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1、目前,秋播大白菜由幼苗期进入莲座期(有 23 个叶序环至包心前的时期) 。外界气温逐渐降低,大白菜生长速度加快,外叶的形成,球叶的分化,根系的下扎和增粗均在此时期。笔者总结了以下管理办法,供农民朋友参考。一、中耕除草进入莲座期,在未封垄前仍要中耕除草,但应在晴天叶片较软时进行,以免损伤叶片,同时注意中耕时保护根系,及时清除杂草。要掌握“深锄沟,浅锄背”的原则,垄背锄划深度不要超过 4 厘米,垄沟锄划深度可达 810 厘米,在封垄后不再中耕。二、水肥管理1.水分管理:莲座期是大白菜根系大量发生和叶片生长骤增的时期,也是形成叶球的基础时期,因此也是需要水肥较多的时期。此时,又是霜霉病易流行时期。霜
2、霉病的发生需要较高的温度和湿度,露地的温度虽无法控制,但湿度可通过浇水来控制。所以莲座期浇水要适当节制,做到土壤见干见湿。莲座期中期可浇一次大水,然后深中耕一次,再控水蹲苗1015 天。2.施肥管理:莲座期每亩可追施硫酸铵 1520 公斤,也可追施高质量的有机肥 1000 公斤。追肥最好不要施在地表,应埋施,以提高肥效。三、防治病虫害1.病害:大白菜主要病害有病毒病、霜霉病、软腐病。用20%病毒 A500 倍液喷雾防治病毒病;用 40%乙磷铝 300 倍液或 70%代森锰锌 500 倍液喷雾防治霜霉病;用 150 毫升/升硫酸链霉素喷雾防治软腐病。2.虫害:大白菜主要害虫有蚜虫、菜青虫、地蛆等
3、。用40%的乐果乳剂 2500 倍液喷雾防治蚜虫;用 50%马拉硫磷1000 倍液喷雾防治地蛆;用 10.8%的凯撒 1.4 万倍液喷雾防治菜青虫。在播菜种时,先给菜种消毒,可以预防多种病害发生,同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法:温水浸种 此法乃是打破种子休眠,促进种子发芽,灭菌防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜,并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为 52,浸种时间为 0.5 小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为 55,浸种时间为 12 分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子,再
4、取一个同样大小的盆备用,先将开水迅速倒入放有种子的盆里,紧接着把水和种子倒入空盆,这样反复地倒几次,10 分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡 68 小时,然后再放入 100 倍的硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟,浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用 100 倍的福尔马林溶液浸泡 15 分钟,取出并用湿纱布包好,过 2 小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番
5、茄种子处理。先晒种,使其含水量降至 7%,置于 7073的烘箱中烘烤 4 天,然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹,播前用 1%的小苏打溶液浸种 1224 小时,反复搓洗几遍,漂选干净就可除掉种子周围的黏液,以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中,漂白粉用量按每公斤种子用 10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后,放入容器中封存16 小时,能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时,后置于 2%的氢氧化钠溶液里 15 分钟,再用清水冲洗、晾 18 小时。此法能杀
6、灭菜种内外大部分病毒和真菌,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种,出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子,用白酒浸种后效果尤为明显,不但能极大地提高发芽率,还能起到灭菌消毒的作用。具体方法:将 50 克白酒与 50 克水混合好,把所用菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出,即可直接播种了。在播菜种时,先给菜种消毒,可以预防多种病害发生,同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法:温水浸种 此法乃是打破种子休眠,促进种子发芽,灭菌防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜,并且浸种时间达到时要立即冷却。如番
7、茄浸种水温为 52,浸种时间为 0.5 小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为 55,浸种时间为 12 分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子,再取一个同样大小的盆备用,先将开水迅速倒入放有种子的盆里,紧接着把水和种子倒入空盆,这样反复地倒几次,10 分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡 68 小时,然后再放入 100 倍的硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟,浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用 100 倍的福
8、尔马林溶液浸泡 15 分钟,取出并用湿纱布包好,过 2 小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种,使其含水量降至 7%,置于 7073的烘箱中烘烤 4 天,然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹,播前用 1%的小苏打溶液浸种 1224 小时,反复搓洗几遍,漂选干净就可除掉种子周围的黏液,以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中,漂白粉用量按每公斤种子用 10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混
9、匀后,放入容器中封存16 小时,能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时,后置于 2%的氢氧化钠溶液里 15 分钟,再用清水冲洗、晾 18 小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种,出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子,用白酒浸种后效果尤为明显,不但能极大地提高发芽率,还能起到灭菌消毒的作用。具体方法:将 50 克白酒与 50 克水混合好,把所用菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出,即可直接播种了。在播菜种时,先给菜种消毒,可以预防多种病害发生,
10、同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法:温水浸种 此法乃是打破种子休眠,促进种子发芽,灭菌防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜,并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为 52,浸种时间为 0.5 小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为 55,浸种时间为 12 分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病、芹菜斑枯病等。Domain: delay:slwkv热水烫种 用一个盆盛种子,再取一个同样大小的盆备用,先将开水迅速倒入放有种子的盆里,紧接着把水和种子倒入空盆,这样反复地倒几次,10 分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液
11、浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡 68 小时,然后再放入 100 倍的硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟,浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用 100 倍的福尔马林溶液浸泡 15 分钟,取出并用湿纱布包好,过 2 小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入 100 倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种,使其含水量降至 7%,置于 7073的烘箱中烘烤 4 天,然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹,播前用 1%的
12、小苏打溶液浸种 1224 小时,反复搓洗几遍,漂选干净就可除掉种子周围的黏液,以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中,漂白粉用量按每公斤种子用 10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后,放入容器中封存16 小时,能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时,后置于 2%的氢氧化钠溶液里 15 分钟,再用清水冲洗、晾 18 小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种,出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及
13、豆类种子,用白酒浸种后效果尤为明显,不但能极大地提高发芽率,还能起到灭菌消毒的作用。具体方法:将 50 克白酒与 50 克水混合好,把所用菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出,即可直接播种了。在播菜种时,先给菜种消毒,可以预防多种病害发生,同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法:温水浸种 此法乃是打破种子休眠,促进种子发芽,灭菌防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜,并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为 52,浸种时间为 0.5 小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为 55,浸种时间为 12 分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽病、黄瓜角斑病
14、、芹菜斑枯病等。热水烫种 用一个盆盛种子,再取一个同样大小的盆备用,先将开水迅速倒入放有种子的盆里,紧接着把水和种子倒入空盆,这样反复地倒几次,10 分钟后用冷水将种子冲凉。硫酸铜溶液浸种 用硫酸铜溶液浸种可预防辣椒炭疽病。先将辣椒种子放入冷水中浸泡 68 小时,然后再放入 100 倍的硫酸铜溶液中浸泡 5 分钟,浸泡完毕后将种子洗净催芽。福尔马林溶液浸种 用福尔马林溶液浸种可防治猝倒病、茄子褐纹病、番茄轮纹病。先将种子用 100 倍的福尔马林溶液浸泡 15 分钟,取出并用湿纱布包好,过 2 小时后洗净即可。高锰酸钾溶液浸种 用高锰酸钾溶液浸种可预防番茄花叶病毒病。播种前将番茄种子放入 100
15、 倍的高锰酸钾溶液中浸泡。干热消毒 多用于番茄种子处理。先晒种,使其含水量降至 7%,置于 7073的烘箱中烘烤 4 天,然后取出浸种催芽。小苏打液浸种 一般蔬菜种子表面都有一层黏液包裹,播前用 1%的小苏打溶液浸种 1224 小时,反复搓洗几遍,漂选干净就可除掉种子周围的黏液,以促进发芽快而整齐。漂白粉泥浆灭菌 将漂白粉对入泥浆中,漂白粉用量按每公斤种子用 10%20%的有效成分计算。泥浆用量以正好将种子拌匀为宜。把漂白粉、泥浆和种子混匀后,放入容器中封存16 小时,能有效地杀灭白菜、芹菜、萝卜等种子上的黑腐病病菌。氢氧化钠浸种 用清水将菜种浸 4 小时,后置于 2%的氢氧化钠溶液里 15
16、分钟,再用清水冲洗、晾 18 小时。此法能杀灭菜种内外大部分病毒和真菌,预防蔬菜病毒、炭疽病、角斑病和早、晚疫病等。白酒浸种 采用白酒浸泡蔬菜种子后播种,出芽快而整齐。特别是对种皮较厚、发芽率底的瓜果及豆类种子,用白酒浸种后效果尤为明显,不但能极大地提高发芽率,还能起到灭菌消毒的作用。具体方法:将 50 克白酒与 50 克水混合好,把所用菜种放入酒液中浸泡 10 分钟后捞出,即可直接播种了。在播菜种时,先给菜种消毒,可以预防多种病害发生,同时还可以使菜种快速发芽。下面就介绍几种行之有效的消毒催芽方法:温水浸种 此法乃是打破种子休眠,促进种子发芽,灭菌防病,增强种子抗性的有效措施。浸种时水温和时间要适宜,并且浸种时间达到时要立即冷却。如番茄浸种水温为 52,浸种时间为 0.5 小时;甜椒、黄瓜、茄子浸种温度为 55,浸种时间为 12 分钟。浸种可预防番茄早疫、茄子褐纹病、甜椒炭疽