项目主要是露地栽培的苹果、梨、李杏、小浆果与保护地葡萄、草莓、桃的标准化栽培技术研究。对改变我省果树栽培技术落后，提高果农综合栽培技术水平，丰富我省果树树种、品种组成。提高人民群众的生活水平均具有重大的意义。项目从标准化栽培入手，通过苹果、梨、李杏、葡萄、草莓和桃等栽培技术研究，筛选出适合寒地果树栽培的品种、标准化栽培的树形和密度、整形修剪与控制树体矮化技术、人工授粉及疏花疏果套袋技术；温室大棚温湿度调控技术；生物防治与膜下滴灌技术等一系列标准化配套栽培技术研究。通过试验、示范和技术指导相结合，达到大

6、面积推广农民增收的目的。（2）技术方案与创新成果：露地栽培技术研究 筛选出适宜露地栽培的苹果品种 4 个，金红、K9、龙丰、龙冠；梨品种 4 个，金香水、秋香、龙园洋梨、苹果梨；李杏品种 5 格，绥李 3 号、龙园秋李、牡红甜李、龙垦 1、2 号杏；针对苹果、梨、李杏的研究，制定了一系列的栽培技术方案，树体矮化控冠和果园生草技术为研究创新成果。小浆果栽培技术研究 选择出适宜栽培的树莓品种 4 个，红树莓、费尔杜德、哈瑞太兹、威力米特；黑穗醋栗 3 个品种，黑丰、寒丰、不劳得；沙棘品种 3 个，绥棘 1 号、齐棘 1 号、俄罗斯大果沙棘；小浆果的栽培行距和密度、修剪技术、生物防治技术、土水肥管理

7、技术果实采收技术措施。设施草莓栽培技术研究 选择出适宜设施栽培的桃品种 4 个，中油 7 号、中华寿桃、瑞光 3 号；葡萄品种 4 个，红提、无核白鸡心、京秀、粉红亚都蜜；草莓品种 5 个，S18、P2、F19、奥莉红、港丰；桃树体矮化技术、整形修剪、温湿度管理、人工授粉、病虫害防治技术以及越冬防寒等配套管理技术措施。葡萄整形修剪、果实套袋、果实膨大、果实着色、副梢管理技术等一些列技术措施。其中：果是无核化处理与膜下滴灌技术都属于创新成果。对保护地草莓栽培技术进行了系统的研究，总结了一套完善的栽培管理技术。其中，草莓无病毒苗木的培育技术、越冬单地膜覆盖技术是研究的创新成果。（3）实施效果：目前

8、寒地果树标准化栽培推广面积已达到 84 万亩，直接经济效益 9 亿元。提高了果品的品质、增加了产量、提高了农民的收入。通过对果农进行培训，对提高果农的技术水平起了重要的作用，取得了显著的经济效益和社会效益。而且，寒地果树标准化栽培技术的研究与推广应用前景极其广阔。（直面不敷，可另增页）2.发现、发明及创新点（1）苹果控冠技术：苹果控冠可使树体矮化，提高产量。控制采用两种方法，一是化学控冠，二是修剪控冠。（2）果园生草技术：可使果园生态平衡减少病虫害发生，抑制杂草，冬季增加地温，且全年地温比较稳定。（3）葡萄无核化处理。（4）膜下滴灌技术：50%以上改善作物根系周围的环境，提高地温 2-3 度，

9、随滴灌系统施肥、施药，减少了作物病虫害的发生，可提高产量 20%以上，果实成熟提前 10 天以上。（5）草莓越冬单地膜覆盖技术：上冻前灌一次封冻水，然后再陇上覆盖一层地膜，地膜两侧用土封严，第二年春地膜可直接用于生产。（6）树莓组培快繁技术。（不超过 300 个汉字）3.与当前国内外同类研究、同类技术的综合比较在国内，本项目所开展的苹果控冠技术，葡萄无核化处理；膜下滴灌技术；草莓越冬单地膜覆盖技术，树莓组培快繁等多品种多学科的综合技术在国内外除了本项目研究外，均未见其他报道。项目研究达到国内领先水平，填补了我国北方寒地果树标准化栽培技术多品种多学科的综合研究空白，与国外同纬度高寒地区相比也达到

10、先进水平。（不超过 600 个汉字）5经济效益表单位：万元人民币项目总投资额 0 回收期（年） 0栏目年份 利润 税收创 收 外 汇（ 美 元 ） 节支总额2005 年 3,569 0 0 02006 年 13,288 0 0 02007 年 28,348 0 0 0直接经济效益各栏目的计算依据：2005 年果树标准化栽培推广面积为 32.45 万亩，项目实施前每亩效益为 0.0715 万元，亩增效 0.0110 万元，则：32.450.0110=3569 万元。2006 年果树标准化栽培推广面积为 63.58 万亩，平均每亩效益为 0.0209 万元，则：63.580.0209=13288

11、万元。2007 年果树标准化栽培推广面积为 84.12 万亩，平均每亩效益为 0.0337 万元，则：84.120.0337=28348 万元。（不超过 300 个汉字）项目总投资额 0 回收期（年） 0栏目年份 利润 税收创 收 外 汇（ 美 元 ） 节支总额2005 年 26,771 0 0 02006 年 59,384 0 0 02007 年 92,700 0 0 0间接经济效益 各栏目的计算依据：2005 年果树标准化栽培推广面积为 32.45 万亩，每亩平均效益为 0.0825 万元，则，32.450.0825=26711 万元。2006 年果树标准化栽培推广面积为 63.58 万亩

12、，每亩平均效益为 0.0934 万元，则，63.580.0934=59384 万元。2007 年果树标准化栽培推广面积为 84.12 万亩，每亩平均效益为 0.1102 万元，则，84.120.1102=92700 万元。(不超过 300 个汉字)注：经济效益表中的金额取整数。6.社会效益 1、本项目组人员在进行寒地果树标准化栽培推广过程中，对各栽培地区的农民通过讲课、指导等方式进行培训，累计培训人次 2.2 万多人，对提高农民种植者的技术水平起到了重要的作用。2、项目负责人研究院待遇高级农艺师沈铁恒对“寒地果树栽培技术方案”进行多次专题讲座，对我省寒地标准化栽培起了积极的宣传作用。3、项目组

13、人员编写了经济作物丛书及寒地设施果树栽培技术 ，发给项目区果农近8000 册，提高了果农的技术水平。4、通过寒地果树标准化栽培面积的逐步扩大，全省各地区进行大面积推广，从而提高了土地利用率，提高了农民的收入。四、本项目执行情况项目研究起止时间 2005 年 1 月至 2007 年 11 月完成单位名称 黑龙江省经济作物技术站 性质 一般事业单位项目转让时间（ 以 签 订 的 转 让 合 同 日 期 为 准 ） 年 月转让接受单位名称 性质项目商品化的起止时间 年 月至 年 月完成单位名称 性质项目推广起始时间 2005 年 1 月至 2007 年 11 月推广单位名称 黑龙江省经济作物技术站

14、性质 一般事业单位五、获得专利情况国别 专利授权号或软件 登记号 何种专利或著作权六、主要完成人名单序号 姓 名性别年龄文化程度所学专业技术职称 工作单位参加项目起始时间参加项目终止时间 承担责任与分工1 沈铁恒 男 39 本科 果树 正高 黑龙江省经济作物技术指导站 2005.01 2007.11 项目主持人、组织项目实施2 黄士杰 男 55 本科 果树 副高 黑龙江省经济作物技术指导站 2005.01 2007.11 项目主持人、项目实施3 李 琳 女 37 本科 果树 副高 黑龙江省经济作物技术指导站 2005.01 2007.11 项目主要执行人、试验研究与推 广4 李 全 男 34

15、大专以下 农学 中级 哈尔滨市农业技术推广服务中心 2005.01 2007.11 项目执行人、试验与推广5 张丽萍 女 39 本科 园艺 副高 牡丹江市农业技术推广总站 2005.01 2007.11 项目执行人、试验研究与推广6 顾玉奎 男 45 本科 园艺 副高 鸡西市农业技术推广中心 2005.01 2007.11 项目执行人、试验研究与推广7 任丽梅 女 33 大专以下 农学 副高 齐齐哈尔市农技推广中心 2005.01 2007.11 项目执行人、试验研究与推广8 梁绍静 女 44 大专以下 农学 副高 绥化市农业技术推广总站 2005.01 2007.11 项目执行人、项目推广9 戴春红 女 35 本科 农学 副高 佳木斯市农业技术推广总站 2005.01 2007.11 项目执行人、项目推广10 张景琴 女 39 本科 园艺 副高 大庆市农业技术推广中心 2005.01 2007.11 项目执行人、项目推广11 陈天华 男 44 大专以下 园艺 副高 尚志市农业技术推广中心 2005.01 2007.11 项目执行人、项目推广七、主要完成单位情况第一完成单位全 称 黑龙江省经济作物技术指导站单位性质 一般事业单位 联系人 黄士杰 联系电话 0451-82308122传 真 0451-82310536